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	铸铁锅料理实用手册 『简体书』 作者：[日]今泉久美译者：傅梦翔 　　出版：中国华侨出版社　　日期：2018-08-01 本书收录了适合铸铁锅烹饪的79种美味料理，手把手教你用铸铁锅做出暖暖的美食。铸铁锅因其良好的导热性和保温性能，能够省时节能，保证原味不流失，多年来广受烹饪爱好者的欢迎，但是其使用方法却有一定技巧。这本书将教你从零开始学习铸铁锅的烹饪方法。所涉及的菜式包括中式、西式、日式，还有各式配菜和小吃，有荤有素，营养均衡，是一本非 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	少女地狱：梦野久作诡异篇（每一页都在平静地发疯，整本书像精神病人的自言自语！梦野久作诡异短篇精选集。读得毛骨悚然,却又欲 『简体书』 作者：梦野久作　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-10-01 每一页都在平静地发疯，整本书像精神病人的自言自语。本书从梦野久作阴郁诡谲的小说中，精选出7篇病态美学杰作。怪诞绮丽，如梦呓般错乱癫狂，读得人毛骨悚然！《妖鼓》中，匠人将怨恨制入鼓中，被妖鼓蛊惑的人，无一不死于非命……《一足先行》中，我的右腿不见了，它从床上溜了下去……《怪梦》中，我被关进精神病院，把我关进去的，是另一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	中华名医传世经典名著大系：金子久传世名著 『简体书』 作者：金子久　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2023-04-01 《金子久医案》本书将所收作者治案分门别类予以编辑，其中以温病医案居多，记述分析较详。对重症、险症多连续记载其病情变化及治法，交待比较清楚。俾读者易于理会，可以有所遵循。 《和缓遗风》此书所载系金氏在浙沪等地出诊治疗案例，由门人刘氏记录其师医案。全书共收50余则病例。 《金氏门诊方案》是医案医话类中医著作。本书系金氏 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.9

	生命绽放：克里斯的自然艺术（用艺术珍藏万物，让自然之美永生） 『简体书』 作者：[美]克里斯托弗·马利，译者：王建赟　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-10-01 本书是克里斯托弗·马利的最新自然艺术画册，亚马逊评分4.7，被《纽约时报》评为年度畅销书。 克里斯托弗的艺术表达了他对大自然美丽形式的热爱，希望用艺术之美唤起人们与生俱来的对自然生命的热爱。从昆虫到水生生物、爬行动物、鸟类、植物和矿物，克里斯托弗利用他作为设计师、自然保护者、标本剥制师和环保收藏家的技能，让观众产生了 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.7

	久石让音乐手记 『简体书』 作者：[日]久石让，著 艾菁，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	用铸铁锅做好吃的料理 『简体书』 作者：〔日〕今泉久美　　出版：南海出版公司　　日期：2018-01-01 一只趁手的锅，是厨房中不可或缺的存在。铸铁锅材质厚实，导热均匀，能呈现食材的天然风味，减少营养流失，适用于蒸煮、煎炒、油炸、烟熏等多种烹饪方式。 本书充分利用铸铁锅的优点，介绍了72道简单健康的家常食谱。 关东煮、烟熏鲑鱼、普罗旺斯炖菜，完美驾驭各种风味料理； 香煎玫瑰鸭脯、素烧什锦蘑菇、鲜虾三叶芹天妇罗，煎炒烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	高效管理：成功人士的32种沟通技巧（畅销书作者永松茂久全新力作！管理者拯救手册！） 『简体书』 作者：[日]永松茂久 著，赵艳华 译　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-07-01 很多管理者遇到了以下令人头疼的情况： ?突然被安排到管理岗位。 ?不擅长在公共场合讲话。 ?对下属坦诚直言，他们却听不进去。 ?无法调动下属工作积极性。 ?下属不拥护自己。 本书为帮助新手管理者掌握沟通技巧的实践指南。拥有丰富演讲经历及管理经验的日本“超人气”作者永松茂久提出5大模块、32条心法，旨在帮助管 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	翳色：邑久作品集 『简体书』 作者：[日]邑久 著 ， 陈修齐 译　　出版：湖南美术出版社　　日期：2023-11-01 新锐插画师邑久（おく）个人插画集 192页大容量收录—— 丨作品集丨 个人作品&商业插画全收录 丨涂鸦集丨 绝密手稿大量披露 丨绘画过程丨 创作主题与技法的思考 丨作者专访丨 艺术家对创作与自我的深度剖析 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	复始：物久保作品集 『简体书』 作者：[日]物久保 ， 徐嘉悦 译　　出版：湖南美术出版社　　日期：2021-01-01 本书是擅长画巨大动物与幻想生物的日本知名插画师物久保的*插画作品集。作者把77幅高质量的插画作品，用两条故事线串联起来，描绘了一个美丽而奇异的世界。一条故事线讲述的是骑士与一位少年相遇，一同踏上寻找魔王之旅。另一条故事线描绘了拥有不死之身的勇者与谜之少女一起找寻逃离迷幻森林的奇幻经历。两条故事线互相交织，失忆的勇者想寻 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	扬子江上游的小傅（纽伯瑞儿童文学奖金奖作品） 『简体书』 作者：[美]伊丽莎白·路易斯著 ， 艾文译　　出版：团结出版社　　日期：2022-11-01 《扬子江上游的小傅》是一个充满着冒险和奇遇的励志故事。真实地再现了在军阀割据的年代，一个初到大城市重庆的农村少年小傅，被大名鼎鼎的铜匠唐老板收留为徒、视为义子，与同命相连的小李结下了深厚友谊，跟随年老傲骨的王秀才读书认字……小傅面对生活艰辛、城里人的歧视、时局动荡等等一系列问题，用淳朴的灵魂不断挣扎、成长，终站稳脚跟。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.3

	大作家写给孩子们：甜点们的盛大舞会：梦野久作童话集 『简体书』 作者：[日]梦野久作　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2023-04-01 欢迎来到日本幻想文学大师打造的童话国度，在这里： 酒心糖、巧克力和甜甜圈在舞会上大放光彩； 一场梦幻歌舞剧正在海市蜃楼般的雪之塔上演； 璀璨的月亮世界有一座钻石建成的宫殿； 还有水仙花精灵、返老还童丹、唠叨公主纷纷登场！ 国内首次结集文坛怪才梦野久作的十二个童心童话。作者撷取古老的日本传统故事作蓝本，加 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	久野教学法：小熊会全脑思维游戏 迷宫/数字游戏 4-5岁（套装2册） 『简体书』 作者：[日]久野泰可　　出版：南海出版公司　　日期：2023-05-01 幼儿期学习的diyi目标，是为将来的学科学习打下基础，绝不是提前学习小学的内容。这就是“久野教学法”一贯坚持的理念。 小熊会根据幼儿发育的阶段性特点和幼儿期的学习内容，从比较、空间、数字、图形、语言这五个领域进行开发，并将成果总结为“小熊会全脑思维游戏”系列丛书，主要面向刚刚进入学习阶段的孩子们。 本书不是单纯的迷 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	久保田博二：摄影家 『简体书』 作者：［日］久保田博二后浪　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2022-12-01 在五十多年的职业生涯中，玛格南摄影师久保田博二一直在广泛旅行，并拍摄他周围的世界。从20世纪60年代中期对黑豹党的报道，到无与伦比的朝鲜之旅，久保田大量记录了世界各地不同文化的历史与现状。这本华丽的视觉传记凝聚了他一生中最出色的作品，涵盖了几乎所有的重要项目，并穿插以多篇极具启发性的相关文章，足可成为了解摄影师一生事业 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	竹久梦二：画与诗（陈子善遴选，村上春树译者林少华翻译；与夏目漱石、谷崎润一郎、芥川龙之介等都是“大正浪漫”的代表） 『简体书』 作者：[日本][日] 竹久梦二 著，陈子善 编，林少华 译　　出版：天津人民出版社　　日期：2021-04-01 《竹久梦二：画与诗》是由陈子善选编、林少华翻译的竹久梦二代表作的选集，收录近百幅竹久梦二代表画作，包括版画、装帧设计作品和独具特色的“梦二式美人”画；辅以诗歌25首。梦二融东西画法为一炉，不仅打通了所谓纯艺术与设计、工艺等实用美术的边界，而且开启了东洋画坛的新时代，他的作品借助民间和大众传媒的力量，风靡整个日本，时至今 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	善终守护师自述 『简体书』 作者：[日]柴田久美子　　出版：企业管理出版社　　日期：2023-12-01 本书是日本知名的临终关怀师柴田久美子根据自己的亲身经历和实践撰写的一部关于临终关怀的普及类大众读物。作者曾在职场 奋斗多年并成绩突出，但因为义务在敬老院作护工，而深深地爱上了临终关怀的事业，并辞掉工作，只身奔走偏远的日本知夫里岛，开办“平安之家”守护所，践行“尊重本人期望的送终，以拥抱为临终者送行”的为众多失能老人提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	饮用水除砷 曲久辉 刘锐平著 『简体书』 作者：曲久辉　　出版：科学出版社　　日期：2023-07-01 本书围绕饮用水砷污染控制难题，深入总结了砷污染化学、砷毒性效应与毒理学、地下水砷污染形成机制、砷污染状况、饮用水除砷方法等国内外最重要、**的研究进展；在此基础上，系统著述了作者近20年在饮用水除砷方向上的基础研究、关键技术开发和工程应用成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	久石让音乐手记 『简体书』 作者：[日]久石让 著，艾菁 译　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2018-03-01 人类为什么需要音乐？音乐从何而来？作曲家如何捕捉乐思，写就令人感动的作品？运用何种音乐语言呈现其独特的心灵世界和宇宙观？交响乐团如何将作曲家呈现在乐谱上的乐思奏响？在怎样的时刻，乐音最终成了打动人心的音乐？久石让，作为一名作曲家，指挥家，演奏家，严肃思考、真诚书写，将这一册在繁忙作曲、指挥、演出空隙中写就的音乐手记奉献 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	川久保玲：边界之间的艺术 『简体书』 作者： 著者：安德鲁·博尔顿，川久保玲 ， 译者，王旖旎　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-12-01 自1981年川久保玲在巴黎举办时装秀以来，她和她的品牌Comme des Garons影响了时尚界近40年。她从一位时尚界的破坏者，逐渐成为时尚破旧立新者，时尚创造力的引领者。 《川久保玲：边界之间的艺术》用近10万字的访谈和川久保玲历年来的著述整理，并配合200来张*摄影师与川久保玲合作的时装摄影作品和川久保玲的手 ...	詳情>>	售價：HK$ 538.7

	译者行为批评应用研究 『简体书』 作者：周领顺 等　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2024-10-01 本书的逻辑框架是：从基础概念到应用，再到理论和研究，呈现为一体化发展，融理论建设、应用研究和翻译批评操作性提升于一体，探讨的核心话题包括译者行为研究背景、译者行为批评理论溯源、概念内涵辨析、译者行为研究方法和具体的操作模式、“文本—行为—社会”三位一体分析框架建构与实践检验、译者个体行为与群体行为、翻译行为批评视域的翻 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	译者的信息素养 『简体书』 作者：张晨曦　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2024-05-01 全书共分十二章。第一章阐述了译者的信息素养框架与语言服务行业。第二章到第七章的教学内容是计算机辅助翻译（CAT）技术。第八章和第九章的教学内容是从检索技术方面培养学生解决翻译问题的能力。第十章的教学内容是机器翻译与译后编辑，让学生了解目前语言服务行业的MTPE翻译工作流程与策略。第十一章的教学内容是光学字符识别与语音识 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

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