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[德]安德莉亚·比特纳主编,王凯等译
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施普林格气味手册(中)
『简体书』 作者:[德]安德莉亚.比特纳 主编,王凯等 译 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本套书(上、中、下三册)根据原著2017版翻译,分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全面的介绍。本册共计26章,主要阐述了人体嗅觉生理结构和感知机 ... |
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施普林格气味手册(下)
『简体书』 作者:[德]安德莉亚·比特纳主编,王凯等译 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 本套书上、中、下三册根据原著2017版翻译,分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全面的介绍。本册共计11章,主要从语言学、创作、应用的角度对气 ... |
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施普林格气味手册(上)
『简体书』 作者:[德]安德莉亚·比特纳 主编,王凯等 译 出版:科学出版社 日期:2019-10-01 近年来化学、物理和生物分析方法的巨大进步,使得研究者们能在分子、细胞甚至神经水平探索气味分子的影响。本书基于气味科学的复杂性,研究主要集中在新物质和它们的生理学和毒理学效应,以及常被忽视的心理学效应,以对不同学科的研究人员有较好的指导作用。 ... |
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绿沙漠(鲁迅文学奖获得者军旅作家王凯全新作品)
『简体书』 作者:王凯 出版:人民文学出版社 日期:2024-07-01 孤独是一粒沙,一个浪头便将人打回戈壁滩; 驻防人的爱情是守候,是遥望,是沙漠里一片毛茸茸的绿色。 实力派军旅作家王凯Zui新小说集《绿沙漠》,收录其近年来重要的中篇作品,以军营日常生活为线索,聚焦基层连队官兵的真实精神与心理状态。三个从军校毕业的大学生,被分到了驻在沙漠的空军基地,像沙粒一样被散落到 ... |
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当代西方教师伦理研究新进展(教师专业伦理素养译丛/王凯主编)
『简体书』 作者:王凯、[加]伊丽莎白?,坎普贝尔 出版:福建教育出版社 日期:2019-12-01 本书系教师专业伦理素养译丛之一。自上世纪80年代以来,西方国家越来越重视教师伦理研究,在教师伦理角色、教师专业与伦理、教师教学道德、教师伦理冲突、教师伦理决策、教师伦理教育等方面展开了卓有成效的探究,取得了丰硕的成果。本书主编邀请教师伦理研究领域美、英、加、澳、瑞典、芬兰等多国知名学者撰文,介绍自己 ... |
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法律书评15 苏力主编
『简体书』 作者:苏力 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 《法律书评》是以法律图书为主要对象的专业书评读物,兼及其他人文社科领域的优秀读物,由北京大学法学院主办,著名法学家苏力教授担任主编,目前每年出版一辑,主旨为“开放的批评与阅读”,旨在弘扬和鼓励中国学术界尤其是法学界的学术批评,以及为关注学术与公共事务的法律人提供面向开放视野的兼具智识性与趣味性的多元 ... |
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30天学会色彩
『简体书』 作者:[西班牙]西班牙派拉蒙团队 著,王凯 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-04-01 本书是派拉蒙出版集团的《30天学会绘画技法》系列中的一本。书稿针对绘画初学者及有一定基础的美术院校学生进行编撰:绘画初学者能从该套书中学会各类与绘画相关的理论知识,其中包括:色彩、光影、点线面、抽象形态等;有一定基础的读者则可以通过对于该书的阅读,达到触类旁通的效果。书中的许多内容都是全球知名美术教 ... |
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30天学会抽象画
『简体书』 作者:[西班牙]西班牙派拉蒙团队 著,王凯 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-04-01 本书《30天学会抽象画》为派拉蒙出版集团《30天学会绘画技法》系列图书中的一本。派拉蒙团队以其专业的美术绘画教学知识,设计了这本易学、易实操的美术技法教材,适合普通绘画爱好者及专业绘者阅读。书中以详尽的分析步骤一步步地教会读者如何描绘景色,以及控制光线角度的方法,并为读者解决各种常见的光线绘制的难题 ... |
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30天学会明暗关系
『简体书』 作者:[西班牙]西班牙派拉蒙团队 著,王凯 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-04-01 本书是派拉蒙出版集团的《30天学会绘画技法》系列中的一本。书稿针对绘画初学者及有一定基础的美术院校学生进行编撰:绘画初学者能从该套书中学会各类与绘画相关的理论知识,其中包括:色彩、光影、点线面、抽象形态等;有一定基础的读者则可以通过对于该书的阅读,达到触类旁通的效果。书中的许多内容都是全球知名美术教 ... |
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30天学会调色
『简体书』 作者:[西班牙]西班牙派拉蒙团队 著,王凯 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-04-01 本书是派拉蒙出版集团的《30天学会绘画技法》系列中的一本。书稿针对绘画初学者及有一定基础的美术院校学生进行编撰:绘画初学者能从该套书中学会各类与绘画相关的理论知识,其中包括:色彩、光影、点线面、抽象形态等;有一定基础的读者则可以通过对于该书的阅读,达到触类旁通的效果。书中的许多内容都是全球知名美术教 ... |
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30天学会透视
『简体书』 作者:[西班牙]西班牙派拉蒙团 著,王凯 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-04-01 本书是派拉蒙出版集团的《30天学会绘画技法》系列中的一本。书稿针对绘画初学者及有一定基础的美术院校学生进行编撰:绘画初学者能从该套书中学会各类与绘画相关的理论知识,其中包括:色彩、光影、点线面、抽象形态等;有一定基础的读者则可以通过对于该书的阅读,达到触类旁通的效果。书中的许多内容都是全球知名美术教 ... |
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制药工程生产实习(张珩)
『简体书』 作者:张珩、王凯 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 《制药工程生产实习》共七章,内容包括:生产实习及其流程、入厂安全与环保教育、制药典型单元操作及流程、制药常用设备及其原理、制药工程工艺管线及设计、制药生产实习图纸绘制及医药技术经济与管理。全书既能满足制药工程专业本科教学质量国家标准的要求,又能满足与国际实质等效的国家工程教育专业认证的新理念,有助于 ... |
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中药相须药对100讲
『简体书』 作者:王凯、周晶 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-08-01 本书详细讲解了临床常用有效的100组中药配伍药对,内容包括每组药对的单味药药性、功用、药理研究、有效成分,以及药对配伍的协同增效作用、药对临床应用经验等。本书融合传统中药理论与现代药理学,将用药理论与临床实践紧密结合,不仅有助于提高中药的治疗效果,也为临床用药提供了科学的依据。本书适用于中医药临床工 ... |
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强国之路:严复的“译”生
『简体书』 作者:谢钦 主编 出版:海峡文艺出版社 日期:2024-12-01 本书稿是围绕闽籍翻译家严复展开叙述的社科普及读物。严复是近代中国著名的启蒙思想家、教育家、海军元老,也是近代中国的译界泰斗和国学大师,在中国近代史上具有重要地位和影响。书稿系统梳理严复的翻译人生,在挖掘提炼严复强国思想内涵的基础上,描写严复如何通过翻译西学等活动来鼓民力、开民智,以实现国家富强。全书 ... |
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世说新语选译 (古代文史名著选译丛书:珍藏版/章培恒,安平秋,马樟根主编)
『简体书』 作者:柳士镇 钱南秀译注 周勋初审阅 出版:凤凰出版社 日期:2023-07-01 魏晋时期,盛行玄学清谈之风,《世说新语》就是对它的记录和保留,我们得以从中了解魏晋清谈之风和魏晋名士的风貌。本书为《古代文史名著选译丛书(珍藏版)》之一,以袁褧嘉趣堂本为底本,参照唐写本、王先谦思贤讲舍校订本等,柳士镇教授、钱南秀教授择取精华篇章进行了译注,收录了《德行》《言语》《政事》等三十六个门 ... |
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达·芬奇的科学实验室(创意“玩”课堂)
『简体书』 作者:[美]海蒂·奥林格 著,王凯 译 出版:上海译文出版社 日期:2020-06-01 这个为孩子们精心设计的创意实验系列完全源自达芬奇的笔记本。列昂纳多达芬奇对这个世界有着永不满足的好奇心,他将他的观察和研究都记录在了笔记本上。如今虽然这些宝贵的探索材料有很大一部分已经遗失,但仅靠留存的内容依然可以带给我们无限灵感和创作启发。在本书中,我们将根据达芬奇记录的方法来探究科学的方方面面, ... |
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中国译学大辞典(第二版)
『简体书』 作者:方梦之, 主编 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-11-01 《中国译学大辞典》第二版在第一版的基础上经大幅修订而成,作者润改第一版词条逾半,新增词条 900余条,目前本辞典共收录译学术语 2800 余条,对我国翻译学在新时期兴起、创新、发展以及中外译学交流过程中取得的成果作了全面、系统的梳理和总结。本辞典特色有:1.理论依据科学:本辞典以“一体三环”理论 ... |
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火力发电厂运营安全管理
『简体书』 作者:王凯,景杰,张神举 编 出版:北京工业大学出版社 日期:2025-06-01 《火力发电厂运营安全管理》由王凯,景杰,张神举主编 ... |
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计算机网络教程 张剑飞 主编
『简体书』 作者:张剑飞 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 重点介绍计算机网络的基本概念,网络体系结构,物理层,数据链路路层,介质访问控制子层,网络层,传输层,应用层的相关理论与原理。结合当前的研究热点P2P,无线网络等技术进行探讨。同时,介绍计算机网络相关实验。 ... |
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建筑企业基础会计 王泓玉 主编
『简体书』 作者:王泓玉 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 会计的概念与职能、会计要素、会计科目与会计账户、复式记账法、建筑企业主要经济业务核算举例、会计凭证、会计账簿、会计报表、会计核算程序以及财产清查。 ... |
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