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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥（Scott Rao）用了14年时间总结和撰写了本书，详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点，以及制作不同咖啡的注意事项，操作过程中的难点，等等。《专业咖啡师手册2》通过图文结合、深入浅出的方法，给大家一个 ... |
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插画+：马里兰的日与夜【随机附赠 装裱画一张or书签尺一把】
『简体书』 作者：Rao克力 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 “那时候的我显然还不懂得如何生活，只是一头扎进生活中，毫无保留地拥抱这个丰盛得让人目不暇接的世界。”Rao克力随笔尖流浪，用灵动的色彩与自由的线条描绘在马里兰心无旁骛的插画学习时光与在美国突发奇想的随机旅行。 她在无知无畏的二十多岁，尽情地冒险、奇遇。在马里兰学习到失眠；半夜独自一人横穿曼哈顿的中央公园；让实习期的美 ... |
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
『简体书』 作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮 ... |
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Python机器学习建模与部署 从Keras到Kubernetes
『简体书』 作者：[印]达塔拉·拉奥[Dattaraj Rao] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-11-01 本书从实践的角度，介绍了如何使用基于Python的Keras库和TensorFlow框架开发机器学习模型和深度学习模型，以及如何使用Kubernetes将其部署到生产环境中。书中讨论了许多流行的算法；展示了如何使用它们来构建系统；包含有大量注释的代码示例，以便读者理解并重现这些示例；使用了一个深度学习模型的示例来读取图 ... |
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器件和系统封装技术与应用（原书第2版）
『简体书』 作者：[美]拉奥 R. 图马拉[Rao R. Tummala] 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 全书分为封装基本原理和技术应用两大部分，共有22章。分别论述热机械可靠性，微米与纳米级封装，陶瓷、有机材料、玻璃和硅封装基板，射频和毫米波封装，MEMS和传感器封装，PCB封装和板级组装；封装技术在汽车电子、生物电子、通信、计算机和智能手机等领域的应用。本书分两部分系统性地介绍了器件与封装的基本原理和技术应用。随着摩 ... |
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咖啡烘焙：进阶实践手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让冲煮技术更上一个台阶，直接品尝到来自原产地 ... |
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典著作，其英文版在全世界乃至国内咖啡行业内家喻户晓。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让 ... |
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基于云计算的车辆自组网大数据分析
『简体书』 作者：[印度]拉姆·辛格·拉奥等 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书涵盖了车联网领域的多个研究方向， 如智能交通环境、地域群播路由协议、基于拓扑结构路由协议、VANET和物联网应用、垂直切换的两阶段非合作博弈模型、网络安全风险管理、软件定义的车辆自组网、车辆传感器网络、车载延迟容忍网络，以及无线传感器节点的能量收集的技术等，并深入探讨了相关技术的原理、优缺点、应用场景及研究进展。同 ... |
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数据自动化分析：Power Query之M函数入门与实战应用（案例视频精华版）Excel百科 数据自动化 M函数入门 E
『简体书』 作者：韩小良 出版：水利水电出版社 日期：2025-05-01 除了通过可视化操作界面来使用Power Query解决数据整理和汇总统计分析问题，PowerQuery还有一个更加强大的技术:M函数公式。基于实用性第一的原则，本书从常见的数据处理角度出发，介绍在数据处理和基本统计分析中常用的M函数及其应用。本书共分10章，以Power Query的M函数类别为主线，结合85个来自培训 ... |
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在人间 英文版原版 [前苏联] M·高尔基 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无删减
『简体书』 作者：[前苏联] M·高尔基 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-07-01 本书作为*经典英语文库第13辑中的一种，精选由前苏联著名作家、诗人、评论家、政论家、学者高尔基的经典作品《在人间》。小说描述的是主人公阿廖沙（高尔基文中的名字）1871年到1884年的生活。在人生的道路上，他历尽坎坷，与社会底层形形色色的人们打交道，但他一有机会就阅读大量的书籍。生活的阅历和大量的阅读扩展了阿廖沙的视野 ... |
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视频编码全角度详解：AVS China、H.264/MPEG-4 PART10、HEVC、VP6、DIRAC、VC-1
『简体书』 作者：K.R. Rao 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 随着多媒体时代的到来以及移动互联网的发展，人们在对于视频的质量要求越来越高的同时，也期望视频传输具有更快的速度。而传输系统和存储系统则要求视频格式乃至码流语法尽可能统一。这两方面的客观要求就是，要对视频数据进行压缩；压缩要实现标准化。视频编码标准应运而生。K. R. Rao、D. N. Kim和J. J. Hwang合 ... |
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固体和危险废弃物管理
『简体书』 作者：[印]M.,N.,拉奥[M.,N.,Rao],[印]拉其亚· 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-11-01 本书共分十章，介绍了工业废弃物、市政废弃物、危险废弃物和电子废弃物等管理基本原理，以及高效处理、储存和安全处置所采用的技术。此外，还介绍了土壤修复技术、废弃物*小化和环境影响评估等方面内容。 本书可供从事环保技术及管理的人员使用，也可作为高等院校相关专业师生的参考书。 ... |
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邮差总按两遍铃（詹姆斯·M·凯恩作品）
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·M·凯恩著 主万译 出版：上海译文出版社 日期：2011-06-01 詹姆斯·凯恩的《邮差总按两遍铃》这部小说的情节据说大体上取自当时的一起真实案件。全书用一个被判了绞刑的杀人犯临刑前在牢房里写下的忏悔书的形式贯串始终。《邮差总按两遍铃》故事相当简单：一个流浪青年弗兰克到公路旁的一家小餐馆去打工，看上了餐馆主人的年轻放荡、眉目传隋的妻子科拉，并和她私通。两人于是策划以伪造车祸的形式杀害了 ... |
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美少年M（日本推理轻小说界的“人形打字机”，鬼才小说家西尾维新人气力作！）
『简体书』 作者：[日]西尾维新 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 电影节失利后，瞳岛眉美离开指轮学园，独自潜入私立阿切里女子学院执行“间谍”任务。她发现，这所以培养“大和抚子”闻名的传统名校，在胎jiao委员会的影响下发生了巨大的变化：校服被改成男装，老师们被赶出校园，课程内容也变得荒诞不经。为了改造学院，学生会会长加贺屋绮罗辉提出了石破天惊的“M计划”。该计划不仅模糊了艺术与现实之 ... |
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Power Query M函数应用技巧与实战
『简体书』 作者：邹慧 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本书以实战案例为主线，以函数理论基础为核心，引导读者从整体上理解Power Query的灵活应用，从实例中获得解决问题的思路和灵感。 本书共24章，分为原理篇、实战篇、函数篇、扩展篇，详细讲解了PQ的原理和函数应用。原理篇详细讲述三大数据结构（简称为三大容器）的原理和M函数的传参，实战篇通过案例讲函数，函数篇按照类名讲 ... |
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赢在时间管理-M
『简体书』 作者：拾字文化 出版：应急管理出版社 日期：2024-08-01 ... |
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大侦探福尔摩斯·M博士外传（第1辑）：3灯塔之斗
『简体书』 作者：厉河 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-05-01 《大侦探福尔摩斯》系列是一套专属于小学生的福尔摩斯探案集，销量超过1400万册，常年位居各大平台儿童文学畅销榜。这套书选取原著中的经典之作，删掉沉闷、儿童不宜的情节，以紧凑动人的探案情节、吸引眼球的漫画插图和传神的人物形象，向小读者展现精彩的福尔摩斯探案故事，同时还把科学知识融入故事，让小读者真挚地爱上阅读，开始如饥似 ... |
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大侦探福尔摩斯·M博士外传（第1辑）：2浴火重生
『简体书』 作者：厉河 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-05-01 《大侦探福尔摩斯》系列是一套专属于小学生的福尔摩斯探案集，销量超过1400万册，常年位居各大平台儿童文学畅销榜。这套书选取原著中的经典之作，删掉沉闷、儿童不宜的情节，以紧凑动人的探案情节、吸引眼球的漫画插图和传神的人物形象，向小读者展现精彩的福尔摩斯探案故事，同时还把科学知识融入故事，让小读者真挚地爱上阅读，开始如饥似 ... |
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大侦探福尔摩斯·M博士外传（第1辑）：5逃出生天
『简体书』 作者：厉河 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-05-01 《大侦探福尔摩斯》系列是一套专属于小学生的福尔摩斯探案集，销量超过1400万册，常年位居各大平台儿童文学畅销榜。这套书选取原著中的经典之作，删掉沉闷、儿童不宜的情节，以紧凑动人的探案情节、吸引眼球的漫画插图和传神的人物形象，向小读者展现精彩的福尔摩斯探案故事，同时还把科学知识融入故事，让小读者真挚地爱上阅读，开始如饥似 ... |
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大侦探福尔摩斯·M博士外传（第1辑）：1黑狱风云
『简体书』 作者：厉河 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-05-01 《大侦探福尔摩斯》系列是一套专属于小学生的福尔摩斯探案集，销量超过1400万册，常年位居各大平台儿童文学畅销榜。这套书选取原著中的经典之作，删掉沉闷、儿童不宜的情节，以紧凑动人的探案情节、吸引眼球的漫画插图和传神的人物形象，向小读者展现精彩的福尔摩斯探案故事，同时还把科学知识融入故事，让小读者真挚地爱上阅读，开始如饥似 ... |
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