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	NOMA主厨日记：勒内·雷哲皮的创意自述 『简体书』 作者：[丹麦]勒内?雷哲皮[René Redzepi ]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 内容介绍： 勒内?雷哲皮被广泛认为是世界上颇有影响力的大厨，他创建了Noma餐厅，开启了餐厅界的北欧神话。Noma餐厅曾4次稳坐世界餐厅排行榜的前排宝座，被评选为全球前50餐厅。本书包含作者勒内?雷哲皮的私人笔记，见证了Noma餐厅创立的过程，以及餐厅厨师在各方面面临的挑战。作者花费一年时间来整理 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索 『简体书』 作者：[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 NOMA（诺玛餐厅）是世界餐饮的前沿阵地，也是席卷全球的“新北欧美食”运动的风暴中心。主厨勒内·雷哲皮凭借其精湛的技艺、非凡的创造力和对欧洲风土的深刻而独特的了解，引领NOMA立足北欧本土食材和原生味觉记忆，开创了全新的北欧美食语境。勒内因将北欧佳肴推上史无前例的高峰而广受赞誉，而NOMA也因此4次 ...	詳情>>	售價：HK$ 607.6

	（守望者·人间世）欲望的先知：与勒内·基拉尔对话 『简体书』 作者：[法]勒内·基拉尔 著， [美]辛西娅·L.黑文 编，钱家音　　出版：南京大学出版社　　日期：2025-01-01 ◎ 和人类学家基拉尔聊聊“欲望、模仿与竞争”。 ◎ 一本写给当代人的“透彻理解人性欲望与人类群体”思想小书！ 勒内·基拉尔，20世纪重要思想家、人类学家。基拉尔用“执着的洞见”剖析人类的激情与愚蠢，洞悉暴力与神圣背后的真相。 他影响了J.M.库切和米兰·昆德拉等大作家。因其理论，他被誉为 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	在风之上（勒内·夏尔成熟期代表作，加缪、马克龙盛赞；树才权威译本） 『简体书』 作者：[法]勒内·夏尔　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-06-01 本书包含《早起者》（1950）和《群岛上的谈话》（1962）两部诗集，代表了夏尔成熟期写作成就，这也是两部诗集首次有完整的中文译文出版。译者树才为此书撰写了长文序言，梳理了夏尔的生平、诗歌观念、“二战”期间投身抵抗运动的实践，以及他和艺术界之间密切的互动关系。这些诗具有浓烈的超现实主义色彩和戏剧性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	愤怒与神秘：勒内·夏尔诗选（俄耳甫斯诗译丛） 『简体书』 作者：[法国]勒内·夏尔 著，张博 译　　出版：译林出版社　　日期：2024-04-01 《愤怒与神秘》是勒内·夏尔的成名作，也被认为是他当之无愧的首要代表作。 这部诗集，强劲、坦率、壮丽、辉煌。它由利刃组成。它是自由的伴侣，毫不妥协。 它所包含的诗中，没有任何一首的题目叫作《愤怒与神秘》，这个书名是夏尔经过通盘考虑后做出的特意选择，是对这部诗集之精神的总括。 《愤怒与神秘》完美地 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	小淘气尼古拉亲情故事——小尼古拉和爸爸 『简体书』 作者：勒内·戈西尼[法]　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-08-01 “小淘气尼古拉”系列是法国国宝级作家勒内?戈西尼和著名漫画家让-雅克?桑贝的代表作，自二十世纪五十年代推出后，红遍法国，继而成为世界儿童文学经典名著，在世界上拥有数不清的拥趸。“小淘气尼古拉”系列甫入中国，就赢得中国小读者的喜爱，成为超级畅销书，也在社会上赢得广泛赞誉。 《小淘气尼古拉亲情故事》是 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	小淘气尼古拉亲情故事——小尼古拉和妈妈 『简体书』 作者：勒内·戈西尼[法]　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-08-01 “小淘气尼古拉”系列是法国国宝级作家勒内?戈西尼和著名漫画家让-雅克?桑贝的代表作，自二十世纪五十年代推出后，红遍法国，继而成为世界儿童文学经典名著，在世界上拥有数不清的拥趸。“小淘气尼古拉”系列甫入中国，就赢得中国小读者的喜爱，成为超级畅销书，也在社会上赢得广泛赞誉。 《小淘气尼古拉亲情故事》是 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	尼尔斯骑鹅旅行记 专为中小学生量身打造 大开全彩精装 安徒生大奖译者全译版本丹麦环保空间艺术家彩绘原版引进 『简体书』 作者：[瑞典]塞尔玛?拉格洛夫，著 石琴娥，译 [丹麦]Helle　　出版：南方出版社　　日期：2025-02-01 这本书主要讲述了一个叫尼尔斯的十四岁小男孩的故事。他家住在瑞典南部，不爱读书学习，总是调皮捣蛋，好捉弄小动物。一个初春，尼尔斯的父母有事外出，他在家里因为捉弄一个小精灵而被对方用妖法变成了拇指般大的小人儿。正在这时，一群大雁从空中飞过，家中一只雄鹅也想展翅跟随大雁飞行，尼尔斯为了不让雄鹅飞走，紧紧抱 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.8

	对峙：19世纪德英美文学与思想关系研究（文学与思想译丛） 『简体书』 作者：[美]勒内·韦勒克 著　　出版：商务印书馆　　日期：2024-07-01 流传、相遇、碰撞——正是文学与思想的“对峙”，成就了同一时代下不同学术共同体的流变与发展。本书收录了文学理论家、批评家、美国比较文学奠基者勒内·韦勒克1929—1963年间有关浪漫主义时期德、英、美三国文学乃至哲学领域学理关系的六篇文章，重点考察了德国哲学与批评观念在英国和美国的传播。针对德、英、美 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	安徒生童话（阅读指导目录丛书）丹麦国旗勋章获得者叶君健经典译本；附英国国宝级插画师亚瑟·拉克姆经典插图49幅。 『简体书』 作者：[丹麦]安徒生　　出版：作家出版社　　日期：2022-09-01 《安徒生童话》是享誉世界的童话文学经典，由丹麦著名诗人、童话作家安徒生历时近40年创作而成。故事里有着丰富的幻想、天真烂漫的构思和朴素的幽默感。本书收录了《卖火柴的小女孩》《丑小鸭》《野天鹅》《拇指姑娘》等多篇经典代表作，带给孩子们新奇的感受和辽阔的思考空间。译者为著名作家、翻译家、丹麦国旗勋章获得 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	丹麦污染场地修复导则 『简体书』 作者：丹麦环保署 著　　出版：科学出版社　　日期：2018-04-01 《丹麦污染场地修复导则》系统介绍丹麦从污染场地环境调查到修复与治理的全过程技术流程。主要包括总体流程、环境调查、风险评估、相关环境质量标准、修复措施与工程设计、过程监控与评价等。此外，附录部分还列举了相关技术工具、模型、方法与案例等，主要包括土壤钻孔与采样、地下水建井与采样、土壤气采样、地质评估、抽 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.7

	AI+SketchUp2024完全实训手册 『简体书』 作者：吴科王梓菡徐一冉　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-08-01 《AI SketchUp 2024完全实训手册》系统地介绍了SketchUp 2024版本的基本操作和高级应用技巧，并详细探讨了如何将AI技术融入设计工作中，从而实现“以人为本”的智能设计。通过本书的学习，希望帮助读者掌握SketchUp的核心技能，并学会运用AI工具提升设计能力，开启全新的设计思路 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	丹麦史（区域国别史丛书） 『简体书』 作者：克努特·J. V. 耶斯佩森　　出版：商务印书馆　　日期：2024-04-01 本书是一部简明的丹麦史，在历史与现实维度立体地展现丹麦民族国家的全景。全书按专题介绍了自宗教改革以来五百年间，丹麦历经对外战争、疆域渐缩、内部纷争、新生产方式确立以及思想演化，终形成现代国家的过程。书中首先概括了丹麦的地理位置、领土组成、地形地貌、人口构成、国家和民族起源；其次讲述了地临波罗的海的丹 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	丹麦自行车交通手册 『简体书』 作者：　　出版：中国建筑工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	安徒生童话 『简体书』 作者：［丹麦］安徒生　　出版：吉林出版集团股份有限公司　　日期：2024-05-01 《安徒生童话》是受到世界各地人们喜爱的经典童话，拥有恒久的艺术魅力。我们选择唯一获“丹麦国旗勋章”的中国翻译家叶君健的权威译文，精选了几位国际插画大师的经典插图，打造成一本值得珍藏的安徒生童话集。经典是一盏心灯，不仅会照亮孩子的童年，还会照亮孩子的一生！ ...	詳情>>	售價：HK$ 34.0

	小淘气尼古拉的故事（新升级版）（5册） 『简体书』 作者：勒内·戈西尼　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.5

	草原帝国（上下册）（120年珍藏本） 『简体书』 作者：勒内·格鲁塞　　出版：商务印书馆　　日期：2017-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 286.0

	东方的文明（上下册）（120年珍藏本） 『简体书』 作者：勒内·格鲁塞　　出版：商务印书馆　　日期：2017-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 269.5

	愤怒与神秘：勒内·夏尔诗选 『简体书』 作者：勒内·夏尔 著，张博 译　　出版：译林出版社　　日期：2018-05-01 《愤怒与神秘》收入了勒内夏尔从1938年到1947年间近十年的诗歌作品，至今已累积销售近十万册，是为他在法国读者及诗歌史中真正奠定地位的成名作。这部诗集从形式到内容各方面在法国诗歌史中都具有关键地位，被认为是勒内夏尔当之无愧的代表之作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	山上的耶伯：霍尔堡喜剧五种（汉译世界文学5·戏剧类） 『简体书』 作者：[丹麦]霍尔堡 著 京不特 译　　出版：商务印书馆　　日期：2025-03-01 本书遴选了丹麦与挪威文学之父、丹麦文学和戏剧奠基人、被誉为“北方的莫里哀”的喜剧大师路德维·霍尔堡最具代表性的五部喜剧剧本：《政治补锅匠》、《山上的耶伯》、《假面舞会》、《埃拉斯姆斯·蒙塔努斯》、《忙碌不息的人》，结集出版。这些喜剧结构巧妙、情节跌宕起伏、人物生动且富有代表性，读来让人捧腹，但读者在 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

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