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[中国]臧倩嵘
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百吃不厌的简单西餐 （爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫，王森，臧倩嵘 编 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，步骤清晰，指引明确，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触 ... |
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百吃不厌的日料韩餐（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫，美食生活工作室，臧倩嵘 编 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对 ... |
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巧厨娘爆款多国籍料理
『简体书』 作者：[中国]臧倩嵘 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 本书主要针对西餐爱好者和西餐从业者而著，不仅对风味做了分类，同时也按进餐时间、食材选用、烹调方法等逐一分类，如早餐、晚餐；牛肉类、羊肉类、海鲜类、蔬菜类，甜品、 ... |
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