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LaFontaine, Bruce
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法式烘焙教科书4：马卡龙 面包 小点心（法国金牌主厨的烘焙课
『简体书』 作者：【法】La Martiniere 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书为畅销法国的糕点烘焙书，是学习烘焙的必备教科书和参考书！在这本书中可以学会制作马卡龙、面包以及小点心的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本必不可少到学习甜点制作的教科书，可谓手把手每个步骤都细致入微，富有创意，又注重实际操作。 ... |
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文具圣经
『简体书』 作者：La Vie编辑部 出版：台海出版社 日期：2016-11-01 原来书桌上、手心里的文具，竟蕴藏着历史、知识、工艺与技术交织成的万千世界！ 万宝龙、爱马仕、派克、都彭、威迪文、PRADA、CROSS、辉柏嘉、三菱、百乐、写乐、LAMY、Kaweco、Pelikan、MOLENSKINE、MIDORI、RHODIA、KOKUYO、LIFE、maruman、J.H ... |
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PowerBuilder 9： Advanced Clien
『简体书』 作者：lass=lighthigh>Bruce F. Armstrong 出版：Sams Publishing 日期：2003-08-04 ... |
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学术英语的理论与理念
『简体书』 作者：[新西兰]Ian lass=lighthigh>Bruce 出版：清华大学出版社 日期：2016-06-01 本书提出了学术英语EAP课程开发与设计的理论框架与基本概念。本书作者认为，学术英语是一项需求驱动型的、以学习者为中心的教学活动。基于此认识，书中探讨了学术交流书面语与口头语的体裁特征，并试图将其理论化；提出了EAP教学大纲中教学目标的确立原则与教学内容的选择准则；书中的后半部分则针对大学的EAP课程 ... |
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Celebrity Scenes
『简体书』 作者：lass=lighthigh>Bruce Patrick Jones 出版：Dover Publications 日期：2015-08-01 ... |
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A Short Course in Discrete Mat
『简体书』 作者：lass=lighthigh>Bruce H. Mahan 出版：Dover Publications 日期：2006-03-01 ... |
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观看的眼睛——摄影师必读批判理论
『简体书』 作者：[英] Ashley la Grange 出版：人民邮电出版社 日期：2015-07-01 如果你想了解摄影中的关键争议与讨论，学会如何运用批判理论解决实际工作中遇到的问题，那么，《观看的眼睛——摄影师必读批判理》就是为你而写的。这本书每一章的内容都节选自著名的影像批判理论论著，通过作者的理解与梳理，用平易近人的语言来诠释那些生涩难懂的论点，并对原论著做出总结与思考。 在《观看的眼睛—— ... |
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人体素描——身体动态、面部表情与手部姿态的表现技法
『简体书』 作者：[法]Gilles Cours，Jean-Pierre La 出版：人民邮电出版社 日期：2015-07-01 这是一本素描初学者不可或缺的人体素描书，全书以人物动态、面部表情与手部动态为主要内容，分别介绍丰富的解剖知识和比例透视。通过学习书中600余幅的素描插图，读者将清晰地看到不同状态下的动态与表情，并根据书中案列轻松绘画，最终画出富有生命力的人体素描。 ... |
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料理摆盘：超简明技法图解事典
『简体书』 作者：La Vie编辑部 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-07-31 图文解说8大烹调方式、合计100道料理、200件摆盘款式！书中并收录索引，让你有系统地查找需要的摆盘设计！这是一本享受精致饮食的必备宝典，雅俗共赏的料理示范，更让你可以依据需要，快速地找到合适的摆盘案例！ 宾主尽欢的用餐体验 一道美妙的料理，就足以扭转一日的情绪。美丽细致的摆盘呈现，不只会带来视 ... |
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超详解实用料理摆盘大全
『简体书』 作者：La Vie 编辑部 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-10-01 ★ 透视各类型料理摆盘表现 一次掌握中、日、法、意、粤、泰等各国料理摆盘，图文解析200道摆盘表现，让你有系统地认识各式料理风格，并活用其经典应用技法。 ★ 提供详细步骤与料理信息 基本食材与简易食谱范例；每道料理并有step by step完整图解步骤演示，提示摆盘呈现的操作重点，在家也能实 ... |
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他是龙
『简体书』 作者：扶他柠檬茶、吞茶嚼花、不再说、La是只仓鼠、时乙戌、扛爹、孙 出版：长江出版社 日期：2017-04-01 一本有关龙的脑洞故事，一本人兽相声集。 与龙恋爱是一种怎样的体验？ 龙的传说 英雄指南 如何驯服你的龙 你见过龙吗？你了解龙吗？ 中国奇幻龙、童话世界龙、欧洲魔幻龙从古至今、从西方到东方，龙似乎是个永恒的话题，围绕着龙，驯龙人、剑士、骑士、勇者、公主、王子、部落等纷纷登场，给我们创 ... |
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美国应急管理案例研究：研究框架、典型案例与综合分析
『简体书』 作者：lass=lighthigh>Bruce W.Dayton，李雪峰，Wendy L.Wic 出版：国家行政学院出版社 日期：2015-03-01 lass=lighthigh>BruceW.Dayton、李雪峰、WendyL.Wicker编著的《美国应急管理案例研究研究框架典型案例与综合分析》是中国国家行政学院应急管理案例库建设的一个重要成果．也是中美应急管理合作项目的重要成果。全书内容主要有三个部分：一是美国锡拉丘兹大学的规范化应急管理案例研究指南：二是在该规范指导下开 ... |
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转基因是轮盘赌吗
『简体书』 作者：lass=lighthigh>Bruce Chassy ]David Tribe Atte 出版：中国农业出版社 日期：2015-11-01 《转基因大赌局》是杰弗里·史密斯所*第二部充斥着反对生物技术不实言论的书。在该书中，他详细阐述了65项独立的言论，指出转基因技术通过各种方式造成的危害。沙西、特莱伯、怀特编*寇建平、何艺兵编译的《转基因是轮盘赌吗》采用了与《转基因大赌局》章章对应的结构，也分8章将其中的每一项言论与经过同行审议的科学 ... |
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围攻古城堡
『简体书』 作者：［英］布鲁斯[lass=lighthigh>Bruce,J.]著 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 即刻出击！ 这是14世纪，你负责掌握国王的军队。你的任务是什么？占领反叛首领的城堡！这个的作战指南将帮助你制订策略。武装你的士兵，制造合适的武器，然后围攻城堡。以你为主角开始中世纪的生活吧！ 围攻！你能占领一座城堡吗？ ... |
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巴塔哥尼亚高原上
『简体书』 作者：[英] 布鲁斯·查特文[lass=lighthigh>Bruce Chatwin] 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-04-01 传奇，是查特文不算长的一生*贴切的批注。拥有不安分的灵魂，随时可以开始一场说走就走的旅行，带着心爱的鼹鼠皮（Moleskin）笔记本四处游历。 查特文天生是说故事的高手，把虚构故事和旅途经历编织得天衣无缝。 故事始于祖母家玻璃橱柜内的一小块雷龙皮。在查特文幼年的心里，这片毛皮就像一把钥匙，不经意 ... |
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管理者的27个挑战
『简体书』 作者：[美]lass=lighthigh>Bruce Tulgan[布鲁斯?塔尔干] 出版：电子工业出版社 日期：2016-09-01 无论从事什么行业，管理者都会遇到一些相同的问题27个反复出现的挑战：担心失去明星员工，如何激励懒散的员工，如何应对态度有问题的员工，员工之间相处不融洽该怎么办，等等。书中会针对每一个挑战进行解析，你会看到最高效的管理者如何利用 管理的基本原则主动地解决所面临的问题。对于如何改变糟糕的态度，如何减少摩 ... |
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职场生存课：高效提升职场新人软技能
『简体书』 作者：[美]lass=lighthigh>Bruce Tulgan[布鲁斯?图尔甘] 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 本书是作者在职场新人领域20多年调查研究的结晶。调研工作从1993开始，参与人目前已达几十万人次，书中提供了很多实用、易操作的方法和技巧，均来源于真实案例问题解决方案的提炼和汇总。本书旨在帮助企业管理者和HR人员提升职场新人在工作中遇到的软技能低下问题。全书分为两个部分。第一部分介绍年轻一代软技能缺 ... |
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超级复原力：简单有效的抗压行动法
『简体书』 作者：[英]布鲁斯·霍维德[lass=lighthigh>Bruce Hoverd] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-04-01 无论是在工作、家庭生活还是社交中，我们总会面临压力。压力到底是什么？如何识别压力信号？在承受压力时，我们应该做些什么才能振作精神，避免陷入痛苦崩溃的边缘？ 本书作者根据自己多年来给客户做压力管理咨询的实践经验，为读者提供了大量主动管理压力、调整状态的应对之策，比如培养构成韧性品质的六大要素，有效利用 ... |
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Last Stop on Market Street 市场上
『简体书』 作者：Matt De La Pea [作者], Christian 出版：Penguin 日期：2015-01-08 出版社:G.P. Putnam's Sons Books for Young Readers 2015年1月8日 丛书名:Coretta Scott King Illustrator Honor Books 精装:32页 读者对象:3 - 5 岁 语种：英语 ... |
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小“食”光：101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题
『简体书』 作者：〔韩〕la cuisine 著；边铀铀 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-06-01 旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的lacuisine，贴心遴选全球最具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以蛋主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐的呈现形式，设计出满足快早餐早午餐夜宵时间美味下酒菜派对料理等不同需求的蛋主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。 ★点击 ... |
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