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胡洪营 黄 霞 张 旭 张 芳 编著
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餐饮进化论：网红时代餐饮的流量逻辑
『简体书』 作者：丁丁，老胡 出版：中国铁道出版社 日期：2022-12-01 本书从6个不同维度上真实还原长沙30家顶流餐饮品牌的商业规则，以及这些餐饮品牌发展的逻辑；而对每一家品牌创始人的专访，也能够真实的还原品牌发展过程中创始人的思考、焦虑和解决问题的方法，启发更多餐饮人思考。 在社交媒体和信息极度对称的今天，似乎大家并不缺乏信息内容，无论从小红书还是美团都能够轻易搜索出 ... |
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
『简体书』 作者：伍润华 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设 ... |
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春野特签本（赠送双人立牌+双面色纸+15cm双闪大吧唧+透卡+明信片x2张）
『简体书』 作者：清途R 著 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-03-01 本文是一篇现代青春小说。母亲不完美的婚姻让女主林朝白从小恐男，直到姜修的出现，彻彻底底带来了改变。 随着相处，姜修逐渐发现林朝白表面温柔，实际上是只暴躁易怒、对外界充满戒备的小刺猬。 三好学生姜修罕见地没有听从母亲的安排，一心一意对林朝白好，填补她内心缺失的安全感。这是一个男女主角互相治愈、双向 ... |
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数字音频信号处理（原书第3版）
『简体书』 作者：[德]乌多·佐尔泽[Udo Zolzer]著 张雪英 黄 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 本书原著由德国汉堡赫尔穆特-施密特大学HelmutSchmidtUniversityHamburg信号处理和通信领域教授UdoZ?lzer所著，主要阐述了数字音频信号处理系统的基本原理，以及实际应用中的数字音频处理和编码技术。2022年修订后推出了第3版。修订后的第3版增加了3章第1章、第10 ... |
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价值投资：理论、实践与展望
『简体书』 作者：曹明， 吴文华， 黄 莉著. 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 价值投资就是实业投资思维在股市上的应用，从投资的角度来看，经济的高质量发展必然呼唤价值投资。本书包括五章内容：第一章从股票市场的历史出发，阐述了股份制公司的起源和股票交易的兴起，到股票市场秩序的建立；第二章分析股票市场流动性与实体经济、股票价格、公司治理之间的关系的演变；第三章分析股票价值的信号与噪 ... |
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约翰汤普森现代钢琴教程1-3（附DVD6张）
『简体书』 作者：[美] 约翰·汤普森 著 出版：上海音乐出版社 日期：2009-03-01 ... |
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巴斯蒂安钢琴教程1-5（附DVD5张）
『简体书』 作者：[美] 詹姆斯·巴斯蒂安 著 出版：上海音乐出版社 日期：2019-02-01 《巴斯蒂安钢琴教程》是根据儿童生理、心理特征编写的一套很易学习、很具趣味性，并附有引导性详解的钢琴基础教程。它倡导快乐学习的理念，能够让学生快速、轻松地掌握弹奏、伴奏、轻松地掌握弹奏、伴奏、弹唱的技巧，增加学习自信心，引发学习动机，满足成就感。因此，已被译成多国文字版本，成为世界各国儿童普遍欢迎的钢 ... |
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烹：烹饪如何连接自然与文明（饮食觉醒系列）
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著；胡 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 你骗得过味蕾，却骗不了你的胃。 烹饪，从广义上来讲，就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程，是人类做的*有趣也*有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔波伦长期研究饮食，此次，他走访全球，向餐厅大厨、面包师、乳酪师、酿酒师等专业人士学习烹饪。在这个过程中，他 ... |
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扫地出门：美国城市的贫穷与暴利
『简体书』 作者：马修·德斯蒙德 著，胡?谆 郑焕升 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-07-01 《扫地出门：美国城市的贫穷与暴利》聚焦美国愈演愈烈的住房问题房价持续上涨、生活成本不断上升，收入却停滞不前、甚至不增反减马修德斯蒙德决意深入贫困社区，一探问题的核心。 2008年5月，德斯蒙德住进了密尔沃基南部的一个拖车营。同年9月，他搬至北部旧城区的一处出租房。当时还是社会学专业研究生的德斯蒙德 ... |
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“剁手”心理学：如何在与客户的心理博弈中，获得更多
『简体书』 作者：【法】尼古拉·盖冈[Nicolas，Guéguen] 著，胡 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-08-01 互联网时代，买东西、卖东西的方式发生了翻天覆地的变化。如今的市场早已不限于实体商店，而更多是在淘宝、*、拼多多等电商平台上。 新零售时代，销售早已不限于卖商品这么简单，更多的是如何打好与客户的心理博弈战。 当顾客买东西时，他在想什么？ 买的真的没有卖的精吗？ 如何在客户心中种下一片草原？ ... |
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虚拟现实艺术形态研究
『简体书』 作者：丁艳华，李蕊，胡?B楠 著 出版：中国财政经济出版社 日期：2020-12-01 多种媒介正在用自身极大的生长空间持续发展，视像艺术，影像艺术也都因为这些前沿科技变得热闹纷繁，各种团队制作或个体创作者都在积极的探索着新技术，新鲜的创作思维与视角也随之而生，面对未来影像这样一个充满现代感的新领域，衍生出的艺术创作与理论问题也越来越多， 例如，VR影片里，虚拟技术如何去改变人们传统的 ... |
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拉丁美洲高等教育国际化政策研究（国际与比较教育研究丛书）
『简体书』 作者：胡?i昀 范丽?B 著 出版：人民出版社 日期：2022-11-01 本书对拉丁美洲区域高等教育国际化的政策开展研究。本书选取了在拉丁美洲区域高等教育领域具有影响力和代表性的国家巴西、古巴、墨西哥和智利进行案例研究，分析与比较这四个国家高等教育国际化的政策制定背景、内容、具体措施以及成效。在此基础上，分析我国与上述四个国家开展高等教育国际交流与合作的可能领域、途径和方 ... |
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幼儿情感启蒙成长暖心绘本 小企鹅去度假
『简体书』 作者：[韩]萨里娜·允恩[Salina Yoon]著，王倩 译，张 出版：陕西人民教育出版社 日期：2019-11-01 《小企鹅和小松果》 小企鹅卢卡斯发现了一个稀奇的东西——小松果。卢卡斯很喜欢他的新朋友，可是小松果无法在雪地里生存。在爷爷的提醒下，卢卡斯把小松果送回了遥远而温暖的森林。他们还会再见面吗？ 看似不可能实现的友谊就这样发生了！用故事在孩子心底撒下种子，教他们用爱为友谊的小船保驾护航！ 《小企鹅找 ... |
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吸金商业计划书（全彩图解版）
『简体书』 作者：张 嶂马广印 著 出版：中国经济出版社 日期：2021-03-01 一份内容健全、通俗易懂的商业计划书，可以让投资人认识创业企业，并做出最终投资的决定。许多创业者撰写商业计划书，上来不是一顿忽悠，就是写得生搬硬套没法看，没逻辑、没层次、重点不突出，丝毫无法引起投资人的兴趣。所以，商业计划书应该在专业人士的指导下，结合企业内部实际情况，吸引投资人，打动投资人。本书以全 ... |
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百年留声 （附音频）
『简体书』 作者：编 著：张 希 出版：上海音乐出版社 日期：2021-07-01 本书精选50首中国经典歌曲，以中国共产党的四个历史时期为是时间线索划分乐章，每个乐章收录了该时期广为传唱、艺术性强的爱国主义歌曲，以钢琴独奏曲的形式呈现。书中作品首首动听，具有极佳的演奏效果，适合于各类展演。曲目按演奏难度进阶编排，所配示范音频由编者演奏，学习者通过本书可以在音乐修养和演奏技术上得到 ... |
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幼儿情感启蒙成长暖心绘本 小企鹅恋爱了
『简体书』 作者：[韩]萨里娜·允恩[Salina Yoon]著，王倩 译，张 出版：陕西人民教育出版社 日期：2019-11-01 《小企鹅和小松果》 小企鹅卢卡斯发现了一个稀奇的东西——小松果。卢卡斯很喜欢他的新朋友，可是小松果无法在雪地里生存。在爷爷的提醒下，卢卡斯把小松果送回了遥远而温暖的森林。他们还会再见面吗？ 看似不可能实现的友谊就这样发生了！用故事在孩子心底撒下种子，教他们用爱为友谊的小船保驾护航！ 《小企鹅找 ... |
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幼儿情感启蒙成长暖心绘本 小企鹅和小松果
『简体书』 作者：[韩]萨里娜·允恩[Salina Yoon]著，王倩 译，张 出版：陕西人民教育出版社 日期：2019-11-01 《小企鹅和小松果》 小企鹅卢卡斯发现了一个稀奇的东西——小松果。卢卡斯很喜欢他的新朋友，可是小松果无法在雪地里生存。在爷爷的提醒下，卢卡斯把小松果送回了遥远而温暖的森林。他们还会再见面吗？ 看似不可能实现的友谊就这样发生了！用故事在孩子心底撒下种子，教他们用爱为友谊的小船保驾护航！ 《小企鹅找 ... |
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长输管道计算和仿真手册
『简体书』 作者：[美]E．沙西·梅农[E. Shashi Menon]著 张 出版：石油工业出版社 日期：2023-11-01 本书系统地对长输管道的计算和模拟进行阐述，分别从运输管道介绍、标准和规范、物理性质、管道应力设计、管线流体流动、输送所需的压力、热力学计算、输送功率、泵站、压气站、并联和串联管路、仪表和阀门和管道经济十三个章节进行了详细介绍。相对于国内大多数有关长输管道计算和模拟的著作更注重于理论介绍，本著作对长输 ... |
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“不可思议的动物真相系列”2册套装（你不知道的恐龙真相、你不知道的虫子真相）
『简体书』 作者：[英]尼克·克伦普顿，著，[英]加文·斯科特，绘，邢立达、张 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2024-06-01 “不可思议的动物真相系列”共2册，包含《你不知道的恐龙真相》《你不知道的虫子真相》。这套动物科普图书深入而巧妙地解答了一些广为人知的“真相”其实是不正确的，刷新固有认知。每册列举27个认知误区，例如“恐龙的体形都很巨大”“恐龙都会吼叫”“所有的昆虫都很小”“昆虫都很丑陋”等，结合最新科学发现，巧妙揭 ... |
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 中国人的雅致饮食文化，在江南的餐桌上，追溯中国传统风度。 10余年前，英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化，和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中，她常常回到这里，寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人，记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。 在这片北至扬州、南至杭州、 ... |
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