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奥特曼制胜绝招集锦.3
『简体书』 作者:书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-07-01 奥特曼、泽塔奥特曼、迪迦奥特曼、赛罗奥特曼。拼面将奥特英雄经典绝招与使用场景搭配,拼图成品尺寸为285*425mm,画面大方,充满力量与号召力。在拼拼图的过程中 ... |
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奥特曼制胜绝招集锦.4
『简体书』 作者:书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-07-01 奥特曼、泽塔奥特曼、迪迦奥特曼、赛罗奥特曼。拼面将奥特英雄经典绝招与使用场景搭配,拼图成品尺寸为285*425mm,画面大方,充满力量与号召力。在拼拼图的过程中 ... |
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垂直分工体系下的中欧贸易关系研究
『简体书』 作者:高运胜 出版:上海人民出版社 日期:2022-07-01 近年来,中国已经成为世界第一贸易大国,随之而来的则是持续不断的贸易摩擦。究其原因,是因为中国处于全球价值链的低端,缺少核心技术与创新力。跨国公司利用中国廉价的劳动力和原材料,进口西方发达国家的中间产品,并将组装成品出口至欧美国家。在这过程中 ... |
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日本主厨笔记: 鱼料理专业教程
『简体书』 作者:原田实 等 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 日本料理经常被称作“做减法的料理” 即追求食材本身的鲜味 但仅仅做减法是不够的 为了突显食材的优点 人们开始追求更高层决的加法 即在减去多余部分之外 ... |
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爆破边界——杜尚访谈录 “非艺术家”
『简体书』 作者:马塞尔·杜尚 出版:中信出版社 日期:2023-12-01 ★ 杜尚,达达主义代表,他的“现成品”创作,如《泉》,颠覆了人们对艺术的认知,突破了艺术的边界,对于今天的现代艺术影响深远。 ★ 本书直接、深入地阐释了杜尚的 ... |
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眼镜定配技术与应用
『简体书』 作者:王玲 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 1.本书内容包括眼镜基础认识、眼镜定配技术、定配应用方案三部分,介绍了从处方到成品到应用的眼镜定配相关流程和方法,解决屈光不正人群和各类视觉健康需求人群对不同种类功能眼镜的定配需求。本书还结合国际上配镜师、视光师的职业要求,配合中国眼镜验光 ... |
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湘点一体化教程(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:王庆,张芝 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材共六个模块,包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作,每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点”“制作关键”“评价标准”和“知识拓展”六 ... |
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
『简体书』 作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书的主题定位在于“品味淮扬”,旨在通过审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,深入解读淮扬菜的魅力。希望通过这本书,让读者能够全面了解淮扬菜的历史渊源、制作工艺、文化理 ... |
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服装结构与工艺
『简体书』 作者:刘春燕 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-06-01 本书把《服装结构制图》和服装缝制工艺》两门课合二为一,共分为5个项目,项目下面由任务和子任务构成。内容包括小成品结构制图与缝制工艺、裙装结构制图与工艺、裤装结构制图与工艺、衬衣结构制图与工艺、外套结构制图与工艺,在总体上体现了中职教学改革的 ... |
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中国典籍与文化论丛 . 第二十一辑 安平秋主编 汪少华等著 (全国高等院校古籍整理研究
『简体书』 作者:杜以恒 等 出版:凤凰出版社 日期:2020-05-01 古代典籍的整理与研究,古代文化的探索与发掘。 ... |
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骨董琐记全编(全二册)
『简体书』 作者:邓之诚,栾保群 校点 出版:山西人民出版社发行部 日期:2020-06-01 ◎《骨董琐记全编》是古董玩家的必备之书,藏书家的至爱之书,史学家的参考资料,文史爱好者的冷知识宝典。治学也可,消闲亦佳。随时翻读,皆有所得。本书既是一部专业性较 ... |
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人文中国学报(第30期)
『简体书』 作者:张宏生 主编 出版:上海古籍出版社 日期:2020-09-01 《人文中国学报》中国人文社科类学术集刊。在大陆、港台甚至是国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、域外汉学等方面,所探讨的问题对各学科的研究都有一定的参 ... |
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两罍轩尺牍校注
『简体书』 作者:[清]吴云,马玉梅 校注 出版:上海古籍出版社 日期:2020-12-01 《两罍轩尺牍》十二卷,初刻于光绪十年(1884),为吴云致友人尺牍汇编,收录吴云与同好、戚友、同僚等通信四百余通。书信内容,大约涉及三个方面:苏沪战事,苏常战后恢复的地方事务(吴云在苏州知府任上,正值太平军连下江南各地,攻破苏州,进逼上海, ... |
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尺牍·事行·思想:朱彝尊研究论集(清代学术史研究丛书) 张宗友著
『简体书』 作者:张宗友 出版:凤凰出版社 日期:2020-12-01 叢書緣起 清代是中國古代歷*後一個中央集權的大一統帝國。順治、康熙二朝,易代不久,身歷明亡之痛的一批杰出學者,反思王學末流游談無根之弊,提倡實學,不尚空談,格 ... |
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经国序民:礼学与中国传统文化国际学术研讨会论文集
『简体书』 作者:杨华,薛梦潇 主编 出版:上海古籍出版社 日期:2021-04-01 本书稿为“礼学与中国传统文化”国际学术研讨会论文结集,从文献学、历史学、哲学、法学、社会学等多种学科的多维视角,就礼学文献、礼仪制度、礼学思想、礼法关系、礼乐文明的现实关怀等问题展开了深入讨论。 ... |
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人文中国学报(第三十二期)
『简体书』 作者:张宏生 主编 出版:上海古籍出版社 日期:2021-05-01 《人文中国学报》中国人文社科类学术集刊。在大陆、港台甚至是国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、文化、现当代文学、戲劇、出版、影視等方面,所探讨的问题对各学 ... |
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国家图书馆未刊石刻题跋辑录 国家图书馆藏未刊稿丛书 金石题跋编
『简体书』 作者:卢芳玉整理 出版:凤凰出版社 日期:2021-06-01 大家为你解读金石珍本的前世今生 ... |
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长生殿资料汇编考释
『简体书』 作者:王亚楠著 出版:上海人民出版社 日期:2023-02-01 文献史料是学术研究的基础,对文献史料进行搜集、整理、考辨和阐释是开展学术研究的基础性工作和前提条件。本书从清代、民国间中国和域外的《长生殿》的版本、别集、总集、 ... |
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琉璃烧制技艺(中国传统手工技艺丛书)
『简体书』 作者:杜昕,杜珅 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ◎非遗专家倾力撰写、重磅推荐。 ◎振兴传统工艺,弘扬工匠精神。 ◎为中国传统手工技艺的传承、改革、创新和发展提供弥足珍贵的第1手资料。 ◎具有 ... |
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粮油检验
『简体书』 作者:霍爱华,谢宏 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 《粮油检验》主要介绍了水稻、小麦、玉米、大豆等生产原料的质量检验、加工过程的品质分析、成品质量检验和部分成品粮的食用品质检验,同时还介绍了原粮储存过程的品质检验。《粮油检验》共7章,内容包括样品的采集、制备与预处理,原粮及成品粮的感官检验、 ... |
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