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犀文图书 谢海斌 犀文圖書 謝海斌
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肠道排毒餐
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2014-08-01 永葆青春，永远健康漂亮是每个女人内心深处最隐秘的愿望。好女人要靠养，养的秘法是食补。本套丛书主要从女性朋友们最关注的减肥瘦身、美肤养颜、抗老防衰这三个方面，精心搭配了品类众多，美味可口的食谱，让您从美食中吃出美丽。本书分为汤羹类、粥品类、菜肴类、饮品类，帮您轻松瘦身排毒。 ... |
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家常湘菜
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 一说起湘菜，总会很自然地让人想起那火红的“辣”，那是小红尖椒、小干辣椒、剁辣椒编织的味道。每一口香辣下肚，都会让口腔麻痹许久。但也有人说，喜欢辣，就是喜欢那种微微的疼痛感 ，让人觉得过瘾、畅快。但湘菜远不只是“辣味儿”那么简单，它会告诉您，它还有笋的脆、鱼的鲜、肉的香……在经过那种呛鼻的辣后，食材本 ... |
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家常小炒
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 时常在外品尝佳肴，但还是觉得自己家厨房菜是最有特色的，最美味的。在家做炒菜，营养丰富，有滋有味，即便心烦意躁，没有胃口吃饭，但一回到家，也会食欲大增，心情自然随之舒畅。家常小炒制作简便、亨调巧妙、风味独特，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要做得鲜嫩适度、清淡爽口却并不 ... |
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串珠基础技法
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-11-01 本书收录70多款串珠饰品，款式新颖别致，奇趣盎然，同时还具有实用价值，无论是送朋友还是自己使用，都会给你的生活增添诸多乐趣。只要按着步骤图解认真学习，你就可以成为手工达人。 ... |
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果蔬切雕基础教程
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-12-01 本书按照不同的主题分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类，内容丰富，可操作性强，图片精美，注重实践，作品从外形特征、结构比例、雕刻手法、使用场合等多方面进行解剖，读者可一步一步地、全面地学好技法。 本书非常适合烹饪院校师生、专业厨师、烹饪爱好者参考使用。 ... |
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经典烘焙大全
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 ... |
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1天编条手链
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 每根绳线，每颗珠子，都藏着一个色彩斑斓的梦，等待你去追寻。本书以详细的图解介绍了25种基本绳结、45款精巧别致的手链的编结方法，从简到繁，从易到难，引领手链爱好者步入博大精深、赏心悦目的结艺世界，编制出独一无二的专属手链。 ... |
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蔬菜的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册，内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤，每种介绍200道精美佳肴的制作过程，由知名大厨指导操作和点评，并配有相关的营养功效的介绍，还有日常饮食宜忌的温馨提示。本套丛书体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能让您从中学到家常美味的烹 ... |
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糖水的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖水的做法，食材简单易寻，过程讲解详细，营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补，实乃每个家庭的必备用书。 ... |
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蛋的200道食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 《家常食材的N种食谱丛书：蛋的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的200道家常烹饪方法，食材简单易寻，过程讲解详细，菜式营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时，感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人带来实实在在的健康、营养和滋补，实乃每个家庭的必备用书。 ... |
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编绳基础技法
『简体书』 作者：犀文图书 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-01-01 本书分为基础知识篇、基本结法篇和精美饰物篇。其中，基础知识篇介绍了编绳常用的线材、工具和配件。基本结法篇介绍了40余款编绳的基础结法，从简单的单结、双联结，到复杂的盘长结、团锦结，图片清晰，解说详细。即使是编绳的初学者，也能在较短的时间内打好基础。精美饰物篇推荐了30余款编绳饰物，有戒指、手链、项链 ... |
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让你变美的100种方法
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 美丽是女人永恒的追求目标，任何年龄的女人都希望自己的美丽容颜永不打烊。《让你变美的100种方法》从美容养颜、美发造型、瘦身塑形三个方面，收录了100种让你变美的方法，为您打造属于自己的美丽造型，只要坚持，您就是引领时尚、万众瞩目的“百变女王”！ ... |
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特色糖水
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 煲糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料的有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于凉性，有的则具有温热的特点，我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料，以达到相辅相助的效果。犀文图书编著的《特色糖水》从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法，从挑选 ... |
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我家的营养晚餐食谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：华中师范大学出版社 日期：2013-03-01 犀文图书编著的《我家的营养晚餐食谱》根据晚餐所需的饮食特点为您精选了禽肉、畜肉、水产、豆制品等各式精致菜肴，《我家的营养晚餐食谱》图文并茂，易懂好学，有菜有汤有主食，既科学又实用，搭配科学，款式多变，非常符合晚餐要少吃而不失营养均衡的要求，是您的首选读物! ... |
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盘饰基础技法
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-03-01 《盘饰基础技法》一书，从盘饰基础知识讲起，介绍了盘饰的常用材料、盘饰的运刀手法、基本形态的切法、基本摆件的切雕等基础知识，按照植物篇、动物篇、其他篇等详细介绍了盘饰的做法，并附有盘饰造型赏析，非常适合烹饪专业人士学习盘饰之用。 ... |
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常见病食疗菜谱丛书：冠心病食疗菜谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：江苏科学技术出版社 日期：2013-03-01 《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书，共10本。《冠心病食疗菜谱》精选了60余种对冠心病具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了120余道菜例，还包括一些冠心病的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每 ... |
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常见病食疗菜谱丛书：胃肠病食疗菜谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：江苏科学技术出版社 日期：2013-03-01 《胃肠病食疗菜谱》是“常见病食疗菜谱丛书”之一，是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书，共10本。犀文图书编著的《胃肠病食疗菜谱》精选了近60种对胃肠病具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了近120道菜例，还包括一些胃肠病的常识，让读者在享受 ... |
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常见病食疗菜谱丛书：肺病食疗菜谱
『简体书』 作者：犀文图书 出版：江苏科学技术出版社 日期：2013-03-01 《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书，共1O本。《肺病食疗菜谱》精选了60余种对肺病具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了120余道菜例，还包括一些肺病的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。 ... |
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醇香靓煲
『简体书』 作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-03-01 200多道美味的煲汤、煲菜、煲仔饭，用最常见的食材，做出美妙的滋味，醇香滋味温暖全家。 ... |
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广式凉茶
『简体书』 作者：犀文图书 出版：青岛出版社 日期：2013-05-01 《广式凉茶180道去火滋阴解暑凉茶》由犀文图书编著，《广式凉茶180道去火滋阴解暑凉茶》精选了180道凉茶方剂，共分九部分，首先介绍凉茶的基本常识，然后以凉茶的不同功效力分类标准，采用图文并茂的方式为您讲解凉茶的制法、用法、功效以及相关药材的百科知识。具体分为清热解毒茶、解感祛风茶、健胃消食茶、止咳 ... |
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