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[美]乔恩 · 扬格 [美]诺姆 · 斯莫尔伍德
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
『简体书』 作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 作者扬·布里斯于2009年创造了独特的“陀飞轮”挤花技术，如今这项技术已被视为法式甜点具有代表性的装饰手法。这种造型方式是一种奶油裱花技术，制作时一边转动工具，一边点缀奶油，由此形成了神奇的陀飞轮外形。后来他在2011年法国国家MOF比赛中，以“柠檬挞”拔得头筹，其一体成型的陀飞轮式挤法成为他的个人 ... |
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姆咪妈妈的女佣（姆咪漫画全集：彩色版）（精装）（国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原作，风靡全球的小精灵
『简体书』 作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2021-02-01 托芙?扬松（1914—2001），芬兰著名作家、画家，世界儿童文学大师。她的代表作“姆咪谷”故事深受全世界读者的喜爱。她在文学艺术领域取得了巨大的成就，一生获得无数殊荣，并于 1966年获得了世界儿童文学奖——国际安徒生奖。 ... |
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理解工作：一部人类劳动史
『简体书』 作者：[荷]扬·卢卡森 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 我们该如何定义工作？人类怎样从平等社会过渡到了阶级社会？为何随着技术的进步，人类的工作时间反而越来越长？男女间的劳动分工经历了怎样的变化发展？工作又会走向怎样的未来？从70万年前的狩猎采集到现在通过视频会议进行的工作，横跨亚洲、非洲、美洲与欧洲，作者扬·卢卡森研究了人类工作的组织方式：家庭、部落、城 ... |
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你会按我想的做+我知道你的秘密+直觉的秘密+你能做到心想事成（全4册）：扬·贝克尔心理学书系，掌握人生主导权不让社会乌合
『简体书』 作者：[德]扬·贝克尔[Jan Becker]著 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 在这个快节奏的时代，人们对事物的判断往往靠直觉或少量信息就迅速做出判断，因而常常会掉进有心人精心设置的套路里，等到反应过来只能感叹自己当时鬼迷心窍了。其实，这些只不过是日常的一些催眠技巧。如果人们能够了解一点催眠，掌握一些催眠技巧，就能够迅速而准确的做出判断，从而避免走弯路。同时，还可以利用催眠，让 ... |
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纯粹·物中看画
『简体书』 作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-12-01 《物中看画》是作者扬之水研究名物的著作，其中收录了《忻州北朝壁画墓观画散记》《有美一人：历代美人图散记》《物中看画：袁旃新作精品展散记》等作品。对物的关注，是一种思维方式，也是一种写作方式。作者的兴趣点在于超绝之笔墨所穿系起来的故事，通过研究绘画、雕塑、工艺品中的“物”，来考证图像描摹的人物身份、图 ... |
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幽默沟通的艺术
『简体书』 作者：于扬 出版：金盾出版社 日期：2020-01-01 ... |
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权力的艺术：托马斯·杰斐逊传
『简体书』 作者：[美]乔恩.米查姆[Jon Meacham] 出版：中信出版社 日期：2015-05-01 很少的一些人因为明白权力是用来做什么的，而被历史铭记。托马斯?杰斐逊正是其中之一。 作为《独立宣言》起草人，路易斯安那购地案、刘易斯与克拉克远征的发起人，弗吉尼亚大学的创始人，美国第三任总统托马斯?杰斐逊被誉为一位近乎天才的人物，通常被视为美国的缔造者和设计师。他学识渊博、待人和善，深谙权力和人性 ... |
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哈利的秘密树林
『简体书』 作者：乔恩·柯恩[Jon，Cohen] 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-04-01 哈利是个爱树人，却在几乎没有树的林务局上班。他每周买彩票，希望中了乐透可以创业，真正为树做点事，不料妻子却在他买彩票时意外身亡。 哈利拿到巨额理赔金，却觉得了无生趣，决定前往深山树林中自行了断。在那里他巧遇十二岁少女奥利安娜她深信父亲死后幻化为森林中的其他事物，而哈利就是会带她找到爸爸的人。这一 ... |
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黑客之道 漏洞发掘的艺术 第2版
『简体书』 作者：[美]乔恩·埃里克森[Jon，Erickson] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-07-01 作为一本黑客破解方面的畅销书和长销书，《黑客之道：漏洞发掘的艺术（第2版）》完全从程序开发的角度讲述黑客技术，虽然篇幅不长，但内容丰富，涉及了缓冲区、堆、栈溢出、格式化字符串的编写等编程知识，网络嗅探、端口扫描、拒绝服务攻击等网络知识，以及信息论、密码破译、各种加密方法等密码学方面的知识。 通过阅读 ... |
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DK编程教室
『简体书』 作者：[英]乔恩·伍德科克 等 著 出版：南海出版公司 日期：2020-08-01 在美国、英国、日本和芬兰，编程已进入小学课堂，成为儿童教育的基础课程。 在中国，编程已被北京、浙江、山东等多个省市纳入中小学课程体系，并将在全国逐步推广。 利用Scratch可视化编程语言，孩子们可以使用乐高状指令块组成程序，尽情发挥创意送给朋友一张会唱歌的生日贺卡，举办一台别开生面的恐龙舞蹈晚 ... |
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奇怪的知识增加了（关于生命和宇宙的50个奇妙事实，有趣好读长知识，秒变话题达人）
『简体书』 作者：马库斯，乔恩[Marcus，Chown] 著 出版：湖南科技出版社 日期：2020-12-01 这是一本由50个古怪又奇妙的科学事实组成的科普书。 随着科技的进步和飞跃，人类在太空的冒险、对量子世界的理解不断加深，这一切都揭示了一个远比我们想象中更为奇怪的宇宙。作者用轻松幽默的语言，向我们阐释了宇宙中所暗藏的巨大能量，也揭示了关于生命存在的有趣细节，让人在脑洞大开之余，获得丰富的科学知识。 ... |
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正向团队赋能： 9大管理法则，引爆团队核心竞争力
『简体书』 作者：[美] 乔恩·戈登，汤清亮 译 出版：新世界出版社 日期：2021-03-01 《财富》世界500强企业咨询师乔恩戈登深度研究了大量世界拔尖公司和组织，采访了当代杰出的一些管理者，最终发现，团队的优秀表现往往源自管理者精准有力的正向赋能。 正向赋能是一种卓有成效的管理方式，能够促进团队成员的成长，帮助他们进入*工作状态；更能够培养紧密的团队关系，促成高效的团队合作。 作者在 ... |
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图解深度学习：可视化、交互式的人工智能指南（英文版）（全彩印刷）
『简体书』 作者：[美]乔恩·克罗恩[Jon，Krohn] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 本书利用精美的插图和有趣的类比，对深度学习的主流技术和背后的原理进行了深入浅出的讲解，解释了什么是深度学习，深度学习流行的原因，以及深度学习与其他机器学习方法的关系。阅读本书，读者可以掌握卷积神经网络、循环神经网络、生成式对抗网络和深度强化学习等热门技术，学习TensorFlow、Keras和PyT ... |
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地球上消失的生命：生命历史上的大灭绝
『简体书』 作者：[美]乔恩·埃里克森著，孟凡巍，方艳译 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 生命从哪里来，又往何处去，在漫长的演化过程中，它们又经历了什么？这是经久不息的命题。在数十亿年的地质历史进程中，不断有各种生命形式在我们这个蓝色的星球上出现—繁盛—消亡。它们有的转瞬即逝，有的经久不衰，每一种生物都有其与众不同的生存哲学。本书不但从宏观尺度介绍了地球各个地质历史时期光怪陆离的生命，而 ... |
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高效能团队：打造卓越组织的方法与智慧
『简体书』 作者：乔恩?卡岑巴赫，道格拉斯?史密 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 人员、能力、目标、工作方法万事俱备，高效能团队何以形成？ 小组内部惧怕冲突、逃避责任，如何平衡个人主义和团队责任？ 团队成员离心离德、互相倾轧，何以解救被困住的团队？ 管理层欠缺投入、目光短视，潜在团队将如何逆转颓势、追求卓越绩效？ 为探寻高效能团队的形成过程和运行机制，为挖掘让团队表现突飞 ... |
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神经科学的世界（全彩）
『简体书』 作者：[英]Jon Turney[乔恩·特尼] 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 《神经科学的世界（全彩）》内容简介：很长时间以来，脑一直是人类生物学中未知的部分，它是一个由细胞、化学物质和电流组成的进化复合体，还是一个不同于其他器官的细胞的集合。这些细胞以某种方式相互作用并得以实现非凡的壮举。我们的脑不会泵血，不会吸入空气，不会中和毒素或过滤废物，但是看看它都在做些什么——感知 ... |
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美国人的性格
『简体书』 作者：乔恩·米查姆[Jon Meacham]著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-02-01 普利策奖得主米查姆 剖析当代美国重磅作品 正在滑向“恶之魂”的美国，将何去何从？ 《乔布斯传》作者沃尔特·艾萨克森，《纽约时报书评周刊》等推崇！ 本书是一本基于美国现状而探寻美国历史的作品。米查姆描述并辨析了美国历史上几个知名总统和重要政客、民众团体在多件重大事件上的博弈过程及其成败，以 ... |
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正向团队：如何成为一支正能量燃爆的队伍
『简体书』 作者：[美]乔恩·戈登[Jon Gordon] 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-04-01 我们日常大多和团队一起度过，都希望自己身处正向团队中，和团队一起实现宏伟目标。本书将帮助你和团队成员共同实现这一愿望。作者乔恩曾与众多卓越团队合作，还访问过大量优秀团队的领导者和成员，对于这些团队为何变得积极正向有深入的理解。他将这些经验提炼为正向团队建设的原则和方法，诸如创造积极的团队文化、为宏大 ... |
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科学大爆炸：火与生命 火山
『简体书』 作者：[美]乔恩·查德 文图 出版：贵州人民出版社 日期：2022-10-01 未来的某一天，太阳不再给地球带来热源，地球变成了常年寒冬的冰冻之星，人类靠搜刮早期人类留下的可燃物来度过漫漫长冬。人类的生存面临困境，主人公奥罗拉无意中发现原来地球并不像他们以为的那样已经“死亡”，地壳之下施展着许多魔术。熔岩喷口、不断移动的大陆板块、一次又一次的火山喷发显示着地球充满生机，不断运动 ... |
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城市设计-过程与产品的类型学（原著第二版）
『简体书』 作者：[美]乔恩·朗[Jon Lang] 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 ... |
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