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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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天学数原
『简体书』 作者：邓可卉 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 《天学数原》主要探讨了古代中西方数理天文学的产生与发展。《天学数原》从古希腊托勒密《至大论》比较研究的视野，分别对中国古代尤其是明清时期的天文学进行了新的研究。有别于以往的天文学史书籍，《天学数原》指出数学是上述三个时期天文学的共同源头，这与古代和中世纪天文学的特点相一致，所以由此出发探究中西方万物 ... |
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微观经济学（原书第9版）
『简体书』 作者：[美]罗宾·巴德[Robin Bade][英]迈克尔·帕金[ 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 在当今复杂多变的经济环境中，无论是投资理财、职业规划，还是日常消费，每个人都需要做出明智的经济决策。《微观经济学》正是这样一本能够帮助你掌握经济原理、提升决策能力的书籍。 本书（原书）自问世以来，凭借其深刻而实用的内容，受到了全球读者的广泛赞誉。原书第9版在继承前版优势的基础上，结合全球经济增长放 ... |
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管理信息系统（原书第10版）
『简体书』 作者：[美]戴维·M. 克伦克[David M. Kroenke] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 管理信息系统是以信息系统为核心应用于组织的信息系统，这本书讨论的主要内容包括使用信息系统及相关技术来降低成本、增加收入、改善工作条件，以帮助组织进行创新，进创造更多价值。《管理信息系统（原书第10版）》共分为四大部分：第一部分“为什么使用管理信息系统”、第二部分“信息技术”、第三部分“利用信息系统获 ... |
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原稿原寸 白蛇传
『简体书』 作者：戴敦邦 出版：人民美术出版社 日期：2025-08-01 经典连环画原稿原寸系列是人民美术出版社出版的一套以原稿尺寸为底版复刻经典连环画的图书，此系列旨在完整保留艺术家原始创作细节，采用原大尺寸印刷，不仅具有艺术鉴赏价值，更成为研究中国现代美术史的重要实物载体，出版以来广受市场好评。戴敦邦的《白蛇传》是其经典作品之一，展现了深厚的艺术功底和对中国传统文化的 ... |
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白板（The Blank Slate）
『简体书』 作者：[美]史蒂芬·平克[Steven Pinker] 出版：浙江人民出版社 日期：2016-12-01 关于主流人性论的颠覆性反叛，破而后立，进而建立起新的意义和道德观念，重塑对人性的信心。 阐明人性的本源、内涵及局限，追溯人类诸多苦难的根源，拨开道德错觉的迷雾，直达现实的彼岸。 直面人性科学研究领域的诸多热点话题：政治、暴力、性别、儿童及艺术，发现诸多现实冲突背后的分岔路口及共享的普世价值观 ... |
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让大象飞
『简体书』 作者：史蒂文·霍夫曼[Steven S. Hoffman] 出版：中信出版社 日期：2017-03-01 初创金点子来自哪里？ 成功的创业者都有什么不同？ 初创公司有哪些不可不知的创业陷阱？ 谁应该被招入团队，他们又该有何种特质？ 什么样的新产品更受用户欢迎？ 如何打造创新文化，将创新融入组织基因？ 无论初创企业还是大公司，它们该如何解决增长问题？ ... |
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反常识经济学1：生活中的经济游戏
『简体书』 作者：【美】史蒂夫?兰兹伯格[Steven Landsburg] 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 在著名经济学家兰兹伯格的眼里，我们日常生活中的一些细微琐事无不与经济常识有关。在《反常识经济学1：生活中的经济游戏》里，他不谈经济学大道理，只是以日常经济学的视角讨论那些与我们平常人生活息息相关的琐事。 阅读这本书，你可以深入思考，也可以激辩挞伐，但你会发现你能够拨开迷雾，擦亮被假象遮蔽的眼睛了， ... |
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反常识经济学2：为什么不向美丽征税
『简体书』 作者：【美】史蒂夫?兰兹伯格[Steven Landsburg] 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 经济学是每个人都无法回避的，收益与成本的计算在我们的生活中几乎每天都会发生，但是真正懂得经济学思想的人少之又少。本书就是将经济学思想简单化、生活化的一部佳作，作者的目的就是将经济学的核心思想用通俗易懂的语言、生动活泼的例子讲给孩子们听。 事实上，许多经济学问题，跟孩子们解释起来，比对大人解释要容易 ... |
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水——财富、权力和文明的史诗
『简体书』 作者：Steven，Solomon 出版：商务印书馆 日期： ... |
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意识障碍临床神经生理学：ICU脑功能监测及预后判断
『简体书』 作者：Steven，Laureys 等 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-05-01 本书从基础研究和临床出发，介绍了当前各项神经电生理技术在意识障碍患者中的应用，包括重症监护病房患者的监测（EEG，诱发电位、以及与预后及临床治疗相关的意义），以及在意识障碍患者研究中的探索性应用。从急性早期临床实践，到慢性恢复期的科学研究，囊括了*电生理进展，为临床和科研开创了一条林荫大道。当前意识 ... |
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奶牛骑士
『简体书』 作者：Steven，Lenton 出版：中信出版社 日期：2019-08-01 大多数的童话故事听起来都差不多。童话里总会出现等待骑士相救的公主，而骑士总是充满了能解决所有问题的勇气和智慧。但是这个童话不一样。王国的山洞里有一条似乎很可怕的恶龙，骑士们都胆小地不敢上前，只有公主发现了恶龙的秘密这会是一个什么样的故事呢？ 英国儿童绘本作家及插画家史蒂文伦顿喜欢用颠覆传统的现代童 ... |
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少见疼痛综合征
『简体书』 作者：［美］史蒂文·沃尔德曼[Steven，D.Waldman] 出版：清华大学出版社 日期：2020-05-01 通过患者症状和疼痛部位的解剖以及关键的影像学技术如MRI、CT介入、X线，介绍了100多个罕见的疼痛综合征的病理生理及诊断和鉴别诊断；能迅速提高医生的诊断技能。有助于国内疼痛、神经外科、骨科、康复科从业人员提升诊断能力。 ... |
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微积分的力量
『简体书』 作者：史蒂夫·斯托加茨[Steven，Strogatz] 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 微积分是人类历史上的伟大思想成就之一，也是数学领域不可或缺的一个重要分支。除此之外，我们更应该关注的事实是：如果没有微积分，人类就不可能发明电视、微波炉、移动电话、GPS、激光视力矫正手术、孕妇超声检查，也不可能发现冥王星、破解人类基因组、治疗艾滋病，以及弄明白如何把5 000首歌曲装进口袋里。 ... |
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元分析：数据分析的共识方法与系统模式
『简体书』 作者：[美]史蒂文·西姆斯克[Steven Simske] 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 本书为数据科学领域的技术人员提供了一套详尽的模式，可用于任何基于机器学习的数据分析任务。通过学习这些方法，你至少能找到一种更为有效的模式，并且获得优于传统分析方法的整体系统行为。“元”分析可谓关于“分析”的“分析”，为了理解这种混合方法或元方法，书中必不可少地详述了常规分析方法的技术细节，在此基础上 ... |
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城市地理学（第三版）
『简体书』 作者：[美]David H.Kaplan、Steven R.Hol 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 原著作为美国为畅销的城市地理学教材，较全面反映了近些年城市地理学多元发展的成果。该书在全球化、信息化的背景下，阐明城市起源、发展与空间布局，城市体系等相关知识基础上，从经济、社会与政治（规划）的三个维度来介绍城市地理学领域基本原理及研究成果。 本书亦为读者提供了解读城市地理问题的国际视角。译著中 ... |
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不屈不挠的投资者
『简体书』 作者：史蒂文·西尔斯[Steven M. Sears] 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 很多人意识到，单单做一个朝九晚五的上班族可能这辈子都很难实现财务自由，而我们也不得不承认，股市是真正能够帮助我们用钱生钱的为数不多的途径之一。然而当我们把辛苦挣来的血汗钱投入股市，梦想着一夜暴富的时候，现实的情况却是：普通投资者在股市中总是胜少败多。 《不屈不挠的投资者》这本书教我们重新认识股市， ... |
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冲突与妥协：空中客车与美欧贸易关系
『简体书』 作者：[英]史蒂文·麦奎尔Steven McGuire 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书从国际合作的角度，梳理了从1970年空客公司成立到1992年美欧达成大型民用飞机贸易协议的20多年间，因空客公司发展而引发的美国和欧洲的贸易冲突。作者采用国际合作的三种理论框架——新自由主义、新现实主义和国内政治，来解释为什么这一系列可能引向贸易战的冲突最终走向了1992年的妥协与合作。 ... |
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甲骨文丛书·上游之旅：人口流动与明清的华南经略
『简体书』 作者：[美]麦哲维[Steven B. Miles] 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 在16~19世纪的西江流域，活跃着一个特殊的流寓人群，他们来自广东珠三角低地，沿着西江向上游高地迁移，广泛散布于广东西部、广西、贵州南部、云南东部乃至越南北部。他们是前往边地赴任的官员，是参加竞争不那么激烈的科举考试的士子，是跨区域做生意、修祠庙和建会馆的商人。他们中有人“适西再未归”，但更多的人在 ... |
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妻子不肯和我说话 野原广子著绘 描绘婚姻生活中的沟通难题 荣获第25届手冢治虫文化奖短篇奖
『简体书』 作者：[日]野原广子 著绘， 藏喜 译 出版：百花文艺出版社 日期：2025-10-01 《妻子不肯和我说话》一书聚焦一对结婚多年的夫妻，丈夫中村诚与妻子美咲已经长达五年没有任何交流。表面上，妻子依旧操持家务、照顾孩子、准备便当，但拒绝回应丈夫的任何话语。困惑、压抑的丈夫在屡次尝试沟通未果后，萌生了离婚的念头。然而，当他终于把这句话说出口时，却听到妻子说：“可是，我还爱你啊。” 两人究 ... |
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