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焦糖冬瓜 著
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我们身边的药用植物
『简体书』 作者：黄少华，刘光华，胡灿 等 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书是一本科普读物，主要向大学生普及身边常见的100种药用植物，如木贼、银杏、美人蕉、辣椒、苦瓜、冬瓜等的基本知识，具体包括：各种植物的药用植物名和别名、产地和分布状况、活性成分与基本功能、采收和加工的基本方法、基本特征与识别方法等。全书参考了《中华人民共和国药典》《中药大辞典》《全国中草药汇编》《 ... |
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熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀
『简体书』 作者：熊谷裕子 出版：青岛出版社 日期：2017-10-01 覆盆子荔枝蛋糕、香橙巧克力慕斯、焦糖苹果蛋糕、蒙布朗蛋糕、卡布奇诺蛋糕我们在蛋糕店看到的玻璃橱窗里摆放的精美法式一人份小甜点在这里都能找到，品类汇集海绵蛋糕、挞、慕斯以及极具人气的熔岩巧克力，本书介绍的18款精致、美味的小甜点仅仅是使用方形慕斯圈、圆形慕斯圈、半球形模具和挞形模具的4种模具就能制作出 ... |
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鲜作手工抹酱100
『简体书』 作者：李耀堂 出版：福建科技出版社 日期：2018-09-01 本书酱食谱根据基础底酱分15类，有奶油酱、起司酱、酸奶酱、克林姆酱、美乃滋酱、奶酥酱、焦糖酱、巧克力酱、蛋黄酱、果酱、莎莎酱、油醋酱、薯泥酱、芝麻酱、豆泥酱等。先对每类的基础底酱以分步图详解做法，再衍生出多种风味酱。每款酱还标示有赏味期、保存方式。做法轻松简单的抹酱，提升你饮食生活的质感！涂抹酱料* ... |
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超能太阳鸭奇趣拼读故事书之 两个笨贼的故事
『简体书』 作者：罗马动画[俄]，枫海影业[中] 著 糖垛 编译 出版：北京时代华文书局 日期：2016-07-01 皮蛋和冬瓜是太阳岛附近小镇上的两个贼。一天，镇上来了一个女巫，要求皮蛋和冬瓜为她找到太阳鸭，否则，就将他们变成两只癞蛤蟆。女巫要用太阳鸭干什么呢？两个贼能否找到这只鸭子？ ... |
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绿头发先生行医记幽默童话系列
『简体书』 作者：刘海栖 出版：安徽少儿出版社 日期：2016-01-01 你见过长着绿油油头发的医生吗？你见过哪个医院里的病人全是茄子、冬瓜、土豆吗？ 故事发生在一个奇妙的蔬菜王国。绿头发先生神通广大，拥有超强的本领：他医术高明，能够对付各种疑难杂症；思维缜密，经常协助警察侦破重要案件；更重要的，他还是一位充满爱心的梦想家，先后帮助沉迷于电视的土豆、陷入恋爱危机的冬瓜， ... |
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露地瓜类蔬菜标准化栽培技术
『简体书』 作者：王运强、高先爱 出版：湖北科学技术出版社 日期：2016-07-01 本书共分为七章，每章分别介绍西瓜、甜瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜的主要类型、植物学特征、对环境条件的要求，露地标准化栽培关键技术及主要间套作模式。 ... |
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宝宝随意翻-新鲜蔬菜
『简体书』 作者：于清峰 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-01-01 本书为卡片装，采用圆角处理，安全随意，简单易于翻阅。本书精选了生活中常见的各种新鲜蔬菜，内容广泛，如土豆、茄子、白菜等菜品；葱、姜、蒜等调味料；冬瓜、南瓜等汤品。每种蔬菜都加入了英文和中文两种知识介绍。 ... |
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阳光姐姐漫画派—猪仔头的你温暖之旅
『简体书』 作者：伍美珍 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2015-05-01 《阳光姐姐漫画派:猪仔头的温暖之旅》讲述了一首神曲印发的风波，城市公子哥摇身一变，成功上演“卖冬瓜的小村姑”，—场令人捧腹的温暖之旅，收获友谊天长地久，成就猪仔兴的心灵成长！人气小说原味重现，史上漫画引爆校园。 ... |
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科妮快乐成长图画书 第3辑 跟我一起玩·科妮过圣诞节
『简体书』 作者：[德] 莉安纳·施奈德 著；[德] 艾娃·文泽尔-比尔格 绘 出版：华东师范大学出版社 日期：2015-03-01 超市里已经摆了不少为圣诞节准备的焦糖姜饼，一直要到圣诞节结束，它们才会消失。在这段时间里，科妮手工制作了圣诞节日历和一些漂亮的装饰品，和爸爸一起准备了圣诞树，在圣诞夜的集市上她甚至遇见了圣诞老人！科妮兴奋极了，但问题也来了：圣诞老人是真正存在的，还是某个叔叔假扮的？科妮可不笨，她想要找到真相。 ... |
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我爱冰淇淋
『简体书』 作者：〔美〕詹妮·布里顿·保尔 著 李姝颖 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-07-01 这是一本让你轻松做出绝妙的冰淇淋的魔法书，在本书中，“能做出世界上最好吃的冰淇淋”的詹妮布里顿保尔亲自为你讲解如何在家制作真正好吃的冰淇淋。 本书不仅讲解了制作冰淇淋的基本方法和知识，更以详尽的文字提供了超100款令人上瘾的冰淇淋的配方和制作过程，如世界上最浓郁的巧克力冰淇淋、海盐焦糖冰淇淋、 ... |
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甜点圣经
『简体书』 作者：玛丽·贝里 (Mary Berry),马志文 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-11-01 本书收录了一些在常见甜点（如柠檬蛋白派、苹果派、白兰地姜汁薄脆饼和苏塞特可丽饼等）的基础上衍生的品种。你如果对制作经典甜点（如苹果卷和焦糖布蕾）饶有兴趣，就会发现按照本书介绍的配方制作是多么简单。如果你想做简单一点儿的甜点，也可以尝试一下桃子、覆盆子或猕猴桃雪芙，或者樱桃果冻。如果你像我一样，在呈上 ... |
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烦了就想画几笔：属于我的咖啡馆
『简体书』 作者：[韩]金淳坤 出版：广西科学技术出版社 日期：2016-03-01 《烦了就想画几笔：属于我的咖啡馆》为咖啡控设计的涂色书 我知道，你也曾想过，逃离现在的一切压力，去开一间属于自己的咖啡馆。那里有属于你的焦糖玛奇朵，属于你的香草拿铁，属于你的卡布奇诺。每天做两杯咖啡，听窗外的雨，看有心事的人进来，出去。咖啡冷了，热了，聚聚散散，欢喜伤悲。 我这里有一盒彩笔，我不 ... |
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法式甜点经典配方与烘焙技巧
『简体书』 作者：[法]solar[索拉尔] 著，王思清 译 出版：电子工业出版社 日期：2017-03-01 索拉尔出版社这本集锦汇集了将近三百种配方，可以令程度不同的各类美食爱好者欢欣鼓舞。本书开头的二十种基本技法可以帮你按步就班地掌握正确姿势，保证让你的配制获得成功。这样，你就能以熟练的手法做出酥皮点心、奶油夹心烤蛋白或者焦糖甜品。本书配方分为七类：蛋糕；奶油水果馅饼、奶油鸡蛋布丁、水果蛋糕类甜点；甜味 ... |
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饮食小偏方 孩子大健康
『简体书』 作者：王焕华,蒋青海 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 方便、安全、省钱、见效部分食疗方的功能：解决孩子的消化不良、便秘、不爱吃饭、积食等各种问题饮食小偏方的取材：红枣、枸杞、姜、梨、柠檬、桂花、山楂、葡萄干、香菜、丝瓜、莲子心、芹菜根、松针、核桃、桂圆、黄芪、冬瓜、醋、菊花、罗汉果、陈皮、乌梅、荷叶等。 ... |
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阳光姐姐幽默派—阿呆的另类超能力
『简体书』 作者：伍美珍 出版：人民邮电出版社 日期：2015-08-01 阿呆是一个呆呆的小胖子，如惜城所说，他长得“就像是一个早熟的冬瓜”。阿呆可爱的地方就在于他的呆，他永远比别人慢个半拍，还经常搞不清楚状况，遭到兔子和咪咪的嘲笑。 可是有一天上历史课的时候，阿呆盯着惜城的后背，发现惜城的心理活动竟然清晰地出现在他的脑海里……阿呆真的有超能力吗？ ... |
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现代农产品贮藏加工技术丛书：蔬菜茶叶贮运保鲜技术
『简体书』 作者：谭兴和 主编 著作 出版：湖南科技出版社 日期：2015-08-01 《蔬菜茶叶贮运保鲜技术》介绍了新鲜蔬菜及其干制品和茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了大白菜、甘蓝类蔬菜、芹菜、香菜、菠菜、空心菜、茼蒿、紫菜薹、紫苏、莴笋、韭菜、大蒜头、蒜薹、生姜、洋葱、萝卜、胡萝卜、马铃薯、莲藕、百合、芋头、魔芋、黄瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、冬瓜、番茄、茄子、辣椒、豆类蔬菜 ... |
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台湾旅游地图（升级版 全新修订）
『简体书』 作者：尹嘉珉,刘洪涛,金姝阳,蒋琳韵 出版：中国地图出版社 日期：2010-05-01 台湾虽小，特产却极为丰富，从五花八门的小吃、糕饼、名点到台湾本土的民间手工艺品，应有尽有。这些特产不仅可以赠送给亲朋好友，也是游客深入了解台湾风土人情的一个切八点。 凤梨酥 凤梨酥外皮酥脆，口感香甜，是台湾有名的点心之一。凤梨酥的馅儿，并不是单纯的菠萝，通常还会添加冬瓜等，部很可口。 太阳饼 ... |
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设施蔬菜高效栽培与安全施肥
『简体书』 作者：张洪昌 段继贤 李星林 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书内容包括：设施蔬菜高效栽培与安全施肥技术要点，设施蔬菜常用肥料与安全实用技术，番茄、茄子、辣椒等茄果类蔬菜高效栽培与安全施肥技术，黄瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜、冬瓜、小南瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜高效栽培与安全施肥技术，以及芹菜、韭菜、茴香、青蒜、莴笋、生菜、紫甘蓝、绿花菜、菜豆等其他类蔬菜高效栽培与 ... |
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中国名家经典原创图画书乐读本杨永青系列第四辑：梁山伯与祝英台
『简体书』 作者：杨永青 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 《金瓜儿银豆儿》：有一对好心的老爷爷老奶奶。一天，在他们种的南瓜和豆角里，跑出了一对兄妹金瓜儿银豆儿，老爷爷老奶奶高兴极了，一家子可以过著幸福的日子，但没想到，地主张驴垂涎他们的田产，强迫他们缴交一大笔的金银，金瓜儿与银豆儿只好冒险上山挖宝，在会变身的冬瓜王子与雄鸡将军的帮助下，找到了山下的财宝。* ... |
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金瓜儿银豆儿
『简体书』 作者：杨永青 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 《金瓜儿银豆儿》：有一对好心的老爷爷老奶奶。一天，在他们种的南瓜和豆角里，跑出了一对兄妹金瓜儿银豆儿，老爷爷老奶奶高兴极了，一家子可以过著幸福的日子，但没想到，地主张驴垂涎他们的田产，强迫他们缴交一大笔的金银，金瓜儿与银豆儿只好冒险上山挖宝，在会变身的冬瓜王子与雄鸡将军的帮助下，找到了山下的财宝。* ... |
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