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	中共上海市奉贤区（县）百年历史大事记 『简体书』 作者：中共上海市奉贤区委党史研究室 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-09-01 本书涉及1924—2023年中共奉贤区（县）的百年历史大事记，按照时间顺序记录奉贤自新民主主义革命时期党组织的建立与发展到中国特色社会主义进入新时代的改革发展成就，展现奉贤人民在中国共产党的带领下不懈奋斗的历程。从横向跨度来看，主要记录了经济建设、政治建设、文化建设、社会建设和生态文明建设的内容，较 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.9

	上海市志·教育分志·高等教育卷（1978-2010） 『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-08-01 上海市志·教育分志·高等教育卷（1978-2010）》为教育分志中关于高等教育的分志，包括高等院校、高等专科院校、高等职业院校等。主体部分共9篇，分别记述了教育管理、教育教学、教师队伍、学生管理、科学研究、合作交流资源保障、高等学校、教育人物等及附录、大事记，信息量大、覆盖面广。书中大量图表等统计说 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	中国共产党上海市浦东新区组织史资料（1992年12月-2009年8月） 『简体书』 作者：中共上海市浦东新区委员会组织部、中共上海市浦东新区委员会党史　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-12-01 《中国共产党上海市浦东新区组织史资料（1992年12月—2009年8月）》是根据中共中央组织部《关于中国共产党组织史资料续编工作的几个问题的意见》的精神，在中共上海市浦东新区委员会领导下和中共上海市委党史研究室指导下，由中共上海市浦东新区委员会党史办公室执笔，浦东新区档案局（馆）和各相关部门配合，中 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.0

	食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王颖，易华西 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	工赋新质：上海市工业互联网创新发展实践案例集 『简体书』 作者：上海市工业互联网协会　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-10-01 上海是全国产业重镇，制造业数字化转型一直走在全国前列。2021年，上海制定并发布”工赋上海”三年行动计划，大力支持工业互联网发展。2022年，上海全面推进城市数字化转型的战略部署，将制造业数字化转型作为经济数字化转型的关键抓手。2023年，上海推出制造业数字化转型实施方案，提出以数字化助力打响”上海 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	工程勘察设计管理数字化能力评价标准（上海市团体标准） 『简体书』 作者：上海市勘察设计行业协会　　出版：同济大学出版社　　日期：2025-02-01 工程勘察设计行业技术先进，但生产方式传统，缺乏原生数据，数字化转型发展难度较大，对于数字化转型发展如何做正确的事、正确地做事需要科学研究。《工程勘察设计管理数字化能力评价标准》旨在通过构建工程勘察设计管理数字化在业务、应用、数据、技术和资源等内容的架构蓝图，以目标和结果为导向，推荐给本行业企业参考， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：丁甜，董庆利 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	实践与创新（七）——上海市校外课外教育探索成果集 『简体书』 作者：上海市中小学幼儿教师奖励基金会、上海市校外教育协会、上海市科　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-04-01 本书系一本有关学校校外教育研究的论文集，由上海市中小学幼儿教师奖励基金会、上海市校外教育协会 、上海市科技艺术教育中心编选。为推进本市校外教育的研究和实践，提升本市校外教育研究水平，培育上海市校外教育研究队伍，推动本市校外教育发展，2021年，市基金会联合上海市校外教育协会、上海市科技艺术教育中心， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	上海市果树全产业链生产技术：桃 『简体书』 作者：上海市农业农村委员会组编， 杜纪红、叶正文主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-07-01 本书介绍了上海市桃产业发展的历史背景、现状和趋势，详细列出了上海地区现有的优良栽培品种，阐述了桃全产业链生产所涉及的主要环节，包括建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境绿色防控、果实采收及商品化处理、质量安全管理等相关内容，系统总结了桃生产的绿色认证流程、病虫害周年防控历、禁用农药名录 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	上海市建筑业行业发展报告（2023年） 『简体书』 作者：上海市住房和城乡建设管理委员会、上海建科集团股份有限公司　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-10-01 《上海市建筑业行业发展报告（2023年）》从不同的侧面展示了2022—2023年度上海市建筑业的发展情况、发展环境、行业基本情况、行业特点分析、行业发展展望以及行业发展重点专题，可为建筑企业在未来预判、制定战略发展规划提供参考，同时给建筑行业内的各类研究提供一定的借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	从历史中汲取力量--上海市社会科学界第十九届学术年会文集（2021年度）（东方学术文库·第五十五卷） 『简体书』 作者：上海市社会科学界联合会　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-11-01 本书是上海社会科学界联合会2021年学术年会的论文集。本届学术年会围绕庆祝中国共产党成*100周年开展了一系列学术活动，内容涵盖马克思主义研究、哲学、历史、人文、文学、政治、法律、社会、经济、管理、国际关系等学科领域。本书汇集这些学科中的优秀论文，是一卷学术价值较高的理论文集。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	上海市果树全产业链生产技术：葡萄 『简体书』 作者：上海市农业农村委员会组编， 奚晓军、蒋爱丽 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-04-01 本书主要介绍葡萄在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等，按照葡萄果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术，以图文并茂的形式，为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	上海市果树全产业链生产技术：草莓 『简体书』 作者：上海市农业农村委员会组编， 方献平　颜伟中主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-06-01 本书主要介绍草莓在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等，按照草莓果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术，以图文并茂的形式，为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	上海市果树全产业链生产技术：柑橘 『简体书』 作者：上海市农业农村委员会组编， 安海山、张学英主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-06-01 本书主要介绍柑橘在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等，按照柑橘果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术，以图文并茂的形式，为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	施工现场安全资料和记录实施标准（上海市工程建设规范） 『简体书』 作者：上海市建设工程安全质量监督总站、上海建工集团股份有限公司、上　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-05-01 上海市建筑建材业市场管理总站是类属于市住建委的事业单位。本书作为“上海市工程建设规范”，严格按照《工程建设标准编写规定》的规定编制而成，其主要内容有：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.基本条件类；5.核心要求类；6.基本要求类；7.信息管理系统和4个附录。本书对规范建设工程施工现场（安全生产资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.3

	食品安全治理文集（2015年卷） 『简体书』 作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	葵花籽的科学（食品安全科普丛书） 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批，但关于怎样科学地吃葵花籽，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的一本，延续该系列书的风格，全书以通俗易懂的语言，以问答的形式向读者介绍了有关葵花籽的选购、食用、营养和食用安全等知识。本书共分6篇，分别为： ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	食品安全培训教程 餐饮篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，我们编写这本教材。全书共分十一章，内容既涵盖有 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国消费者权益保护法 中华人民共和国食品安全法实施条例（含 『简体书』 作者：中国法治出版社　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-09-01 食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。2025年9月12日第十四届全国人民代表大会常务委员会第十七次会议通过《关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》。本书在收录《中华人民共和国食品安全法》的基础上，还收录了《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》和《 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.0

	上海市小型既有公共建筑超低能耗改造技术标准 T/SHGBC 007—2025 『简体书』 作者：上海市绿色建筑协会　　出版：　　日期：2025-06-01 本标准的主要内容包括：总则、术语、基本规定、评估策划、围护结构改造、供暖通风空调系统改造、电气系统改造、生活热水系统改造、监测与控制系统改造、可再生能源利用、综合评价。 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

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