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	教学学术（2021.1） 『简体书』 作者：上海交通大学教学发展中心　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2021-10-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践，由“行动与研究”，教与学的实践结果研究和理论研究；“视野与理念”，以教学学术领域的战略视界、前瞻思维为主要内容；“谈学论教”，教与学的策略和方法；“教师发展”，聚焦教师发展教学学术方面的重要信息和资讯四大部分组成。本书适合高校教师、教学发展人员、研究人员、管理人员、教育行政人员及其他感 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	安装工程预算（供热通风与空调工程技术专业适用）（附网络下载） 『简体书』 作者：全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材　　出版：中国建筑工业出版社　　日期： 本教材共11个教学单元，主要内容包括：固定资产投资与基本建设概述、建设工程定额概述、建设工程预算分类与费用、安装工程施工图预算的编制原理、暖卫工程施工图预算编制实例、工业管道与锅炉设备安装工程施工图预算编制、通风与空调工程施工图预算编制、施工预算编制原理、工程量清单计量与计价、建筑电气安装工程施工图 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	警察防卫与控制技术 『简体书』 作者：全国高职高专教育法律类专业教学指导委员会, 刘云峰　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2011-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	湖南旅游发展报告（2011-2015） 『简体书』 作者：湖南省旅游发展委员会等著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2017-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	优秀论文集：中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念 『简体书』 作者：中国教育学会小学数学教育专业委员会, 《小学数学教育》编辑部　　出版：人民教育出版社　　日期：2012-11-01 《优秀论文集:中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念》共收录了130篇优秀论文，作者有专职的教育科研工作者，更多的是活跃在教学第一线的广大教师和教研人员；有教学造诣精深的老教师，也有具备一定理论功底的教坛新秀。这些论文集中反映了近十年来我国小学数学教育理论研究和实践的最新成果，内容涵盖了小学数学课堂教学方式 ...	詳情>>	售價：HK$ 289.1

	旅游职业英语（第二版）读写实务 『简体书』 作者：《旅游职业英语》 编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-09-01 《旅游职业英语》第二版系列教材既可作为高等职业教育旅游英语专业的教材，也可供其他专业高职学生、旅游从业人员、旅游爱好者以及国际游客参考使用。 本书为《旅游职业英语（第二版）读写实务》，全书分为三章，共含12个单元：*章包括第1~4单元，围绕海外领队、英语导游等岗位工作内容，选材涵盖景点景区导游和场馆讲解员等工作场景；第 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	旅游职业英语（第二版）听说实务 『简体书』 作者：《旅游职业英语》 编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-09-01 《旅游职业英语》第二版系列教材既可作为高等职业教育旅游英语专业的教材，也可供其他专业高职学生、旅游从业人员、旅游爱好者以及国际游客参考使用。 本书为《旅游职业英语（第二版）听说实务》，全书分为三章，共含12个单元：*章包括第1~4单元，围绕海外领队、英语导游等岗位要求，选材涵盖景点景区导游和场馆讲解等工作场景；第二章包 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	优秀导游词集锦（II）——“鼎盛诺蓝杯”第十届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛成果展示 『简体书』 作者：中国旅游协会旅游教育分会 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-12-01 中国旅游协会旅游教育分会举办了巽震杯第八届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛，共有956名选手参赛，为了让大家分享大赛成果，因此从中挑选出104片很好导游词集结成《很好导游词集锦（Ⅱ鼎盛诺蓝杯第十届全国旅游院校服务技能导游服务大赛成果展示）》。内容既有歌颂伟大祖国的，也有赞美美丽家乡的；既有描写自然景色的，也有表述人 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材） 『简体书』 作者：周寒琼　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-08-01 本教材以党的二十大精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以酒店服务与管理标准为依据，遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念，重点介绍酒店一线部门对客服务工作所需的专业操作规范及相关语言技能，注重专业性、服务性和实践性。 本教材以酒店主要业务部门、关键岗位、核心工作任务和真实工作情境为主线，分为前厅、客 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	中华文明的精神追求 全国哲学社会科学工作办公室《符号里的中国》寻溯中国精神 中华文明 多元思想 历史文化 『简体书』 作者：全国哲学社会科学工作办公室　　出版：中信出版社　　日期：2025-08-01 中华文明的精神追求，是贯穿千年文明的精神纽带，也在“日用而不觉”中形塑着中国人的生命底色。从仰观苍穹、俯察厚土的天地求索，到家国一体的治世智慧，再到抱节守志的修身法则，凝聚了中国人的精神追求和思想高度。它们是中国人探究天地、社会与生命意义的重要印证，承载着无尽的文化积淀。 本书以 “天道” “治世” “修身” 三大篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：郭璐　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英 语和专业知识相融合，并充分结合世界技能大赛酒店接待赛项的情景内容。教材在 相关任务中配有二维码视频，学生能够进行情境短视频的学习；教材集文字、图像、 音频、视频等为一体 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	邮轮餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：王昭 著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-10-01 本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务，每个任务涵盖案例引入、任务描 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	咖啡文化与制作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：周林　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材根据咖啡师职业的工作特点，体现国际最新的实用知识与操作技能。内容主要涵盖：咖啡文化，包括世界咖啡分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，制作咖啡常用设备和器具。热咖啡的正确冲泡方法，包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法，虹吸式冲煮法、土耳其咖啡冲煮等。冰咖啡的冲调，意式咖啡的冲调 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	酒店管理概论（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：杨瑜 邹琳 冯海霞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-07-01 本教材为“酒店管理”国家级精品课程的配套教材。第3版在基本保留原书体例的基础上，顺应现代酒店业的产业模式变革和数字化转型的发展趋势，数字技术正成为推动酒店产业复苏、拉动酒店产业经济增长的主要动力。本书增加了模块十“酒店的数字化发展”，增补了项目一“中国酒店数字化发展历程”、项目二“数字化对酒店业的影响”和项目三“数字技 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	北京旅游发展研究报告2020 『简体书』 作者：北京旅游发展研究基地　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-03-01 本书在主报告之下设立总报告行业发展报告热点与趋势专题的三个篇章。《北京旅游发展研究报告2020》是北京旅游发展研究基地服务北京和产业实践的标志性成果，为确保报告内容的专业性和权威性，基地专家学者搜集了大量资料，梳理研究了国内外*的理论知识和实践经验，进行了多次学术研讨，反复斟酌，精益求精，在报告撰写工作中倾注了大量心力 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	旅游职业英语（第二版）口笔译实务 『简体书』 作者：《旅游职业英语》 编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-09-01 本书为《旅游职业英语（第二版）口笔译实务》，全书分为两章，共含8个单元：*章包括第1~4单元，为旅行服务篇。主要以旅行服务为素材，重点以旅行社业务、旅行信息咨询与预约、领队服务与经典讲解等与旅行服务相关的知识；第二章包括第5~8单元，为酒店服务篇，选材涉及前台接待、客房服务、娱乐与会议服务和投诉处理等旅游中常见的情景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	婴幼儿绘本赏析与阅读指导（新编21世纪职业教育精品教材） 『简体书』 作者：王潇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-04-01 本教材以《托育机构保育指导大纲》和《幼儿园教育指导纲要》为依据，以岗证课融通为立足点，按“校企双元合作”的编写模式，紧紧围绕高职高专人才培养目标和满足企业直接上岗需求的思路，以促进婴幼儿发展为着眼点，以实践教学演练为抓手，从绘本阅读相关理论和绘本阅读实践操作两个维度，引入企业和托幼机构绘本教学实际案例，从不同年龄阶段和 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	婴幼儿家庭教养指导（新编21世纪职业教育精品教材；适用于婴幼儿照护类专业） 『简体书』 作者：艾桃桃 张文军 周琨武　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-01-01 本教材分为七个项目：婴幼儿家庭教养指导概述、0 ～ 1 岁婴儿家庭教养指导、1 ～ 2 岁幼儿家庭教养指导、2 ～ 3 岁幼儿家庭教养指导、不同类型家庭婴幼儿家庭教养指导、0 ～ 3 岁特殊儿童家庭教养指导、婴幼儿家庭教养指导的现状与发展。每个项目包含若干主题，内容丰富，逻辑清晰。同时，在每个项目都提供相关的习题帮助学 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	Python程序设计基础教程 『简体书』 作者：复旦大学计算机基础教学团队　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-08-01 Python语言是一种面向对象的程序语言，具有易于学习、易于使用、易于维护、功能强大等一系列特点，在大数据与人工智能领域应用广泛。本书共分为13章，分别为程序设计概述，标准输入输出，数据类型和运算，列表基础，切片和推导式，元组、字典、集合，分支结构，循环结构，字符串，文本文件操作，正则表达式，函数，异常处理。本书结合多 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	翠微深处——新中国优秀教师成长之路（高中、中职校卷） 『简体书』 作者：于漪教育教学思想研究中心　　出版：上海教育出版社　　日期：2024-08-01 本书以jiaoyubu“万人计划”名师为基础对象，精心选择了48位师德师风特别高尚、在全国范围内具有广泛影响力、为业界同行普遍认可和崇敬、对教师成长特别具有示范意义的教学名师，以叙事为主，娓娓讲述他们自己的成长故事。旨在深入研究新中国基础教育教师成长规律，揭示名师成长的生命密码，建设特色鲜明的“新中国基础教育教师学”， ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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