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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译 ”共有 292055 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	沙拉纪念日（日本天才诗人俵万智代表作，创下280万册销售纪录） 『简体书』 作者：[日]?l万智，著 曹曼，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-06-01 《沙拉纪念日》是天才诗人俵万智代表作，是平易的口语短歌集，也是一个年轻女性独自去东京工作、生活的内心独白。创下当年280万册销售的罕见纪录。 每首短歌都在描绘一个有画面感的场景或情绪：因为不想一个人吃饭，所以在饭桌上摆一盆绿植；接到恋人的电话之后上楼，“每步都比平时多跨一阶”；朋友结婚后随夫姓，在 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	回避型依恋（日本著名心理学家带你破解“亲密恐惧”魔咒） 『简体书』 作者：[日]冈田尊司 著，吕艳 译　　出版：四川人民出版社　　日期：2025-09-01 害怕靠近又恐惧孤独；渴望爱却推开爱！你是否已经陷入“回避型依恋”的牢笼？ ·害怕亲密关系，觉得独处更安全 ·对婚姻责任感到窒息，宁愿保持距离 ·渴望被理解，却无法向他人袒露真实感受 ·表面独立坚强，内心却渴望被坚定选择 ·在爱情中忽冷忽热，伤人又自伤 ·用“冷漠”当盔甲，内心却孤独煎熬 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	重庆宝贝·美食 『简体书』 作者：罗磊，华勇 著，晋毅摄影　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-09-01 《重庆宝贝美食》作为重庆非物质文化遗产传承人丛书的*本，以美食作为切入点，甄选了40项*或重庆市级非物质文化遗产美食类项目，如丰都麻辣鸡块、涪陵榨菜、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、工艺价值、匠人经历、传承故事等多个维度，通过作者全面深入的采访、拍摄和大 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	西方三千年战争简史 （英）李德·哈特著 柳宗秀译 （现代西方的《孙子兵法》，西点、圣西尔等各国军事院校的教科书，世界史， 『简体书』 作者：[英]李德·哈特 著，柳宗秀 译　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	民族童谣音乐的钢琴编创与弹唱指导 扫码赠送音频 韩利、席玲玲、刘骁、陈伽齐 著 『简体书』 作者：韩利、席玲玲、刘骁、陈伽齐 著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-01-01 本书选用的童谣音乐来自汉族及多个少数民族，旨在通过钢琴独奏和钢琴弹唱的编创示范指导，赋予民族童谣音乐元素以新的时代内涵和现代表达形式，丰富中国钢琴教学内容，启发学习者的编创思维，提升音乐创造能力，挖掘钢琴教育的美育功能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	直觉5问：关于情绪、本能、冲动、成瘾的新科学 [澳]乔尔·皮尔逊 （Joel Pearson） 著？ 萧楚天 译 『简体书』 作者：[澳]乔尔·皮尔逊 [Joel Pearson] 著? ，萧　　出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司）　　日期：2025-07-01 直觉是事实还是想象？对某事“感觉好”或“感觉不好”意味着什么？这本实用、有趣且可能改变人生的书提供了答案：直觉是真实的，基于科学，可以成为你的超能力。 每时每刻，我们都会吸收大量关于我们周围世界的信息，但只有部分信息进入我们的意识。其余信息并没有消失，学会如何获取这些信息将使你做出更好、更快的决策 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	动作的意义 扫码赠送视频 凯斯腾伯格动作侧写理论的具身发展、临床应用和文化视角 [美]珍妮特·凯斯腾伯格·亚米基 等著 『简体书』 作者：[美]珍妮特·凯斯腾伯格·亚米基 等著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-07-01 本书是动作分析领域的经典著作，北京舞蹈学院《舞动治疗》课程的核心教材。它从专业视角系统阐述了动作的观察、标记、分析与心理意义诠释方法，是重要的评估工具。作为跨学科的实用指南，本书在舞动治疗、舞蹈表演及科学训练等领域具有重要价值，其理论与技术具有广泛的指导意义，适用于舞蹈编导、教育、戏剧表演、动作发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	山月记：《文豪野犬》联动版（赠封面同款PVC导读书签）中岛敦著 收录了中国古典传说“李徵化虎” 『简体书』 作者：[日]中岛敦 著 ，吴春燕 译　　出版：漓江出版社　　日期：2025-08-01 李陵率五千步兵与十万匈奴英勇奋战，却因刀折矢尽，孤立无援而被俘。当李陵投降而非被俘的消息传入汉庭，也只有司马迁为其辩护，却因盛怒的武帝和佞臣挑拨，惨遭无端宫刑。《李陵》便是借述李陵、司马迁被谗言所害的悲剧一生，以书人性美丑的名篇。 此外，还收录了取材自中国古典传说“李徵化虎”，讲述李徵因才华出众滋 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	裤裤兔（赠折叠书+贴纸）可哀想著 人气IP形象裤裤兔官方漫画绘本 『简体书』 作者：[日]可哀想 著，王嘉敏 译　　出版：天津人民美术出版社　　日期：2025-09-01 可怜又可爱！ 人气IP形象裤裤兔，勇敢面对生活中小小的不如意。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国节：我们的传统节日故事（全16册，央美绘本工作室原创，全新解读除夕、小年、元宵节、端午等16个传统节日故事） 『简体书』 作者：向华，文 中央美术学院绘本创作工作室，图　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-01-01 本系列是为3到8岁儿童创作的中国传统节日图画书，共16册，由中央美术学院绘本创作工作室师生共同创作完成，通过对传统节日的重新梳理，力求还原传统节日故事的本来面貌。系列包括小年、除夕、元宵节、二月二、三月三、清明节、端午节、七夕节、中元节、中秋节、重阳节、腊八节、泼水节、火把节、老人节、达努节，共16 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	花园美食沙龙 『简体书』 作者：花园时光 编辑部 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2019-08-01 这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范，同时还提供了很多制作方式，图文并茂，过程步骤都由图片详细记录，可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书，向读者传播了一种生活方式，让自己和家人时刻享受到生态、自然和健康的生活。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	日本料理神髓 『简体书』 作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾，分辨每一条鲣 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	没关系，只是轻微伤（万众期待！日本超人气萌系治愈IP“白虎和黑虎”SHOU部简中漫画作品正式出版！暖萌×黑色幽默完美结合 『简体书』 作者：[日]NITORI SASAMI 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-06-01 日本萌系漫画IP“白虎和黑虎”SHOU部作品。 “只是轻微伤，真是太好了”！超人气治愈角色小白虎和黑虎虾，展开了一段段令人哭笑不得的奇妙经历！希望变得又强又帅的小白虎，遇上了有“脚滑”属性、属“日烧肌”体质的黑虎虾，于是每日一烧烫擦……伤不断上演，于是黑虎虾总在不经意间变成各式美味料理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	作为他者的东邻——近现代日本知识分子的中国研究 『简体书』 作者：何鹏举著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-06-01 本书聚焦近现代日本知识分子对同时代中国问题的观察与研究，梳理、剖析那些身为他者的观察者是如何认识、分析、评价中国的历史变革的。本书选取中江兆民、有贺长雄、内藤湖南、中江丑吉、橘朴、竹内好、沟口雄三等人，围绕政治真理与优良政体、文明的传承与民族国家建构、传统社会的转型与传统思想的近代转换、革命与现代性 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	无麸质面食制作教程 无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱 中式面食西式面食点心零食 图文并茂步骤详细 『简体书』 作者：Lucy无麸质美食　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂（如黄原胶、洋车前子壳粉等）的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食，以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分：第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱，分为发酵类面食（如馒头、花卷、发糕、蒜香发面饼）和非发酵面食（如饺子、馄饨、 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	家常鱼的192种做法： 192道花样鱼鲜，告别只会红烧、清蒸的单调餐桌！让每一条鱼都绽放舌尖光彩！全彩印刷+步骤图解+关 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分，热量比其他肉类低，越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味，营养价值高，但是许多人不喜欢鱼腥味，或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多，不同种类鱼的烹饪方式有何不同？对此，大多数人都是一头雾水，也不知道为什么在家做鱼类菜时，总是无法像餐厅大厨那样 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	微波炉家常菜分分钟就搞定：近300道家常菜！不开火、零油烟！蒸、煮、炒、烤、焗……全彩印刷+步骤图解，让美味跃然眼前、操 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户，可对于很多人来说，微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实，微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意，微波炉可以和电饭锅一样，做出各种各样美味的食物来，无论是炖汤，还是做点心、煮饭，都可以。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	一人食汤粥饭：101 款汤、59 种粥、77 种饭，一个人的早午晚餐不将就，生活不管在何处都要给自己呵护 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 本书为独居人群打造，是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??，涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等，从经典家常到创意融合，用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	吃好每天三顿饭：比外卖健康，比网红食谱靠谱，让每一餐都成为健康的起点！ 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-06-01 本书介绍了怎样轻松做简易三餐，让您能够早餐吃得均衡营养、午餐吃得便利、晚餐自己简易搭配家常菜，既能够实时享用，又能够顺便带便当，隔夜依然好吃！每道菜都标明了详细的做法，有些还列出了步骤图，一目了然，即使是新手也能很快上手，为家人作出可口的美味佳肴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	电饭锅煲汤一本就够：一只电饭锅带你遍尝鲜汤,科学搭配，养生食补?！ 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-06-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等，在很多人看来，要具备足够的条件才能喝上，似乎喝汤是很奢侈的行为，实际上，只要一个电饭锅，一点食材，人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类，想喝哪种都可以。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

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