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	油田生产故障3000题 『简体书』 作者：大庆油田第四采油厂编　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	2021年国家医疗服务与质量安全报告 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和管理实践工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在 2015— 2020 年 《国家医疗 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	《工程质量安全手册（试行）》应用实务 『简体书』 作者：李海峰，孙华波，周振鸿　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-01-01 《工程质量安全手册（试行）》的试行进一步说明了国家对于建筑领域监管的程度进一步加强：加大建筑业改革闭环管理力度，促进建筑业高质量发展；加大危大工程管理力度，采取强有力手段，确保方案到位、投入到位、措施到位，也能更加有效地遏制较大及以上安全事故发生。 本书在《工程质量安全手册（试行）》的基础上，进 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	农产品质量安全法一本通（第八版） 『简体书』 作者：法规应用研究中心　　出版：中国法制出版社　　日期：2022-09-01 《农产品质量安全法一本通》以该法的主体条文为序，逐条穿插关联的现行有效的法律、行政法规、部门规章等，如农业农村部相关部门规章及文件，并附以相关案例，如农资打假典型案例、农业农村部公布的农产品质量安全监管执法典型案例等，以方便读者理解和适用，是广大读者及相关实务人士查阅、解决有关法律问题必不可少的参考 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	图解《工程质量安全手册（试行）》及应用 『简体书』 作者：谭艳平、计富元、王春红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 本书共7章，内容包括总则、行为准则、工程实体质量控制、安全生产现场控制、质量管理资料、安全管理资料、附则。本书参考最新国家标准，对工程质量安全手册进行了详细的说明，说明分三方面内容：依据、内容解读以及如何做。本书内容翔实、言简意赅、针对性强、深入浅出、层次分明，且有现场图片，具有较强的实践指导价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品质量与安全 『简体书』 作者：任静波，李敏敏　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-02-01 任静波、李敏敏主编的《食品质量与安全（十三五高职高专院校规划教材）》以食品质量与安全管理的系统性、整体性为理念，食品质量管理与安全控制二者并重，全面介绍了食品质量与质量管理、食品质量管理技术、食品安全与安全管理、食品安全控制技术、食品认证认可与管理体系审核、食品质量管理体系、食品安全管理体系，以及食 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	隧道建设质量安全管控技术创新 『简体书』 作者：云南省王思敬院士工作站，云南省许厚泽院士工作站　　出版：人民交通出版社　　日期：2022-01-01 本书是交通运输部《品质工程攻关行动试点方案（2018—2020年）》隧道施工质量安全管控能力提升攻关行动成果之一。本书共分9章，包括：绪论、典型隧道病害、隧道地表勘察技术、隧道施工新技术、隧道三维超前地质预报技术、隧道监控量测技术、隧道质量检测新技术、隧道围岩动态定量分级技术和隧道三维可视化信息技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	藠头加工与质量安全控制技术 『简体书』 作者：张可祯、田丰 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-06-01 藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据，总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	液奶生产过程质量安全控制技术 『简体书』 作者：董阿力德尔图 等 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范，供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性，可供 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中华人民共和国农产品质量安全法（最新修订本） 『简体书』 作者：全国人大常委会办公厅　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2022-09-01 为加强法制宣传，迅速普及法律知识，服务于我国民主法制建设，多年来，中国民主法制出版社根据全国人大常委会每年定期审议通过、修订的法律，全品种、大规模地出版了全国人民代表大会常务委员会公报版的系列法律单行本。本法的修订是顺应新时代农业发展要求、回应群众期盼的一大举措，明确了农产品的生产经营者是质量安全责 ...	詳情>>	售價：HK$ 9.2

	生鲜乳质量安全监测工作指南 『简体书』 作者：刘慧敏 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据，本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作，检测环节的质量控制，以及工作纪律等方面对检测整体工行了详细介绍。内容全面，括八章内容，检测工作涉及的40个关键问题，本书可以为正确开展生鲜乳 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	茶叶质量与安全学（中国轻工业“十三五”规划教材）（普通高等教育茶学专业教材） 『简体书』 作者：孙威江　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 本教材系统介绍了茶叶质量与安全的相关知识，全书共分10章。具体内容包括绪论、茶叶中风险元素的污染与控制、茶叶中杀虫（螨）剂的残留与控制、茶园中除草剂的残留与控制、茶叶中多环芳烃与高氯酸盐的污染与控制、茶叶中有害微生物污染与控制、茶叶质量安全产品与控制体系认证、茶叶质量安全监测与风险评估、茶叶质量安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	符号中国：中国传统游戏 『简体书』 作者："符号中国"编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-09-01 精选100个中国传统文化专题，囊括了古代建 筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食 住行等方方面面，这些文化专题均有着悠久的历史 ，是中国乃至全世界的宝贵文化遗产。游戏是人们 消遣娱乐的一种精神文化活动。从古至今一代又一 代的人们在沿袭前人创造的游戏之上，又不断演绎 出新的游戏，来丰富中国古代 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	身边的农产品质量安全 『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：丁甜，董庆利 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	数字化项目全生命周期建设管理（软件质量和网络安全系列） 『简体书』 作者：王楠、张泳、陆万万、瞿伟峰　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-10-01 在当今数字化浪潮席卷全球的背景下，项目管理面临着前所未有的机遇与挑战。如何有效地管理和推进数字化项目，确保项目从启动到实施、再到收尾各阶段都能够高效、有序地进行，已成为当前关注的焦点。 本书先阐述了数字化项目全生命周期管理的基本概念与原则，让读者对数字化项目管理的整体框架有一个清晰的认识。然后根 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	符号中国：金银器 『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 黄金和白银是金属中天然的贵族，用其打造的器具是大自然的创造与人类的智慧的完美结合，拥有灿烂炫目的色彩和千年不变的高贵品质。中国古代金银工艺历史悠久，金银器制作既具有审美价值，又具有实用性。介绍了中国古代金银器的历史、工艺、器形和古老的金银文化，展示了一个金碧辉煌、银光闪闪的金银世界。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	符号中国：泥塑 『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 泥塑也被称为”彩塑”、”泥玩”，是以泥土为主要材料捏塑而成的。泥塑是中国传统文化中乡土气息最为浓厚的民间艺术品之一，是伴随着人们生产和生活的习俗而产生出来的一种为百姓所喜闻乐见的手工艺品。从这些千姿百态的泥塑作品上，人们能够嗅到泥土的芬芳，感受到趣味盎然的欢快和民间艺人的淳朴情感。本书以生动的文字和 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	数字中国战略 『简体书』 作者：中国行政体制改革研究会　　出版：中信出版社　　日期：2025-02-01 自国家“十四五”规划纲要首次将数字中国建设上升至国家战略高度，多年来，其战略地位日渐提升，各级政府、机关单位、组织机构逐步开展数字中国建设，并取得了一定成果。本书深刻剖析了中国在全球数字化转型中的创新实践与战略布局，共分为三个部分，分别介绍了什么是数字中国、怎么建设数字中国，以及数字中国建设的实践之 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	符号中国：古钱币 『简体书』 作者："符号中国"编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-08-01 中国古钱币历史悠久、形制多变，代表了不同时代的社会政治、经济、文化面貌，是中国古代历史文化的重要遗存。以中国古钱币的历史发展为主线，介绍了古钱币的类型、铸造工艺，以及不同历史时期的钱币流通情况，引导读者领略魅力独特的中国古钱币文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

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