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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ Frederick 等 原 著 ”共有 17780 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
笠原将弘的上品便当 笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-07-01
从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当，生姜烧猪肉便当，鲑鱼西京烧便当，鲭鱼竜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

栗原晴美的每日便当 栗原晴美的每日便当
『简体书』 作者：[日]栗原晴美, 译者，凌文桦，后浪　　出版：广东旅游出版社　　日期：2020-06-01
便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的家庭料理职人栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.4

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第1卷 关节外科 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第1卷 关节外科
『简体书』 作者：Frederick 等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 418.5

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第2卷 骨病骨肿瘤 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第2卷 骨病骨肿瘤
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 270.0

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第3卷 儿童骨科 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第3卷 儿童骨科
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 378.0

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第4卷 脊柱外科 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第4卷 脊柱外科
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 378.0

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第5卷 运动医学及关节镜 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第5卷 运动医学及关节镜
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 364.5

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第6卷 创伤骨科 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第6卷 创伤骨科
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 432.0

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第7卷 手外科 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第7卷 手外科
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 405.0

坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第8卷 足踝外科 坎贝尔骨科手术学（第13版全彩色英文原版影印）：第8卷 足踝外科
『简体书』 作者：Frederick等 原 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-01-01
《坎贝尔骨科手术学》是世界经典的骨科学教科书，堪称骨科学领域的圣经。首版1939年出版，本书为其*版第13版的英文影印版。 全书共19部分89章，系统介绍了骨科理论和手术技术，作者在大量更新理论、技术及相关经验，收录新的骨科手术技术的同时，仍保留了被视为金标准的经典手术技术，堪称积极创新与沉淀经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 324.0

孤独症实用指南：每位父母、家人和老师都需要知道的事：第2版 孤独症实用指南：每位父母、家人和老师都需要知道的事：第2版
『简体书』 作者：［美］弗雷德·沃尔克马尔[Fred Volkmar]，［美］　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-07-01
本书由两位孤独症研究领域的全球知名专家撰写，涵盖了孤独症患者的所有人生阶段，为家长、教师等看护者提供了关于孤独症概念、诊断和先进的治疗理念、方法，帮助看护者了解孤独症医疗保健、药物使用、安全、行为和心理健康等信息，既是一本不可或缺的权威指南，又是一本基于DSM-5的有关孤独症最新信息的易懂指南，从而 ...		 詳情>>
售價：HK$ 170.2

电力电子变换器传导电磁干扰的建模、预测与抑制方法 阮新波 谢立宏 季清 原熙博 电力电子变换器传导电磁干扰的建模、预测与抑制方法 阮新波 谢立宏 季清 原熙博
『简体书』 作者：阮新波 谢立宏 季清 原熙博　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01
本书阐明了电力电子变换器传导电磁干扰的形成机理、传递路径及其危害，并建立了AC-DC整流器、DC-DC变换器和DC-AC逆变器的传导电磁干扰模型，为预测和抑制其传导电磁干扰提供基础。针对Boost PFC变换器，分别预测了在平均电流控制和临界电流连续控制方式下的传导电磁干扰频谱特性，给出了电磁干扰滤 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

原明忠经验选粹 原明忠经验选粹
『简体书』 作者：张永康原道昱　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2023-03-01
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售價：HK$ 44.9

笠原将弘的超·鸡料理事典 笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2022-12-01
一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

中国原真地理特征区划与形成机制 中国原真地理特征区划与形成机制
『简体书』 作者：宋春桥等　　出版：科学出版社　　日期：2025-07-01
《中国原真地理特征区划与形成机制》以国家生态文明建设应遵循的地理特征与景观原真性为切入点，系统阐述了中国原真地理特征的概念内涵与分类体系。在此基础上，提出了中国原真地理特征的抽样调查方法与数据库建设方案，深入分析了原真地理特征的时空演变规律，并研制了中国原真地理特征的区划方案，进一步解析了不同区域原 ...		 詳情>>
售價：HK$ 217.8

原典阅读与学术传承——比较文学学科的实践与探索 原典阅读与学术传承——比较文学学科的实践与探索
『简体书』 作者：杨清等　　出版：商务印书馆　　日期：2024-12-01
本书是“J育部首批新文科研究与改革实践项目：文史哲拔尖创新人才培养创新与实践”研究成果，落脚于“原典阅读”与比较文学学科发展之间的关系，将“原典阅读”放在一个学术开放性的场域，试图阐明“原典阅读”对于中国比较文学学科发展规律与人才成长的积极作用究竟为何。全书共分为三个部分，第一部分“原典阅读的源与流 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

超声医学：应用解剖和功能（原书第5版） 超声医学：应用解剖和功能（原书第5版）
『简体书』 作者：[美]瑞瓦·阿内兹·库里[Reva Arnez Curry]　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01
《超声医学：应用解剖和功能（原书第5版）》是美国超声**专著，截至目前，巳出版到第5版，深受欧美国家超声医师喜爱。本版运用简洁的文字，由浅人深的写作方式，将正常超声解剖学和生理学重要知识点、临床思路和诊断融会贯通。《超声医学：应用解剖和功能（原书第5版）》共分8个部分，详细叙述了超声的临床应用、理解 ...		 詳情>>
售價：HK$ 392.0

白鹿原衍生作品中的意象研究 白鹿原衍生作品中的意象研究
『简体书』 作者：吴玉军 著　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2024-08-01
本书系西安思源学院重点科研项目“小说《白鹿原》衍生作品中的意象研究”成果，对陈忠实先生的小说《白鹿原》的众多衍生作品，如秦腔、连环画、话剧、舞剧、电影、电视剧中的独特意象予以发掘、阐释、比较，旨在探析对于具有陕西地域特色的传统文化的不同思考，兼及对革命文化及社会主义文化的弘扬。全书共有11章，第1章 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

中药材饮片与原植物精细解剖组图 中药材饮片与原植物精细解剖组图
『简体书』 作者：刘丽琴，蒋金火，潘锋　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-03-01
本书集中展示了中药原植物精细的解剖特征，及其饮片在显微镜下的鉴别要点。通过相机和显微摄影系统以及准确详细的文字描述，将中药材从原植物到饮片、从宏观到微观的性状特征，完美地呈现出来。本书可为中药材的鉴别、质量评估提供直观的依据。同时，也有助于深入了解中药材的药理作用和药用价值。书中图像涵盖了多种常见中 ...		 詳情>>
售價：HK$ 140.8

生物地球化学：全球变化分析（原书第四版） 生物地球化学：全球变化分析（原书第四版）
『简体书』 作者：[美]W.H.施莱辛格 [W.H.Schlesinger]，　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01
《生物地球化学——全球变化分析（原书第四版）》以地球生命起源到现代的时间跨度和从分子到全球的空间尺度为视角，系统阐述了地球地质历程的生物学过程与物质循环。《生物地球化学——全球变化分析（原书第四版）》前半部分为大气、陆地、淡水水体、海洋等系统的生物和化学过程，后半部分综合诠释了相关的机制以及大尺度的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 250.8

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