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故酒
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诗酒风流赋华章：一部从“游宴觞咏”透视唐诗美学的盛宴“诗史”
『简体书』 作者：葛景春 出版：广东人民出版社 日期：2025-02-01 唐朝诗人多爱饮酒作诗，因而诗歌的繁盛与酒文化的繁荣总是相辅相成。许多脍炙人口的千古佳作都是酒后兴起而作，诗人们借酒意描绘自己丰富的情感世界，用真挚的辞藻表达内心的狂喜、忧愁、孤独或是壮志难酬。唐代的游宴觞咏不仅是文人社交娱乐的主要活动，更是一种精神的寄托和对人生的哲思。这本书将带你从唐人诗酒生活看盛 ... |
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从传统技艺到产业技术——汾型酒技术文化风格的社会形塑研究
『简体书』 作者：王俊雅 出版：天津人民出版社 日期：2025-05-01 本书主要采用田野调查方法，对汾阳杏花村清香型白酒的酿制技术和产业发行实地考察和调查研究。本书的叙论逻辑按照历史脉络展开，以汾型酒技术文化风格的形成过程路径：技术定型、科学化和产业化、以及风格的重构等几个阶段为主线，通过将“文化”和“技术”并置，从建构论的理论视角探究汾酒作为一种技术文化的社会形塑机制 ... |
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酒谈
『简体书』 作者：三圣小庙 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-04-01 《酒谈》是一部有关中国酒文化的随笔集，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识；且对目前国内白酒市场中出现的乱象，如老酒回收、酒企夸大宣传、新瓶装旧酒等进行了剖析反思；此外还从佐酒小吃、共饮之人、酒后感怀等主观视角出发，将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情 ... |
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酒变
『简体书』 作者：王为 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-01-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代，我们有必要揭开外国酒的面纱，并展示真正的中国白酒。翻开这本书，你会看到无数个曲折跌宕的情节；无数个精彩纷呈的历史故事。首先，你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏，一鉴可知。学会了这个方法，就可以真正认识各类酒。然后，通 ... |
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酒图像里的近代中国
『简体书』 作者：薛化松 出版：山西人民出版社 日期：2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究，清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系，从文学、图像学、设计学、传播学等角度，多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向，丰富读者认识近代中国的多元面向，为艺术史、商业史、 ... |
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醋和酒食疗妙方
『简体书』 作者： 出版：中原农民出版社 日期： ... |
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诗酒趁年华
『简体书』 作者：季羡林等 著、力潮文创 出品 出版：长江出版社 日期：2025-01-01 人生路上苦乐喜忧，跌宕起伏。 有诗，有酒。 有喜，有愁。 18位名家，48篇经典散文 以文学大家人生自悟，探讨我该去向何方； 用一情一景，一时一季，带你亲眼看看世界； 拥抱生活和自我的一切，重新正视我的有限； ... |
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符号中国：中国酒
『简体书』 作者："符号中国"编写组 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-09-01 中国之美，如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，有时美得动人心魄，有时又千回百转，无声胜有声，经五千年风雨捶打，凝聚成一个个“中国符号”。 “符号中国”丛书总计百册，内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等，是了解中华传统文化的入门读物，也可作为游学手册、主题游之行走指南。 ... |
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酒变 ：学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化
『简体书』 作者：王为 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代，我们有必要揭开外国酒的面纱，并展示真正的中国白酒。翻开这本书，你会看到无数个曲折跌宕的情节；无数个精彩纷呈的历史故事。首先，你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏，一鉴可知。学会了这个方法，就可以真正认识各类酒。然后，通 ... |
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酒中的文明 丁学良著作 从文明史和社会史寻觅酒的故事
『简体书』 作者：丁学良 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 酒，无论是在东方文明，还是在西方文明中，都具有重要的意蕴。每一个伟大文明社会的源头，都能找到跟酒的关联。可以说，“酒”与人类“文明”几乎是一起出现的，地球上有关酒的伟大的故事，往往都与伟大的文明精髓和文化传统交织在一起。 哈佛才子丁学良是享有国际声誉的著名学者，也是中国学术界著名“酒仙”。行万里路 ... |
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祝酒词辞顺口溜正版酒桌话术应酬高手饭局社交说话应酬酒桌文化人情世故礼尚往来中国式应酬的沟通智慧说话技巧书籍
『简体书』 作者：张达 出版：沈阳出版社 日期：2024-06-01 本书既包括不同风格的祝酒词——夸人的、幽默的，又包括面对不同对象的祝酒词——领导的、客户的、同事的，还包括不同场合的祝酒词——婚宴的、生日宴的、家庭节日聚会的、同学好友聚会的、商务活动的、工作聚餐的。此外，还特别增加了具有特色的祝酒词——鱼头酒的、行酒令的，等等。 近千段祝酒词，可以说包罗万象、应 ... |
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糊粮酒?酒葫芦
『简体书』 作者：小河丁丁 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2020-06-01 《糊粮酒酒葫芦》是第三届青铜葵花儿童小说奖之银葵花获奖作品，得到了聂震宁、王泉根、林文宝、徐坤、李洱等多位权威专家推荐。男孩小河全家生活在西峒小镇，生活富足之后，一家人想酿香甜的糊粮酒供自家人喝。小河的妈妈不断尝试，再加上全家人的努力，终于酿出了甜美的糊粮酒，并且声名在外。小河家的糊粮酒引来了一位经 ... |
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失控喜欢
『简体书』 作者：槐故 著 出版：青岛出版社 日期：2024-06-01 “小虞，能不能……不分手？” “你是不是玩不起？” 沈虞用这句话仓促潦草地结束了她的初恋。 再遇温折的那天，沈虞遇到了车祸。 在彻底失去意识前，她想，看来连老天爷都在惩罚她，所以她因为想温折，把命都差点儿整没了。 她在心中真诚地忏悔：如果能重来一次，她一定要好好爱一次温折，没有动机地从头喜 ... |
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蜀故校注
『简体书』 作者：彭遵泗 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-07-01 《蜀故》几乎全抄他书而成，其内容庞杂，包括方域、形势、城市、村、坊、关隘、桥、关、渡、津、蜀道、宫室、楼、台、亭、阁、堂、庙、寺观、祠、古蹟、古器、碑、墓；茶税、酒税、钱法；人物；神异、仙家、仙道、仙异、道流、仙兆、术士、术数、法术等；僧释门；边徼、蛮夷等。《蜀故》由于在抄录巴蜀掌故资料时做了较细的 ... |
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中国通史精编版（中国通史有声卷轴故事机）：历史经典国学机开卷有益蓝牙随身听睡前听QD
『简体书』 作者：其他 著 出版：青岛出版社 日期：2025-01-01 有趣有品、声入人心；有声卷轴故事机提升文化素养，打开人生格局，畅听历史，巧学速记 ... |
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楚辞通故（荆楚文库）
『简体书』 作者：姜亮夫 著 出版：长江文艺出版社 日期：2024-10-01 本书系姜亮夫先生多年来从事楚辞研究的一部总结性的辞书类著作。全书共200余万字，收录楚辞有关的字、词、人名、地名、书篇名等近3600词条及一些特殊例句，分为天、地、人、史、意识、制度、文物、博物、书篇、词十部类，广征博引古籍、文物考古资料及近现代楚辞研究成果，对每一词条及特殊例句加以精详考释阐发，多 ... |
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被迫嫁给男神（全2册）
『简体书』 作者：车厘酒 出版：华龄出版社 日期：2022-12-01 继《他怎么还不逃》后，新晋高人气作者车厘酒清甜浪漫之作14亿积分 6万收藏 少女心爆棚，万千读者翘首期待 高岭之花洛舟 x 清甜学妹初瞳 青梅竹马，酸甜暗恋 悸动深情，美梦成真 愿有人予你独一无二的偏爱 致最亲爱的你： 青春总会消逝，夏天也会结束， 但我的喜欢不会。 永远 ... |
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上上签
『简体书』 作者：酒池兔窝 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 沈荔十七岁那年去桑耶寺求了一支签。 上书：春日迟迟，卉木萋萋。 下下签。 她心有不甘，求寺里僧人解签，对方只回她三个字——“勿强求”。 高考结束，她在木签后面一笔一画写下：“顾停，毕业快乐，祝你学有所成，万事顺心。” 然后挂在学校的老榕树上，告别了这段无疾而终的喜欢。 再见顾停。他眼尾微 ... |
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失联宇宙（全2册）
『简体书』 作者：唯酒 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-11-01 叶校十八岁以前都生活在贫穷的小县城，唯一的愿望是考上大学离开这个破地方，不再过捉襟见肘的日子。 在母亲患病，家庭困窘，心力交瘁的时候，她遇到了顾燕清，这个不论在什么方面都让她望尘莫及的男人。 他出身名门，恃才傲物，为了理想随心所欲。 两个人相遇的那个夜晚，像在浩瀚宇宙里连上信号，两个处于极端的 ... |
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长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！）
『简体书』 作者：随园散人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人生前创作的唐宋文人散文集，共二册，以李白、杜甫、白居易、王维领衔的大唐文人天团与苏轼、辛弃疾、李清照、陆游领衔的雅宋文人天团做PK，逐鹿我国古典文学巅峰。作者将唐宋两座文学高山既做对比又做融合，引领读者感受大唐诗人的诗酒往事和大宋词人的悲喜人生，以及唐宋文脉传承的魅力，透 ... |
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