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庞杰，吉伟明，李媛
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109
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失眠食疗药膳（药膳食疗治百病）
『简体书』 作者：庞杰 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-03-01 ... |
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食品物流学（第二版）（高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材）
『简体书』 作者：庞杰，孟祥红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 本书是在高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材《食品物流学》的基础上，结合编者长期从事食品科学与工程类和物流工程类专业课程教学与研究的经验，基于我国食品物流面临的新环境和全球食品多样化、快捷化的要求 ... |
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食品文化简论（第二版）
『简体书』 作者：庞杰，余华，梁文娟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 1.本书将饮食与思想情感和文化品位有机融合，将简单的饮食行为上升到精神层面，形成食品文化，以独特的视角向大家介绍中国食品文化的起源、形成与发展。 2.本书 ... |
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联考发动机·色彩教学
『简体书』 作者：李媛 陈永茂 著 出版：重庆大学出版社 日期：2015-08-01 《联考发动机·色彩教学》是“央美有约”中的一本。色彩静物是对学生色彩绘画的一种训练方法，倡导让学生一边观察对象一边用色彩块面把物体表现出来，作为一本考试辅导书， ... |
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漂流瓶绘本馆-来自伦勃朗和梵高故乡的图画书-勇敢的本
『简体书』 作者：[荷] 马蒂尔德·斯坦 著，[荷] 米斯·范·胡特 绘，李媛 出版：明天出版社 日期：2011-08-01 《来自伦勃朗和梵高故乡的图画书：勇敢的本》是一部关于男孩成长的图画书。男孩本不明白自己怎么会有那么多害怕的事情：面包店里插队的女孩，大街上人们的嘲笑，还有夜里的一些声响。本不能接受这样一个怯懦的自己。 ... |
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心·视·界 毕业设计教学实践与思考
『简体书』 作者：周维娜，周靓，李媛 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-04-01 ... |
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恐龙帝国大图鉴1（全景高清跨页版）
『简体书』 作者：李媛 徐雯茜[中国]主编 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 1、全景高清跨页，画面逼真。清晰逼真到你能感觉出恐龙的鼻息！ 2、随书赠送劲爆恐龙软尺，1把本。 3、横跨三叠纪侏罗纪白垩纪近两亿年的视觉震撼！ 4、满版 ... |
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恐龙帝国大图鉴5（全景高清跨页版）
『简体书』 作者：李媛 徐雯茜[中国]主编 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 1、全景高清跨页，画面逼真。清晰逼真到你能感觉出恐龙的鼻息！ 2、随书赠送劲爆恐龙软尺，1把本。 3、横跨三叠纪侏罗纪白垩纪近两亿年的视觉震撼！ 4、满版 ... |
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恐龙帝国大图鉴4（全景高清跨页版）
『简体书』 作者：李媛 徐雯茜[中国]主编 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 1、全景高清跨页，画面逼真。清晰逼真到你能感觉出恐龙的鼻息！ 2、随书赠送劲爆恐龙软尺，1把本。 3、横跨三叠纪侏罗纪白垩纪近两亿年的视觉震撼！ 4、满版 ... |
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恐龙帝国大图鉴3（全景高清跨页版）
『简体书』 作者：李媛 徐雯茜[中国]主编 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 1、全景高清跨页，画面逼真。清晰逼真到你能感觉出恐龙的鼻息！ 2、随书赠送劲爆恐龙软尺，1把本。 3、横跨三叠纪侏罗纪白垩纪近两亿年的视觉震撼！ 4、满版 ... |
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恐龙帝国大图鉴2（全景高清跨页版）
『简体书』 作者：李媛 徐雯茜[中国]主编 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 1、全景高清跨页，画面逼真。清晰逼真到你能感觉出恐龙的鼻息！ 2、随书赠送劲爆恐龙软尺，1把本。 3、横跨三叠纪侏罗纪白垩纪近两亿年的视觉震撼！ 4、满版 ... |
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魔芋葡甘聚糖拓扑结构的凝胶及功能
『简体书』 作者：庞杰，孙远明 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 魔芋是我国的特色植物资源，其块茎富含的魔芋葡甘聚糖KGM，是一种具有独特凝胶特性的天然食品大分子化合物，常作为原料或添加剂应用于食品领域。近年来，有关KGM凝胶在复杂条件中的稳定性成为凝胶类食品领域关 ... |
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食品质量管理学（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：庞杰、刘先义主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 1.本教材围绕食品质量管理的基础知识、食品法规标准、食品卫生质量控制体系和食品质量检验等的基本理论、基本技术和方法组织编写。教材收集了较广泛的国内外资料与案例， ... |
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大学生基本素质训练教程-礼仪 团队
『简体书』 作者：徐畅、庞杰 出版：清华大学出版社 日期：2016-01-01 ... |
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食品化学实验（高，十二五）
『简体书』 作者：庞杰，敬璞 主编 出版：中国林业出版社 日期：2014-09-01 《食品化学实验》重点在于观察分析食品成分在加工、贮藏过程中的化学、物理变化。在实验层次设计上，本教材按照培养创新人才实验的形成创新“基于竞赛、培养能力”的实践教学教材体系，培养学生的实践创新能力要求， ... |
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儿童歌曲伴奏教程
『简体书』 作者：李媛，赵妍 主编 出版：上海音乐学院出版社 日期：2014-07-01 儿童歌曲伴奏是学前教育专业学生和幼儿教师不可或缺的专业技能，在幼儿园的音乐教学中，儿童歌曲的伴奏编配与自弹自唱是幼儿教师必备的基本功。 李媛、赵妍主编的《儿童歌曲伴奏教程》选取了幼儿园规划教材中 ... |
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小企业会计仿真实训
『简体书』 作者：李媛,姚美儿,钱妙爱,余晓峰 出版：清华大学出版社 日期：2014-10-01 李媛主编的《小企业会计仿真实训》是中等职业 教育国家示范校建设成果，以地方民营企业为蓝本选 取经济业务，贴近现实企业， 实现校内会计实训与小企业会计实务处理无缝对接。 采取项目教学法下的任务引领式 ... |
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建筑施工技术（高职）
『简体书』 作者：李媛 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2013-06-01 《高职高专建筑类专业“十二五”规划教材：建筑施工技术》共10个项目，主要内容包括：土方工程、桩基础工程、脚手架与垂直运输设施、砌体工程、钢筋混凝土结构工程、预应力混凝土工程、结构安装工程、防水工程、建 ... |
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心理健康与创新能力
『简体书』 作者：李媛 著 出版：科学出版社 日期：2012-08-01 《心理健康与创新能力》把对热爱生活与创新能力关系的理解与对精神世界构建的认识相结合，提出大学生心理健康工作要做好“一个热爱，三个关系“的中心任务，并分为三个部分与学生讨论心理健康问题，第一部分是如何处 ... |
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恐龙的星球探秘·三叠纪（豪华3D版恐龙大
『简体书』 作者：李媛 等主编 出版：现代出版社 日期：2014-04-01 1、比肩好莱坞“梦工厂”！3D画面非常精美，恐龙形象栩栩如生，三维制图软件技术炉火纯青！场景宏大，全部为大跨页展现。 2、独特的编排方式：以时间为顺序，全套1 ... |
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