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	中国信息领域2030 技术预见 『简体书』 作者：中国科学院创新发展研究中心，中国信息领域技术预见研究组　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01 《中国信息领域2030技术预见》面向2030年，对信息领域中人工智能与智能社会、信息材料与器件、网络与通信、计算系统与软件、虚拟现实与交互、信息安全、控制与无人系统、微纳电子技术8个子领域进行技术预见分析。邀请国内外专家对8个子领域共计80项技术课题的发展趋势和前景进行研判和分析，对遴选出的11项关 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	城市食品安全风险防控（城市公共卫生安全风险防控丛书） 『简体书』 作者：顾振华、彭少杰、邱从乾、陈蓉芳　　出版：同济大学出版社　　日期：2025-05-01 本书阐述了食品安全的基本概念、对城市公共卫生的挑战，从食品安全监管体制入手，分析了中国、美国、欧盟、日本等国家和地区的差异；以实际案例分析了食品安全生物性风险、化学性风险和物理性风险的种类、来源及特征；从食品安全风险识别、评估、防控，重大活动食品安全监督保障，食品安全事故应急处置，食品安全社会共治， ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	数字贸易发展与合作报告（2022—2023年） 『简体书』 作者：国务院发展研究中心对外经济研究部、中国信息通信研究院　　出版：中国发展出版社　　日期：2025-05-01 《数字贸易发展与合作报告（2022—2023年）》由国务院发展研究中心对外经济研究部与中国信息通信研究院联合完成，在厘清数字贸易概念内涵的基础上，分析了全球数字贸易发展和规则制定的现状和趋势，展现了近年来中国数字贸易发展探索所取得的成就和经验，以及中国为推进国际数字贸易合作所付出的努力，并就进一步推 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	中国新能源电池回收利用产业发展报告（2024） 『简体书』 作者：中国工业节能与清洁生产协会 新能源电池回收利用专业委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 本报告是中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收利用专业委员会在持续研究新能源电池回收利用产业的基础上推出的产业研究专著。本年度报告坚持专业与通俗并重、定性与定量结合，以行业公开资料及调研数据为基础，分析了我国新能源电池产业从上游原材料端到中游应用端，再到下游回收端的全产业链发展情况，包括管理举措、 ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	建筑电气设计常见错误解析 『简体书』 作者：中国勘察设计协会电气分会，中国建筑节能协会电气分会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-06-01 本书由中国勘查设计协会建筑电气工程设计分会组织编写。本书内容共分为三章，章为建筑电气设计规范强制条文错误及解答， 第二章为建筑电气设计规范非强制条一般错误及解答，第三章为建筑电气及智能化专业部分规范及标准的强制性条文目录。章和第二章的内容包括通用建筑、超高层建筑、高铁站建筑、机场建筑、客运站建筑、体 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国工程建设企业科技创新指数报告 2023—2024 『简体书』 作者：中国施工企业管理协会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2025-09-01 本书共分为五个部分。第一部分，包括第一章，介绍工程建设行业科技创新的基本情况；第二部分，包括第二章，根据征集的工程建设企业科技信息，分析了企业科技创新的基本特征；第三部分，包括第三、四章，结合工程建设行业自身实际，构建了工程建设企业科技创新指数评价指标体系，计算了工程建设企业科技创新指数；第四部分， ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	健康经济蓝皮书：中国健康经济发展报告（2023-2024） 『简体书』 作者：国家卫生健康委卫生发展研究中心，中国保健协会，经济参考报社，　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-12-01 《中国健康经济发展报告（2023～2024）》是一部深入剖析中国健康经济发展现状与未来趋势的权威报告。本书由总报告、行业篇、专题篇、热点篇及国际篇五大部分构成，旨在为读者提供一个多维度、深层次的健康经济知识体系。总报告系统总结了中国健康经济的整体规模、产业结构及政策环境，为理解中国健康经济的宏观背景 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	中国医疗装备及关键零部件技术与应用 『简体书』 作者：机械工业仪器仪表综合技术经济研究所　中国医学装备协会零部件分　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-03-01 医疗装备行业是一个多学科交叉、知识密集、资本密集的高技术产业，也是全球发达国家竞相争夺的重点领域。医疗装备技术的发展关乎人民群众生命健康，关乎健康中国建设，也是我国国家层面重点发展的领域。本书以典型、成熟的医疗装备领域为主线，深入剖析了各领域医疗装备及关键零部件的相关技术现状和应用情况，梳理了医疗装 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.9

	第三届石油石化安全与应急技术交流会论文集 『简体书』 作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与 应急工作委　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-11-01 《第三届石油石化安全与应急技术交流会论文集》是中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员会、公共安全科学技术学会石油与化工安全专业工作委员会、中国石油大学（北京）及中国石油、中国石化、中国海油、国家管网、国家能源等安全应急部门联合，紧密结合生产经营实际，搭建的大型石油石化安全与应急技术交流平台。汇聚 ...	詳情>>	售價：HK$ 457.7

	中华人民共和国食品安全法（附修正草案说明）2025年9月新版 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2025-09-01 本书收录2025年新修改的《中华人民共和国食品安全法》的全部内容。《中华人民共和国食品安全法》是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全而制定的法律，对于保证食品安全、保障人民群众身体健康发挥了重要作用。2025年《中华人民共和国食品安全法》严格落实食品安全“四个最严”要求，规范重点液态类食品散 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.8

	餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：卜俊芝，严利强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	青年考古学家（第4辑）北京大学文物爱好者协会成立40周年纪念专刊 『简体书』 作者：北京大学考古文博学院， 北京大学文物爱好者协会 编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-04-01 自1984年成立以来，北京大学文物爱好者协会通过举办讲座、展览，发行刊物，外出参观等多种方式激发年轻学子对于文物保护的兴趣及对于祖国文化遗产的热爱。从举办三峡千里行到甘肃暑期实践，再到与人民日报社携手迈入滦平县中小学课堂，协会始终不忘初心，砥砺前行，以其丰富多彩的活动实践公众考古的理念，扩大了考古学 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索 『简体书』 作者：张蓓，，马如秋，，朱吉婵　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论，以及情境实验、结构方程技术等研究方法，深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。首先，明确数字经济赋能食品安全现代化的演进逻辑与理论框架。基于供需理论与制度变迁理论，由“孕育萌芽阶段—调整深化阶段—稳健推进阶段—全面决胜阶段”四阶段明确中国食品安全现代化的使命 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品安全概论（第二版）（普通高等教育本科国家级规划教材） 『简体书』 作者：郝建雄，胡滨　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 为顺应新时代食品学科发展趋势，促进食品安全领域专业人才培养，本书在第一版基础上进行了修订。全书共十三章，系统介绍食品安全的基本概念、现存问题及其发展现状。特别强调了天然有毒物质、环境污染、生物性污染、化学性物质、食品加工、食品包装材料等因素对食品安全的影响，并提出相应的控制方法。此外，还探讨了新型食 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	食品安全法新论（修订版） 『简体书』 作者：曾祥华　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国肺癌放射治疗临床指南（2020版） 『简体书』 作者：中华医学会放射肿瘤治疗学分会，中国医师协会放射肿瘤治疗医师分　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-08-01 中华医学会放射肿瘤治疗学分会、中国医师协会放射肿瘤治疗医师分会、中国抗癌协会放射治疗专业委员会和中国临床肿瘤学会肿瘤放疗专家委员会，组织相关专家，在现有医学证据的基础上，结合专家意见，制订了《中国非小细胞肺癌放射治疗临床指南（2020版）》和中国小细胞肺癌放射治疗临床指南（2020版）》，目的是为我 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	我国食品产业链安全风险防控的制度成本降低路径研究 『简体书』 作者：郭迎春，马千惠 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-12-01 本书从理论研究、机制研究、实证研究、对策研究四个维度展开对我国食品产业链安全风险防控制度成本的研究：首先剖析了食品安全问题的经济学根源；对食品产业链安全风险防控制度成本进行了影响因素分析，从宏观上对食品安全风险防控的制度成本进行了统计监测研究，以及从微观角度对食品企业相关制度成本进行了量化研究。在理 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	抗污电化学传感器构建及在食品安全检测中的应用 『简体书』 作者：顾颖，樊雪静，张琦　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 随着电子技术及检测技术的发展，各种类型的传感器在各行业的应用愈来愈广泛。基于电化学原理的传感器已广泛地应用于化工、煤矿、环保、卫生等部门对有害气体的检测。目前电化学传感器在食品安全领域主要用于检测食品中重金属、残留农药、添加剂等。本书主要介绍电化学传感检测技术在食品安全方面的应用，全书共分3章，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	四川省食品安全条例 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2023-07-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合四川省实际，四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例》。该书收录《四川省食品安全条例》的全部内容。《四川省食品安全条例》包括总则、食品生产经营、食品安全保障、监督管理、法律责任和附则等内容。四 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.1

	飞扬的岁月——中国抗癌协会肺癌专业委员会发展历程 『简体书』 作者：中国抗癌协会肺癌专业委员会　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-11-01 医学是一门以人为本的学科，服务的对象是人，而不是机器。医者要热爱、尊重和敬畏生命。本书简略梳理中国肺癌学科发展的学科大事件，并挖掘大事件背后的人物故事，见微知著，通过口述历史和史料收集的方式，讲述那些不为人知的故事，折射中国肺癌学科发展的曲折前行之路，反映几代肺癌学者的心路医路历程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.7

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