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医用物理学（第3版）
『简体书』 作者：缪毅强，黄昕 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 本书根据医用物理学教学大纲，参考国内外相关教材，总结多年教学经验编写。书中阐述了与医学基础和临床及医学科学研究关系密切的物理学基础理论和思维方法。包括流体力学、振动和波、声和超声、分子动理论、液体表面现象、电学、波动光学、几何光学、激光、X射线成像的物理基础以及原子核物理、磁共振成像等。还介绍了生命 ... |
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旅游与酒店业大数据应用
『简体书』 作者：黄昕、张峰、黄婉敏、张芷晴 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 旅游与酒店业大数据应用系统阐述了培养具备大数据思维和大数据应用能力、满足旅游及酒店业数字化转型升级中的高素质技术技能人才所需要的大数据相关知识。全书分为导论篇和实践篇两部分，介绍了大数据基本概念、大数据思维、大数据安全与伦理、大数据处理与分析、大数据在行业中的主要应用情况等内容。本书融入了通俗易懂的 ... |
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城市热环境遥感
『简体书』 作者：黄昕，杨其全，马嵩，刘樾 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 城市作为人类活动最为密集的区域，其内部热环境的分布与变化受到越来越多的关注。随着热红外遥感技术的发展，通过卫星影像获取空间连续分布的地表温度数据，为了解城市热环境提供了新的视角。本书以城市热环境为对象，依托遥感数据、技术和方法，首先在详细介绍城市热环境遥感监测的理论和方法的基础上，分别从城市地表覆盖 ... |
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餐饮服务与管理（第2版）
『简体书』 作者：汪京强，匡家庆 出版：南京师范大学出版社 日期：2019-07-01 本教材结合高职旅游教育专业教学改革，打破了原有的学科体系，根据学生的认知规律，以餐厅服务、运营与管理的工作过程为导向，以主题实验餐厅的运营模式为范本，并选取典型工作任务进行编写。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识，培养餐饮服务与餐饮管理技能、适应 ... |
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推荐系统与深度学习
『简体书』 作者：黄昕、赵伟、王本友、吕慧伟、杨敏 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 本书的几位作者都在大型互联网公司从事与推荐系统相关的实践与研究，通过这本书，把推荐系统工作经验予以总结，以帮助想从事推荐系统的工作者或推荐系统爱好者。本书的内容设置由浅入深，从传统的推荐算法过渡到近年兴起的深度学习技术。不管是初学者，还是有一定经验的从业人员，相信都能从本书的不同章节中有所收获。 区 ... |
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餐饮服务与管理
『简体书』 作者：汪京强，匡家庆主编 出版：南京师范大学出版社 日期：2015-07-01 ... |
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旅游饭店中西餐饮服务实训教程（第二版）
『简体书』 作者：汪京强 出版：福建人民出版社 日期：2009-09-01 旅游饭店中西餐饮服务实训教程（第二版）专门为旅游专业学生编写的实训教材。《旅游饭店中西餐饮服务实训教程（第二版）将学生在旅游饭店中西餐饮服务实训中所需要的各种技能细分为三十四项实训项目，每项实训项目都通过图表的形式详细向学生讲解了项目技能的使用器具、操作程序、操作步骤以及动作要领，使学生在实训期间能 ... |
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医用物理学（第二版）
『简体书』 作者：缪毅强 出版：上海交通大学出版社 日期：2013-05-01 缪毅强、黄昕编著的《医用物理学（第2版）》阐述与医学基础和临床及医学科学研究关系密切的物理学基础理论和科学思维方法，包括流体力学、振动和波、声和超声、分子动理论、液体表面现象、电学、波动光学、几何光学、激光、X射线成像的物理基础、原子核物理、磁共振成像，还介绍了生命现象和现代医学高新技术中的物理原理 ... |
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