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	恐龙立体书：解剖探索霸王龙的奥秘 『简体书』 作者：[英]杜格尔·狄克逊 文，[美]雷切尔·考德威尔 图，丁将　　出版：陕西人民教育出版社　　日期：2021-09-01 极具视觉震撼效果的立体纸艺与霸王龙解剖主题相结合，打造纸上霸王龙超级解剖室。层层深入的解剖过程模拟出“真实”的研究现场，让孩子沉浸其中，动手操作，亲自揭开雷克斯 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	学前心理学（第三版）（全国学前教育专业（新课程标准）“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：钱峰 等　　出版：复旦大学出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	纯粹·心之所向：室利·阿罗频多精神自述 『简体书』 作者：室利·阿罗频多　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2025-03-01 《心之所向》为印度文化史上有重要地位的印度现代哲学家室利·阿罗频多的笔记、书信、演讲等di一手资料，融涵其本人生平事迹和思想发展脉络，内容丰富、资料翔实，对我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	信任再造：找回迷失的自己 『简体书』 作者：［美］利•布罗达尼　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-10-01 你对自己越了解，就会越自信，而自信是能够信任他人的关键。 20多年从事信任培训专家的信任再造术，让你在职场、人际及生活中拥有人人信服的深度领导力 懂得真实信 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	美味中国：新式调味配方大全 『简体书』 作者：马健，黄勇，钱峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《美味中国：新式调味配方大全》是一本讲述调味配方的专业性图书，借鉴许多传统和现代的调味技术，记录了一些具有特色的调味品制作，特编制成册。本书内容共分为四章，从调味基础理论到调味原料及菜肴味型，再到风味冷菜调味制作、风味热菜调味制作，内容丰富 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	面点原料知识（第三版） 『简体书』 作者：程璞，谢玉敏，钱峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 面点原料知识从2012年出版以来，填补了烹饪专业长期以来用烹饪原料知识代替面点的原料课程，这次在第二版的基础上进行了修订，以当前行业发展趋势为指导，结合职业教育发展的要求，突出实用性强、通俗易懂。全书内容丰富，结构恰当、通俗易懂，在面点教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	走进罗尔德·达尔的异想世界 『简体书』 作者：[英] 斯特拉?考德威尔 文，[英] 昆廷?布莱克 绘，雷婷　　出版：未来出版社　　日期：2017-09-01 ★ 罗尔德达尔：英国奇幻儿童文学大师、哈梅林的魔笛手、三度获得爱伦坡文学奖， 多部作品被改编为电影：《了不起的狐狸爸爸》《查理和巧克力工厂》《好心眼儿巨人》《玛 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	乔伊·考利儿童英语读物（套装12册,共120元） 『简体书』 作者：[新西兰]乔伊·考利　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2015-08-01 乔伊考利送给所有儿童最好的故事书！这套故事绘本将生活中一些细小平常的东西趣味化，深深抓住小读者的心，加上幽默逗趣的情节，带领小读者与故事中的人物一起体验一次又一 ...	詳情>>	售價：HK$ 222.0

	奔赴鼠登堡（奇想文库） 2018年国际安徒生奖提名作家、享誉全球的新西兰“殿堂级”作家奶奶乔伊·考利 『简体书』 作者：[新西兰－现代][新西兰]乔伊·考利， [新西兰]加文·　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2021-05-01 这场小老鼠对抗大世界的“疯狂冒险”，让小读者深刻感受到了爱与梦想的力量。作者乔伊·考利用超凡的叙事能力，隽永细腻的文字，刻画出平凡而幸福的老鼠一家如何历尽艰辛， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	金·斯坦利·罗宾逊短篇集 『简体书』 作者：金·斯坦利·罗宾逊　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2023-08-01 “如果当初……？”这是大家生活中多多少少会遭遇、会联想的一个问题，也因此催生了或然历史这个类型的小说，引无数人撰写。金·斯坦利·罗宾逊正是其中佼佼者之一。他擅长 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	21世纪应用型本科院校规划教材//高等数学学考指导 『简体书』 作者：陈荣军，钱峰 主编　　出版：南京大学出版社　　日期：2016-08-01 陈荣军、钱峰主编的《高等数学学考指导21世纪应用型本科院校规划教材》是日常英语口语和海事专业基础英语口语相结合的口语教材。本书共分为 2个水平阶段。每个水平阶段10个单元。阶段1是日常英语口语。阶段2是海事基础专业英语口语。每个单元由词汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.3

	徐州饮食概论 『简体书』 作者：张涛，钱峰　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市，其得天独厚的自然地理环境和气候，为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础；徐州是个人杰地灵的城市，历代名人辈出，推动了徐州饮食文化的发展和创新；下周是个交通枢纽城市，南北交流，文化融合，丰富了徐州饮食文化的内容，促进 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	厨房管理 『简体书』 作者：商学兵，钱峰　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	烹调辅助手段 『简体书』 作者：钱峰、张涛　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上，需要掌握的一门较为基础的课程，是烹饪菜肴之前必不可少的辅助手段，是理论知识和实践技能很强的一门课程，在内容上坚持以专业的技能需要为重点，有些教材把这一部分作 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	面点制作技术 『简体书』 作者：钱峰，程璞　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《面点制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	中式烹调技法 『简体书』 作者：黄懿、钱峰　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《中式烹调 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	筵席知识与设计制作 『简体书』 作者：钱峰、黄瑞皎　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-01-01 《筵席知识与设计制作》是《零基础到烹调大师——鲁班工坊系列丛书》之一，也是烹饪专业的专业主干课教材之一。在掌握一定专业知识和技能的基础上，对专业理论知识和专业技能的综合学习，旨在提高学生对筵席知识的认识和掌握，提高对筵席设计和制作的水平。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频发，严重影响了人们的生活秩序和身体健康。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	经济简史 （澳）安德鲁·利 『简体书』 作者：[澳]安德鲁·利　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 从古代到现代，从农业革命到工业革命，从农业出现到地球变暖，这本简洁精湛、生动有趣的小书，以跨越世纪和大洲的方式讲述了一个有关商业社会发展的经济大故事。人类社会的 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	逼真动物素描技巧 『简体书』 作者：罗伯特·路易斯·考德威尔　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2016-08-01 一起来创作绝妙、传神的动物素描！ 无论是素描初学者，还是资深的素描艺术家，欢迎大家与罗伯特路易斯考德威尔一起，享受本书的精彩课程。本书将毫无保留地为读者展 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

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