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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 ”共有 467698 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
学生欺凌预防教育指南(中等职业学校版)(“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书) 学生欺凌预防教育指南(等职业学校版)(“上海预防小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书)
『简体书』 作者:上海预防小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组  出版:上海人民出版社  日期:2025-08-01
《学生欺凌预防教育指南(高版)》是系列教材的收官之作,其内容对前几册进行了总结提炼,在整个学生欺凌防治教育体系起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识,涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容,力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大 ...
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售價:HK$ 85.8

医学检验与人类健康评价(高等学校食品营养与健康专业教材) 医学检验与人类健康评价(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:张明科,刘家仁  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
我国传统医学素有“药食同源”的理念,食品各种营养物质的发现、开发和利用,均涉及营养与检验和临床症状的关系问题,而营养和症状的观察和检测,常需医学检验探索和研究。 本教材坚持“三基”基本理论、基本知识、基本技能、“三特定”特定对象、特定要求、特定限制和“五性”思想性、科学性、启发性、先进性 ...
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售價:HK$ 68.2

宠物营养与食品(第2版) 宠物营养食品(第2版)
『简体书』 作者:方希修 方圆 淡瑞芳  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-09-01
《宠物营养食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与宠物食品生产技术,主要包括宠物食品配方设计、宠物食品添加剂与保健品生产技术、宠物食品加工工艺与设备、宠物食品卫生、宠物营养代谢性疾病与防治、宠物饲养新技术、宠物食品质量管理法规与实际生产操作技能等,并安排了实验实训内容。此外,书后还附有与宠物食品相关的 ...
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售價:HK$ 66.7

中国精神文化大典  神话 宗教卷   大型百科全书式海外中国学巨著 国精神文化大典 神话 宗教卷 大型百科全书式海外国学巨著
『简体书』 作者:[俄罗斯]季塔连科等主编,刘亚丁等译  出版:四川大学出版社  日期:2024-10-01
国精神文化大典》是俄国汉学研究集大成之作,纵向从夏商殷时代一直持续到20世纪,横向从国的哲学,宗教和神话,文学与语言文字、历史思想与政治法律文化,科学、技术和军事思想、卫生与教育,艺术等学科,都作了历史性和学理性的全面研究。本卷涉及国精神文化的特殊现象——神话和宗教,本卷作者从对、俄学术 ...
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售價:HK$ 594.0

美国文理学院藏中国特藏目录提要(海外中国文献专题目录丛刊) 美国文理学院藏国特藏目录提要(海外国文献专题目录丛刊)
『简体书』 作者:陈晰 著  出版:凤凰出版社  日期:2024-06-01
致力于本科教育的文理学院是美国高等教育体制一个重要组成部分。19世纪后期,众多美国基督徒踏上了前往东方传教的征程,这批传教士有很多是来自文理学院的毕业生和教 授。他们在国居住的时间少则一两年,多则四五十年,返回故土时带回了大量珍贵资料。本书对美国欧柏林联盟的80所文理学院图书馆进行调查,整理 ...
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“一带一路”科技创新与资本市场的协同发展——中国与中东欧数字经济合作研究 “一带一路”科技创新与资本市场的协同发展——国与东欧数字经济合作研究
『简体书』 作者:姚鸟儿,齐培培,范佳妮  出版:中国财政经济出版社  日期:2025-03-01
本研究聚焦于探索“一带一路”倡议下,国与东欧国家在科技创新与资本市场融合方面的新型合作模式。该书深入分析双方在数字经济领域的互补优势,阐述如何通过政策协调、资本流动、技术创新共享等机制,促进高科技项目对接与成果转化。同时,探讨资本市场如何有效支持科技创新企业的成长,加速数字经济在区域内的普及与深 ...
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食品营养与健康(第2版) 食品营养与健康(第2版)
『简体书』 作者:王会 郭晓晖 黄广学  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-04-01
本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求,参考营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师三级”大纲基础知识和技能要求,融入营学科的进展与“职教20条”“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块,分别为:模块一营养学基础,模块二食 ...
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售價:HK$ 67.9

中国的中东欧研究(1990-2022) 国的东欧研究(1990-2022)
『简体书』 作者:徐刚  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-06-01
国的东欧研究(1990-2022)》是由国社会科学院俄罗斯东欧亚研究所徐刚研究员等合作撰写的专著。该书从研究和访谈两个层面对冷战结束以来的东欧区域国别研究情况进行了全面的学术史梳理和学科讨论,并围绕东欧研究的发展历程、成就特点、问题不足、前景展望以及心得体会等议题对国内长期从事东 ...
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售價:HK$ 112.7

大口黑鲈病害及其防控 大口黑鲈病害及其防控
『简体书』 作者:广东省动物疫病预防控制心 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-10-01
全书共分七章,第一章从生物学基础、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、养殖病害概况等方面简要介绍大口黑鲈养殖概况;第二至六章分别介绍了大口黑鲈4种病毒病、10种细菌病、11种寄生虫性疾病、4种真菌性疾病和4种其他疾病,主要从病原(病因)、流行情况、症状和病理变化、诊断和防控等层面进行详细阐述;第七章从疫苗 ...
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售價:HK$ 138.0

中国摄影艺术中“身体”的视觉语言 国摄影艺术“身体”的视觉语言
『简体书』 作者:张洁  出版:上海人民美术出版社  日期:2024-03-01
国摄影艺术是国艺术的有机组成部分,国摄影艺术理论的建构是国艺术理论建构的必要内容,国人像摄影艺术对“身体”图像呈现的历史可以说是国艺术史建构的重要内容。本书以 1979 年《大众摄影》杂志复刊至 2019 年 40 年以来与身体密切相关的摄影图像为研究对象,以案例研究和文献分析法,结合 ...
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售價:HK$ 193.2

食品营养与卫生学(第二版) 食品营养与卫生学(第二版)
『简体书』 作者:田颖,张宝春,李华  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-04-01
本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容,将该领域成熟的新理论、新知识写入教材,理论 ...
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售價:HK$ 57.3

学生欺凌预防教育指南(初中版)(“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书) 学生欺凌预防教育指南(初版)(“上海预防小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书)
『简体书』 作者:上海预防小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组  出版:上海人民出版社  日期:2025-08-01
本书是初版的学生欺凌预防教育指南,是系列教材的承上启下之作,旨在为初阶段的学生、家长、教师和教育管理工作者提供科学、系统的欺凌预防指导。本书在内容编排上兼顾知识性与实践性,力求以简明易懂的方式帮助教师带领学生全面了解欺凌、应对欺凌。前五讲聚焦学生欺凌的核心概念,从定义、类型、危害到欺凌者与旁观者 ...
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售價:HK$ 61.6

食品营养与健康(第二版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品营养与健康(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:浮吟梅,邢淑婕  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来, 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的 ...
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售價:HK$ 56.4

少年中国书系·新雨过后的空山谷(现代智识教育、美育与中国优良伦理风尚的共生) 少年国书系·新雨过后的空山谷(现代智识教育、美育与国优良伦理风尚的共生)
『简体书』 作者:翌平  出版:福建少年儿童出版社  日期:2024-04-01
小说聚焦四个少年所经历的成长与蜕变,呈现少年成长过程遇到的不同问题,并以节目为契机对这些问题给出解决的方案。作品深入少年成长过程的不同领域,广泛地触及家庭、校园、人生规划等多元主题,让他们在潜移默化感受到时代脉搏的跳动,让个人成长与时代的发展、国家的进步同频共振。 ...
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售價:HK$ 34.3

熊的故事(鲁迅文学奖、中国好书奖得主、生态文学领军人陈应松中短篇小说新作集) 熊的故事(鲁迅文学奖、国好书奖得主、生态文学领军人陈应松短篇小说新作集)
『简体书』 作者:陈应松  出版:作家出版社  日期:2024-11-01
本书收入的是作家陈应松新创作的12篇短篇小说。小说依然以神农架题材为主,其写作语言更加老辣,故事更加神奇,手法更加新颖,视野更加宽阔。 陈应松给文坛带来的是一场审美惊奇。他的文学世界,丰富,奇异,决绝,有着独特的风格和坚硬的质地。那些锐利的文字,痛快美艳,幽默辛辣,对大自然的描述充满了诗和音乐一 ...
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售價:HK$ 61.6

吉林旧志中经济史料整理与研究:以《中国地方志集成·吉林府县志辑》为中心 吉林旧志经济史料整理与研究:以《国地方志集成·吉林府县志辑》为
『简体书』 作者:李龙胜 黄为放 周文瑶  出版:长春出版社  日期:2025-02-01
《吉林旧志经济史料整理与研究--以为心》主要收集清代、民国及东北沦陷时期吉林地区旧志的经济盗料。“旧志”指1949年建国以前吉林省的地方志书,本书时间范围上湖清代,下限至华人民共和国成立为止公元1616年至公元1949年,部分数据根据需要延伸至1949年以 ...
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售價:HK$ 118.8

中国公共体育服务进程中城市绿地与公共健身区协同实施问题研究 国公共体育服务进程城市绿地与公共健身区协同实施问题研究
『简体书』 作者:董德龙,王立鑫,于永平,胡乐刚  出版:经济科学出版社  日期:2024-12-01
本著作基于《全民健身计划》(2016-2020)提出的“合理利用景区、郊野公园、城市公园、公共绿地、广场及城市空置场所建设健身场地”的指导思想,并结合构建更高水平的全民健身公共服务体系的发展方略,主要完成了以下方面的内容:(1)城市绿地与公共健身区匹配实施的时代背景。根据党的政策梳理城市绿地与公共 ...
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吉林旧志中社会生活与社会流动史料整理与研究:以《中国地方志集成·吉林府县志辑》为中心 吉林旧志社会生活与社会流动史料整理与研究:以《国地方志集成·吉林府县志辑》为
『简体书』 作者:黄为放 吴诗玙 高鸣阳  出版:长春出版社  日期:2025-03-01
《吉林旧志社会生活与社会流动史料整理与研究--以为心》主要收集清代、民国及东北沦陷时期吉林地区旧志的社会生活和社会流动的史料,并进行学术研究。“旧志”指1949年建国以前吉林省的地方志书,本书时间范围上溯清代、下限至华人民共和国成立为止公元1616年至公元1 ...
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售價:HK$ 118.8

两个小八路 彩绘本:中国原创儿童文学,多幅插图,再现烽火硝烟中英雄少年的故事! 两个小八路 彩绘本:国原创儿童文学,多幅插图,再现烽火硝烟英雄少年的故事!
『简体书』 作者:李心田  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2025-05-01
本书是军旅作家李心田创作的爱国主义作品,书的两位英雄少年在战火的洗礼成长,为了华民族的复兴英勇地斗争。他们深深地爱着这片土地,用稚嫩的肩膀扛起保家卫国的重任。 1942年,八路军小通讯员孙大兴得知父亲英勇牺牲的消息,不慎跌落山崖摔伤。组织安排小卫生员武建华照顾孙大兴,将两人安顿在地下党员家 ...
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售價:HK$ 32.8

如果我变成了小房子(中国原创绘本, 在温馨有爱的故事中感受爱与安全感) 如果我变成了小房子(国原创绘本, 在温馨有爱的故事感受爱与安全感)
『简体书』 作者:庞硕 乌克兰]尤利娅·格威利姆  出版:新星出版社  日期:2024-11-01
妈妈,我做了个梦,梦到自己变成了一个小房子,在好多好多的小房子间,你能找到我吗? 宝贝,无论你在哪里、无论发生了什么,妈妈都会一直陪伴你、保护你。 作者庞硕从自己和孩子的相处获得灵感,创作出这个关于爱与陪伴的甜蜜故事,温柔而睿智地回应孩子对于安-全感的渴求,让孩子感受到被爱稳稳承托住的幸 ...
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售價:HK$ 54.8

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