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中国家庭农场发展报告(2018年)
『简体书』 作者:农业农村部政策与改革司,学院农村发展研究所 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 本书为2018年度中国家庭农场发展情况的调查报告。由农业农村部农村经济体制与经营管理司和农村发展研究所共同主编。全书共四个部分:一是家庭农场发展情况和家庭农场监测情况报告;二是31个省(市、区)发展家庭农场的地方经验;三是有关家庭农场发展的理论文章;四是政策文件汇编。 ... |
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蜜蜂授粉瓜菜更安全
『简体书』 作者:农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心,中国农业出 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-11-01 《蜜蜂授粉瓜菜更安全》围绕大棚作物的蜜蜂授粉知识展开,用生动易懂的科普文字和形象简介的图片,给读者呈现一个精彩纷呈的蜜蜂授粉世界。 作为科普读物,《蜜蜂授粉瓜菜更安全》采用图文并茂的表现形式,图片的质量高、表现准确,蜜蜂的形象全部是原创。 ... |
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中国奶业质量报告(2019)
『简体书』 作者:中国奶业协会,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况,包2018年括中国奶业质量安全概要,中国奶业生产与消费,中国乳品质量安全,中国奶业质量安全监管,以及2019年中国奶业质量安全工作重点,通过数据和翔实资料,展现中国奶业发展现状。 ... |
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中国小麦市场分析报告(2015-2018年)
『简体书』 作者:农业农村部小麦全产业链信息分析预警团队 著 出版:经济管理出版社 日期:2019-12-01 《中国小麦市场分析报告(2015-2018年)》主要分为六部分内容,全国,江苏省,山东省,河南省,安徽省,河北省。其中全容包全国,小麦产业供给侧结构性改革:现状、问题与思路,中国小麦市场展望报告(2016-2025年),中国小麦市场展望报告(2017-2026年),中国小麦市场展望报告(2018-2 ... |
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生猪屠宰操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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兔屠宰操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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血吸虫病防控科普知识
『简体书』 作者:农业农村部畜牧兽医局,中国动物卫生与流行病学中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 ... |
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汽车造型与空气动力学技术
『简体书』 作者:[日]小林敏雄,農沢隆秀,郭茂荣 译 出版:机械工业出版社 日期:2020-05-01 《汽车造型与空气动力学技术》以结构设计的历史为背景,讲述流体力学、空气动力学、空气动力学的应用技术,进而尝试进行考虑到结构设计的空气动力学技术领域的体系化阐述。其研究与实验方法贴近工程实际,非常值得国内技术人员阅读借鉴。 ... |
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神农本草经 伤寒总病论 传信适用方
『简体书』 作者:"神農本草經 佚名著;李磊,李潔校. 傷寒緫病論 [宋]龐 出版:湖北科学技术出版社 日期:2016-12-01 《荆楚文库》系列丛书是省文化建设的重大战略工程,以抢救、保护、整理、出版湖北文献为宗旨,传承和弘扬优秀传统文化。本书是丛书中的一本,辑《神农本草经》《伤寒总病论》《传信适用方》三本中医经典,组织中医文献研究专家,选择合适的底本,进行了点校整理。《神农本草经》是现存*早的中药学专著,全书三卷,载药36 ... |
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中醫古籍整理叢書重刊-神農本草經輯注
『简体书』 作者:马继兴 出版:人民卫生出版社 日期:2013-08-01 《中医古籍整理丛书重刊:神农本草经辑注》由中国中医研究院研究员马继兴等学者经过十余年的研究工作编着而成,集研究《本经》历代文献之大成,具有很高的文献价值和实用价值,既可使读者对《本经》有一个完整而清晰的认识,又可从《中医古籍整理丛书重刊:神农本草经辑注》中正确理解《本经》原意。 ... |
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