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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
『简体书』 作者:河北省食品安全科普 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式,解读食品安全基本知识;剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑;引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识,自主平衡膳食;通过食品安全事件典型案例分析让消费者了解食品安全的深层次内涵,建立科学的食品安全 ... |
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口服固体制剂制造风险管控关键技术要点
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-07-01 本书分为8章,叙述了口服固体制剂工艺相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。口服固体制剂系指药物以固体形式经口服进入体内并在胃肠道释药或吸收的一大类制剂的总称。固体制剂与液体制剂比较,具有物理、化学、生物稳定性良好,生产成本低,包装运输、携带使用方便等特征。因此,口服固体制剂 ... |
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治疗用生物制品病毒污染风险控制要点
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-12-01 本书分为8章,叙述了治疗用生物制品病毒污染控制相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。外源因子污染,尤其是病毒污染,是威胁治疗用生物制品用药安全的重要风险之一。历史上,由于人们对病毒污染风险认识不足,病毒检测技术和病毒灭活去除技术等病毒污染防控措施存在局限性,病毒污染恶性事件 ... |
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国际药品监管模式对比研究
『简体书』 作者:刘佐仁、陈?F、李杨玲 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《国际药品监管模式对比研究》在新公共管理理论的基础上引入G 管理模式的IOS 模型,以政府监管理念、结构和方法三个维度为基本框架,对美国、欧盟、日本和中国的药品、医疗器械和化妆品监管模式类型和监管强度进行比较分析,以期为我国药品监管创新奠定基础。全书共五章,其中第一章是监管模式对比研究概述;第二至四 ... |
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药品研究与评价技术指导原则 2022年
『简体书』 作者:孔繁圃,崔恩学 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻药品管理法疫苗管理法药品注册管理办法、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2021年全年审评审批完成情况、化学药注册申请审评完成情况、生物制品注册申请审评完成情况、行政审批注册申请审评完成情况、注 ... |
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2025电石行业发展深度研究报告
『简体书』 作者:中国电石工业协会 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2025-08-01 《2025电石行业发展深度研究报告》详细梳理了电石及其相关产业链的发展现状,解读了电石行业技术进步与政策趋势,深入剖析了产业链布局以及行业面临的新形势和新机遇,并对未来的发展路径进行了前瞻性展望。本书可为电石行业政策制定、投资决策人员以及相关企业管理人员提供参考,助力电石行业走好绿色低碳发展之路。 ... |
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中国关键词:国家治理组织体系篇(汉英对照)
『简体书』 作者:中国外文出版发行事业局、当代中国与世界研 出版:新世界出版社 日期:2024-05-01 为讲好中国式现代化故事,增进外国受众对中国推进国家治理体系和治理能力现代化的了解,“中国关键词多语对外传播平台”组织策划了《中国关键词:国家治理组织体系篇》,比较系统地梳理执政党、人大、政府、政协、审判机关、检察机关,群团组织和社会组织,国有企业等国家治理组织体系中各类主体的基本概念、职能功能、运行 ... |
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2025 中国建设监理与咨询——监理项目精细化质量管理探索
『简体书』 作者:中国建设监理协会组织编写 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-04-01 本书分行业发展、聚焦、监理论坛、项目管理与咨询、信息化建设、创新与发展、百家争鸣等章节,结合当前监理工作的发展形势,从实践和理论探讨等多个层次、多个方面,对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合监理行业从业人员阅读,也可供相关政策制定者参考。本书监理论坛、项目管理与咨询、创新与发展,以 ... |
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中国食品产业风险应对策略研究
『简体书』 作者:生吉萍等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-05-01 本书从产业链视角系统介绍了中国食品产业链在面对外部风险冲击下,为高水平发展可采取的应对策略。主要围绕研究的理论基础及食品生产、加工、流通、销售、安全监管和消费者行为等理论与实践的各个环节,结合理论支持和实践需要提出政策建议。 本书可作为管理者制定政策的参考资料,也可作为研究机构和高等院校科研和教 ... |
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中国科技人力资源发展研究报告(2022)
『简体书』 作者:中国科协创新战略研究院中国科技人力资源研究项目组 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 科技人力资源反映的是一个国家或地区的科技人力储备水平和供给能力。积极开发和高效使用科技人力资源,是促进科技人才合理布局和协同发展、构建国际竞争优势的基础工作,对推动国家科技创新、实现高水平科技自立自强具有不可替代的意义。本报告系统论述了我国(未包括港澳台地区)科技人力资源的发展情况。《中国科技人 ... |
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中国国家医保药品管理政策研究
『简体书』 作者:中国发展研究基金会 出版:中国发展出版社 日期:2021-08-01 本书对中国国家医保药品管理政策进行了系统研究,针对医保药品管理中多个特别重要的问题,例如国家医保药品目录的调整,药品的采购、定价、支付和使用以及商业健康保险在药品支付中的作用等,进行了深入综合研究,并提出了相应的政策建议。 ... |
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食品企业社会责任与治理策略 利益相关者理论 移动互联与食品企业
『简体书』 作者:余伟萍 周骏 司冬阳 何明莉 出版:四川大学出版社 日期:2025-05-01 本研究围绕移动互联背景下中国食品企业社会责任问题与治理策略展开深入研究,基于企业社会责任理论、利益相关者理论和食品供应链理论,提出“移动互联背景下中国食品企业社会责任问题是什么及如何治理?”的研究问题,并将其分解为如下几个研究内容:移动互联下食品企业社会责任是什么?其问题及诱因是什么?其动力来源及作 ... |
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食品接触材料及制品标准汇编
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 为了方便读者使用,国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入,危害人类健康。因此受到食品安全监管人员、检测机构、生产企 ... |
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食品安全治理文集(2015年卷)
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情,食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全国际合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七 ... |
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低碳食品技术创新:双碳背景下食品产业绿色发展的路径及案例
『简体书』 作者:李丽华 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-07-01 本研究围绕低碳食品技术促进食品产业低碳化发展,从概念界定、理论指导、创新路径、影响分析等方面展开系统研究。本研究构建了低碳技术创新对食品产业发展的影响评估框架(LTI-SCP),将低碳技术创新作为外部冲击因素,分析其对食品产业结构、行为及绩效的深层次影响,并提出了促进食品产业低碳化发展的政策建议和实 ... |
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远离餐桌上的“狠活”(解密食品真相,中国农业大学博士后深度科普,传授选购技巧,教你避坑维权)
『简体书』 作者:王国义 出版:湖南人民出版社 日期:2024-07-01 内容简介: 近年来,食品造假、滥用添加剂等问题层出不穷,不仅引发了大众消费者对食品安全的信任危机,也阻碍了食品行业的健康发展。为了帮助消费者更好地鉴别食品质量、增强食品安全知识,本书从食品安全的热点话题入手,分别阐述了常见食品添加剂的种类及用途、如何识别有“毒”食品、如何选购安全健康食品、警惕日常 ... |
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转基因食品政策与法律规制比较研究
『简体书』 作者:胡加祥 出版:法律出版社 日期:2023-08-01 本书从问题的提出与解决思路、国内外相关研究的学术梳理与综述、我国转基因食品法律规制的总体思路、转基因食品法律规制的基础理论与制度比较、我国转基因食品研发试验法律规制研究、我国转基因食品生产加工法律规制研究、我国转基因食品销售流通法律规制研究、我国转基因食品追溯能力构建研究八个方面,全面分析我国转基因 ... |
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研究者发起的临床研究 研究者手册
『简体书』 作者:主编:丁长海 张一愚 郭洪波 组织编写:广东省临床研究质量控 出版:人民卫生出版社 日期:2025-08-01 本书系统阐述了临床研究相关的新理论、新方法和新理念,尤其是当下较为新颖的临床研究设计方法和数据分析方法。本书从医务工作者的角度出发,理论联系实际,以临床问题为导向,以临床研究案例为主轴,以练习题为压轴,介绍相关概念、原理、方法与应用。是一本不可多得的IIT实战宝典! ... |
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食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者:华测集团食品安全质量研究院 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,我们编写这本教材。全书共分十一章,内容既涵盖有 ... |
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农药残留对肠道微生物组和人体健康的影响——食品安全视角
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织 编,马秀鹏 朱禹函 张硕 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-06-01 ... |
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