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周红 王建新 张铁铸
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用铸铁锅做好吃的料理
『简体书』 作者：〔日〕今泉久美 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 一只趁手的锅，是厨房中不可或缺的存在。铸铁锅材质厚实，导热均匀，能呈现食材的天然风味，减少营养流失，适用于蒸煮、煎炒、油炸、烟熏等多种烹饪方式。 本书充分利用铸铁锅的优点，介绍了72道简单健康的家常食谱。 关东煮、烟熏鲑鱼、普罗旺斯炖菜，完美驾驭各种风味料理； 香煎玫瑰鸭脯、素烧什锦蘑菇、鲜虾 ... |
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铸剑（鲁迅经典原作全新图像版）
『简体书』 作者：昔酒 编绘，鲁迅 原著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-07-01 “我已经改变了我的优柔的性情，要用这剑报仇去！” 《铸剑》是鲁迅历史小说的代表，根据干宝《搜神记》的《三王墓》改写，再现古代重然诺、轻生死的侠义精神。 先锋绘本作家昔酒为鲁迅这篇经典小说创作全新图像绘画，风格冷酷神秘，诠释荒诞叙述，平添奇异幻彩。 ... |
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寻根与铸魂——中华丰收文化研究
『简体书』 作者：唐珂[主编] 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书分为“寻根”“演进”“铸魂”三篇，在对中华民族丰收节俗历史梳理的基础上，从理论和实践两个维度，着重对中国农民丰收节的根脉起源、历史传承、创新发展进行系统梳理、研究，在博大精深的中华农耕文化中寻找历代庆丰收习俗活动的文化基因和精髓，为丰富当今中国农民丰收节的文化内涵、促使其真正成为亿万国民喜闻乐见 ... |
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爱上铸铁锅
『简体书』 作者：Emily 出版：青岛出版社 日期：2015-11-01 《爱上铸铁锅》没有介绍什么了不得的大菜，只有很多关于下厨的快乐经验和回忆。作者写下它们，单纯是想分享这两年乐在厨房的心情。另外，还有一点小小的心机——如果作者都能端出这些好菜，那么，对所有的人都不是大问题。即便你是对下厨一窍不通的“菜乌”，一定也能做得有模有样。找一天早点回家，跟餐桌来个约会吧！《爱 ... |
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夜行者：从荆轲到铸剑 有声，有死，有爱，有憎，也有怕
『简体书』 作者：何大草 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-09-01 何大草历史小说集，收录代表作四篇—— 《一日长于百年》《鲁迅先生安魂曲》《李将军》《衣冠似雪》 在死中活、在活中死的卞先生；弥留之际在记忆的街巷游走的鲁迅先生；孤身追逐命中之虎深入胡地的李广；用优雅的双掌握住嬴政刺来之剑的荆轲……四段历史，四场梦，四面镜子，生与死的映射，其中是你我。 ... |
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风雨兼程四十载，凝心聚力铸辉煌
『简体书』 作者：符国群，汪涛，景奉杰，李东进 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 ”伴随着中国社会主义市场经济和教育事业的高歌猛进，中国高等院校市场学研究会经历了1984年至2024年——40年的筚路蓝缕，栉风沐雨，砥砺前行，终于迎来今天春华秋实的满庭芬芳！40年转瞬即逝，其创业初期的艰难历程，诸多方面的丰硕成果，录于此书。本书收集中国高等院校市场学研究会部分领导在参与学会活动过 ... |
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铸典宣化：“文明等级论”之下的“旧邦新造”
『简体书』 作者：章永乐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-09-01 近代以来，伴随殖民扩张，以西方为中心的“文明等级论”在全球范围内广泛传播。凭借工业革命带来的“先发优势”，西方列强的“文明”话语将社会的组织力置于视域的中心，从知识与意识形态层面加固其在实力与利益上获得的主导地位。在外力冲击之下，中国传统的“夷夏之别”话语渐趋衰落，许多仁人志士致力于抹去列强贴在中 ... |
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砥砺奋进十年路 培根铸魂育英才——徐特立学院十周年纪念
『简体书』 作者：张笈等编 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-09-01 为庆祝徐特立学院成立十周年，特编撰此书，用于记录学院建院以来的育人理念、学生的成长历程和教师代表的育人心得，整含“砥砺十年路””“时光掠影”“拔尖创新人才培养”“薪火相传学子悟”“滋兰树蕙师者说”“徐特立学院历届毕业生名录17届-23届”7部分，共位学子，10位教师讲述与徐特立学院的故事，书中内 ... |
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为国铸盾：中国原子弹之路（2024年中国好书获奖作品）
『简体书』 作者：荣正通 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-06-01 本书回顾了新中国第一颗原子弹的研制攻关之路，反映在当时的国际环境下，在国力极度薄弱，工业基础、科技基础几乎空白，科技人员非常短缺的艰苦条件下，毛泽东、周恩来、聂荣臻等老一辈革命家审时度势、高瞻远瞩、英明决策，钱三强、朱光亚、邓稼先等老一辈科学家、科技工作者、解放军指战员、工人等无私奉献、奋力拼搏，在 ... |
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珞珈铸魂：武汉大学课程思政案例选编
『简体书』 作者：姜昕 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-03-01 本案例集是武汉大学为落实立德树人根本任务、围绕构建高水平人才培养体系、全面推进课程思政建设的成果之一。本书汇聚了人文科学类、社会科学类、理学类、工学类、信息科学类、医学类等六大类、三十七门课程的教学案例。这些案例展现了武汉大学一线教师在将课程思政融入课堂教学建设全过程中，结合不同课程特点深入挖掘课程 ... |
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“科学百年 共铸丰碑”系列：我上九天揽月回
『简体书』 作者：曾有情 出版：现代教育出版社 日期： “中国精神”（科学教育）系列主题绘本综合考虑目前政策、市场以及我社的出版定位，由知名文学作家进行采风和创作，以“科学教育”为主题，以“0~18岁”为目标受众，走访我国具有卓越贡献的科学家们，并将他们不为人知的故事进行儿童化的改编。 ... |
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艺心铸盾——总体国家安全观教育通识课
『简体书』 作者： 出版：天津人民出版社 日期： ... |
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（蒙文）铸牢中华民族共同体意识视角下的汉蒙文化交融：三国演义
『简体书』 作者：杨常宝，金晓华主编 出版：民族出版社 日期：2024-04-01 ... |
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珞珈铸魂：教学研究视角下的课程思政评价探究
『简体书』 作者：王郢 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-06-01 本书是武汉大学为落实立德树人根本任务、围绕构建高水平人才培养体系、全面推进课程思政建设的成果之一。本书遵循当前国内对课程思政评价的基本理解，从学科德育、价值观教育、教学评价和评价实践等方面入手，充分发挥武汉大学课程思政中心在各类专业课程中进行课程思政评价的实践优势，在理论与实践之间展开论述。从不同角 ... |
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卢仁峰：为国铸“剑”的独手焊工“大国工匠人物传”丛书
『简体书』 作者：杨辉素 出版：工人出版社 日期：2025-07-01 本书是2021年“大国工匠年度人物”，中国兵器工业集团内蒙古第一机械集团有限公司大成装备制造公司高级焊接技师卢仁峰的个人传记。通过文学故事的形式，主要以时间先后为节点，对卢仁峰的个人成长历程、生活情况和工作感悟进行全景扫描，细腻地呈现新时代大国工匠的精神世界。卢仁峰数十年如一日地追求着焊接技能的极致 ... |
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珞珈铸魂：武汉大学课程思政论文集（第二辑）
『简体书』 作者：姜昕 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-07-01 本论文集是武汉大学为落实立德树人根本任务、围绕构建高水平人才培养体系、全面推进课程思政建设的成果之一。论文研究内容聚焦当前高校课程思政教学内容供给、教学方法实施、教学评价研究等重点、难点及前瞻性问题，涵盖文学、哲学、经济学、法学、理学、工学、医学等11个学科门类的专业教师对于课程思政教学特点、思维方 ... |
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珞珈铸魂：武汉大学课程思政论文集（第一辑）
『简体书』 作者：周叶中 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-07-01 本论文集是武汉大学为落实立德树人根本任务、围绕构建高水平人才培养体系、全面推进课程思政建设的成果之一。论文研究内容聚焦当前高校课程思政教学内容供给、教学方法实施、教学评价研究等重点、难点及前瞻性问题，涵盖文学、哲学、经济学、法学、理学、工学、医学等11个学科门类的专业教师对于课程思政教学特点、思维方 ... |
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生物药剂学与药物动力学（全国普通高等医学院校药学类专业“十三
『简体书』 作者：张淑秋，王建新 主编 出版：中国医药科技出版社 日期： 张淑秋、王建新主编的这本《生物药剂学与药物 动力学》是全国普通高等医学院校药学类专业十三 五规划教材之一。全书共十四章，**至第六章介 绍了生物药剂学的基本概念与理论，主要阐述了药物 吸收、分布、代谢、排泄过程的规律及其影响因素； 第七至第十四章介绍了药物动力学基本概念、基本理 论及其在新药研发及合 ... |
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铁酸钙载氧体化学链能源转化技术
『简体书』 作者：孙朝、孙志强、向文国 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 本书以化学链技术为基础，详细阐述了铁酸钙载氧体用于化学链能源转化的新思路、新途径和新方法。内容包括：化学链技术的基本概念和发展现状；化学链用载氧体材料；铁酸钙载氧体的制备方法；铁酸钙载氧体化学链制氢；铁酸钙载氧体化学链二氧化碳裂解；铁酸钙载氧体生物质化学链气化。本书立意新颖、内容丰富、可读性强，不仅 ... |
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百年百部中篇正典：柳堡的故事·洼地上的战役·铁木前传·红豆（新版）
『简体书』 作者：路翎 出版：春风文艺出版社 日期：2018-07-01 《柳堡的故事·洼地上的“战役”·铁木前传·红豆》是“百年百部中篇正典”丛书中的一种：共收录石言的《柳堡的故事》、路翎的《洼地上的“战役”》、孙犁的《铁木前传》和宗璞的《红豆》四个中篇小说。 石言的《柳堡的故事》曾被改编为同名电影。小说主要讲述了抗日战争时期，新四军进驻在一个名叫柳堡的村子，副班长李 ... |
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