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闫兴清、喻健良 编著
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风工程基本概念导论
『简体书』 作者:付兴,李钢 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本书注重对风工程领域基本概念的深层解读,细化了重要公式的推导过程,阐明了相关基本假设,不仅注重“是什么”,更加注重“怎么来”,可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手,详细介绍了大气边界层风基本特性、动力学基础、结构风荷载及风效应、风洞试验及计算风工程,给出了从概念定义 ... |
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漫画脑卒中居家照护
『简体书』 作者:陈霞,谢家兴 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练,体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒 ... |
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
『简体书』 作者:谢家兴,王元姣 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区,已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
『简体书』 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 《谷食中国:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
『简体书』 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、 ... |
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数智环境下的养老服务运营管理
『简体书』 作者:雒兴刚等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医 ... |
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平等保障自由
『简体书』 作者:唐代兴著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-04-01 自由的问题,总是因为人向人聚集而引发,却根源于人的内在性:创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开,就是自由。自由之所以遭遇阻遏,缘于不平等。不平等,乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生,成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋,更是人为。天赋 ... |
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电子技术基础(第2版)
『简体书』 作者:付兴虎 出版:电子工业出版社 日期:2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分,共计13章,主要内容包括:第1部分为电路原理,主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理;第2部分为模拟电子技术基础,主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算 ... |
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一碗清粥家常菜
『简体书』 作者:一碗清粥 出版:青岛出版社 日期:2020-12-01 本书按素菜、荤菜、水产及早餐进行分类,每道菜品制作步骤详尽,图片拍摄唯美,并且配备了操作视频。作者的出品是近几年来少见的高品质,芋艿筒骨煲、黄酒焖虾、小炒秋葵、鲜虾云吞鸡汤每道菜品都承载着家的味道,读者可以从中挑选菜品,学着做出一桌适合全家老幼的荤素搭配的美味。 ... |
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漫画儿童自我管理(清北优秀学子帮助小朋友了解、掌握做好自我管理的益处与方法 情绪管理 时间管理 心理抗挫力 自理自律力)
『简体书』 作者:闻道清北 出版:中国华侨出版社 日期:2023-10-01 ... |
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工程材料(闫康平)(第3版)
『简体书』 作者:闫康平,吉华,罗春晖 编 出版:化学工业出版社 日期:2017-07-01 本书是按照普通高等教育十一五国家 级规划教材的规划进行编写的。本书以过程装备常用材料的性能和选材使用为主线,着力于建立过程装备的用材体系,并融合材料选择所必备的基础知识。全书共13章,分为三篇。*篇(1-4章)金属材料基础,注重揭示材料微观结构与宏观性能的关系、金属的强化改性与组织结构的关系。第二篇 ... |
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破晓Ⅱ(终章,原名刑侦笔记。晋江人气刑侦作家清韵小尸口碑力作!联合破案,刑侦悬疑之光。)
『简体书』 作者:清韵小尸 出版:羊城晚报出版社 日期:2023-05-01 在帮助华都警局破获了几起连环杀人案件后,侧写师苏回发觉,这些案件之中似乎有着隐隐约约的联系。而覃永辰临死前的那句“诗人,你的老朋友让我问候你……”更是让他心中不安,仿佛背后有一只无形的大手在操纵着一盘巨大的棋局,他不过是其中茫然无知的棋子。 不断闪回的记忆、陆俊迟的试探、突如其来的追杀……失踪的“ ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册(一年级)
『简体书』 作者:闫学 出版:山西教育出版社 日期:2018-12-01 ... |
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千寻文学·清子
『简体书』 作者:[日]重松清 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2022-09-01 这是写给一个男孩的七则故事,讲述一位名叫“阿清”的少年从六岁到十七岁的七段人生。 阿清饱受口吃的困扰,因为说话结巴而被人嘲笑,因为说不出自己的心意而孤单。他沉默地体会着成长的无奈、喜悦与辛酸,始终渴望着被理解、被听见…… 由于父亲的工作调动,从小不停转学的少年,在成长中遇到了诸多阻力,也遇上了各 ... |
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社区护理学(闫冬菊)
『简体书』 作者:闫冬菊,杨明,马连娣 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-04-01 《社区护理学》首先介绍社区护理的基本理论知识、方法和技术;然后以社区不同护理对象作为主线,分别介绍社区儿童、中老人、妇女等重点人群的保健和护理,以及社区疾病(如慢性病)、传染病、残疾人等人群的保健和护理。本教材还增加社区护理实践的内容,突出社区护士的实用知识和技能。本教材每章前有学习目标,正文设有案 ... |
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火神被杀(笛安盛赞松本清张对“故事”的穴位拥有天才的直觉)
『简体书』 作者:[日]松本清张 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-12-01 《火神被杀》是日本推理作家松本清张的短篇推理小说集。故事巧妙、精炼,展示了人性中的令人惊愕的瞬间。 本书由五个短篇构成,标题作《火神被杀》巧妙地将历史方面的造诣编织进退股故事;《葡萄唐草花纹刺绣》中,一块布鲁塞尔特产的桌布成为了爱憎剧的关键,将男女的微妙的心机描写的淋漓尽致;《奇怪的被告》探讨了真 ... |
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桐阴清话(《岭南文库·岭南史料笔记丛刊》)
『简体书』 作者:[清]倪鸿 著 黄国声 点校 出版:广东人民出版社 日期:2025-04-01 《桐阴清话》是岭南文人倪鸿的笔记体著作。倪鸿原籍广西临桂,以父游幕广东,十岁便随侍到粤,此后长居广州,以粤人自居。倪鸿好诗,为张维屏、黄培芳弟子,在粤多与诗人墨客往还,尤与陈澧、谭莹、李长荣等为密,故本书多采录时人诗作轶事,其中关于宋湘、熊景星、招子庸、樊封、谭莹等韵事佚闻,都是传记所不载而很有掌故 ... |
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