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『简体书』 作者:  出版:山东大学出版社  日期:
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售價:HK$ 75.9

七种食材的奇妙旅行  七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘 七种食的奇妙旅行 七种日常食 讲出人类与食物关系的全部奥秘
『简体书』 作者:[英]珍妮·林福德 插 画:[英]艾丽斯·帕塔洛   出版:浙江教育出版社  日期:2021-04-01
猪肉、蜂蜜、盐、辣椒、大米、可可、番茄,是今天的日常饮食中不可或缺的组成部分。在漫长的岁月里,它们从发源地辗转流通到遥远的国家和地区,从昂贵的“异域”食慢慢变成朴素的饮食主角。被生存和幸福驱动的人类不断产生奇妙的念头,赋予这些食全新的面目和无限的可能性。七种食构筑了人类的饮食结构,且在当地的民 ...
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售價:HK$ 110.0

商务汉语金桥初级会话(附MP3) 商务汉语金桥初级会话(附MP3)
『简体书』 作者:孙冰,丁俊玲  出版:学林出版社  日期:2015-09-01
孙冰、丁俊玲主编的这本《商务汉语金桥初级会话》为商务汉语会话速成教,专为需要在短时间内突击学习商务汉语的人士编写,适用于已经学过100 课时左右、掌握少量基础词汇和语法知识的学员。 本教以海通公司日常工作交流为会话内容,从普通员工的实际工作需要和日常商务联系需要出发,涉及办公室事务、对外联络、 ...
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售價:HK$ 55.5

材知材情:材料学科思政素材汇编 情:料学科思政素汇编
『简体书』 作者:王晓燕  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
高等教育的根本任务在于立德树人。在高校价值塑造、知识传授、能力培养“三位一体”的人才培养目标下,浙江大学料科学与工程学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领,挖掘学科历史,凝练学科文化,聚焦学科发展,搜集、整理、编撰形成了涵盖七大板块共30余万字的学科思政库。学科思政库将专业知识与思政元素有机 ...
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售價:HK$ 101.2

营养治病随身查 偏方治大病活用中药保健康饮食宜忌与食物食材搭配书籍食物食材功效食物相克相宜书常见保健 彩色精装图解书 营养治病随身查 偏方治大病活用中药保健康饮食宜忌与食物食搭配书籍食物食功效食物相克相宜书常见保健 彩色精装图解书
『简体书』 作者:张明  出版:天津科学技术出版社  日期:2025-03-01
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售價:HK$ 63.8

排毒养瘦这样吃就对了 170余道健康食谱  80余种健康食材图文详解  13类天然食材排毒功效展示  让您自然减脂不反弹 排毒养瘦这样吃就对了 170余道健康食谱 80余种健康食图文详解 13类天然食排毒功效展示 让您自然减脂不反弹
『简体书』 作者:生活新实用编辑部  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-02-01
错误的生活和饮食习惯,让毒素逐渐在体内聚集,人会越来越胖,健康也会逐渐受到影响。如果以错误的方式减肥排毒,很容易伤身,而用天然食进行排毒,不仅能获得排毒养瘦的好效果,也对健康有益。《排毒养瘦这样吃就对了》介绍13类天然排毒食和170余道美味排毒食谱,由资深医师和营养师精选优质食,提供正确瘦身秘 ...
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售價:HK$ 64.4

防癌抗癌这样吃就对了 真正提升自愈力的防癌抗癌食单 防癌饮食3大关键 10大类优质食材介绍 185道防癌食谱料理 防癌抗癌这样吃就对了 真正提升自愈力的防癌抗癌食单 防癌饮食3大关键 10大类优质食介绍 185道防癌食谱料理
『简体书』 作者:生活新实用编辑部  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-02-01
运用常见食,加入健康理念,列举了185道防癌食谱料理,低卡高纤,有效防癌排毒。针对每一种食,从防癌原理、营养成分、食疗效果,到食用方法、饮食宜忌,一一解读,让读者能在众多食物中善用食物的抗癌特性,做出好吃又健康的菜肴。从改变饮食习惯和生活习惯做起,轻松增强自身免疫力、抑制癌细胞生成,打造健康好体 ...
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售價:HK$ 64.4

科学饮食,拒绝小胖墩儿 孩子健康食谱 常见瘦身食材营养搭配食谱书 科学膳食健康减肥法膳食烹饪食谱书籍健康帮孩子甩掉小肥肉 科学饮食,拒绝小胖墩儿 孩子健康食谱 常见瘦身食营养搭配食谱书 科学膳食健康减肥法膳食烹饪食谱书籍健康帮孩子甩掉小肥肉
『简体书』 作者:陈治锟 李珈贤  出版:吉林科学技术出版社  日期:2023-07-01
本书共五部分内容:第一部分介绍儿童肥胖的类型、原因和危害;第二部分介绍科学合理的儿童饮食原则和饮食误区;第三部分介绍好吃不长胖的食;第四部分提出从婴儿时期开始到青少年时期的预防措施;第五部分介绍适合儿童的保持理想体重的运动。 ...
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售價:HK$ 57.3

玄武岩纤维及其复合筋材在岩土工程中应用 玄武岩纤维及其复合筋在岩土工程中应用
『简体书』 作者:康景文,赵文,胡熠,周其健,王志杰  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-06-01
玄武岩纤维复合筋在岩土工程中得到一定的试验应用。本书以室内试验为基础,结合大量的现场原位试验和测试,研究玄武岩纤维及其复合料在岩土工程中的工程性能及其适用性,研制复合筋锚固应用配套配件的同时,获取复合筋代替或部分代替钢筋的工程特性及在岩土工程中应用的复合筋代替或部分代替钢筋的设计计算方法以及 ...
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售價:HK$ 108.2

“中国制造2025”出版工程--聚合物增材制造技术 “中国制造2025”出版工程--聚合物增制造技术
『简体书』 作者:焦志伟,于源,杨卫民 编著  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
本书聚焦聚合物料的增制造技术俗称3D打印, 结合笔者多年研究成果与国内外技术发展现状, 以ASTM F2972对增制造技术的分类为依据, 从原理、料、工艺、设备、制品性能及应用等方面介绍了7种主流的增制造技术, 主要包括: 熔融沉积成形技术、光固化成形技术、粉末床熔融成形技术、料喷射成形 ...
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售價:HK$ 104.3

铝型材标准汇编(第二版) 铝型标准汇编(第二版)
『简体书』 作者:中国标准出版社 著  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
主要分为塑料型、铝型、不锈钢型和异型等,型的生产、产品、检验标准隶属于不同行业,如建、冶金、有色、建筑工程行业等,标准的查找和收集比较困难,给企业的生产带来了的不便。为此,中国标准出版社整理出版型系列标准汇编,分为《铝型标准汇编》《型钢标准汇编》《塑料型标准汇编》三个分册,内容 ...
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售價:HK$ 291.1

铝合金挤压材生产与应用 铝合金挤压生产与应用
『简体书』 作者:廖健,刘静安,谢水生,姚春明 著  出版:冶金工业出版社  日期:2018-07-01
《铝合金挤压生产与应用》在简要介绍国内外铝及铝合金挤压工业与技术发展历史、现状和趋势的基础上,全面、系统地介绍了铝合金挤压的生产技术和开发应用。全书共分五篇,*篇绪论,第二篇铝及铝合金挤压生产技术,第三篇铝及铝合金挤压深加工技术,第四篇铝合金挤压的开发与应用,第五篇产品质量控制、缺陷分析及 ...
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售價:HK$ 352.2

激光增材再制造技术 激光增再制造技术
『简体书』 作者:董世运,李福泉,闫世兴,徐滨士 著  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2020-03-01
《激光增再制造技*》综合激光增再制造领域*外的相关研究成果,对激光增再制造技*的基础和原理进行了介绍;同时基于作者多年从事激光增再制造科研积累的成果,重点阐述了激光增再制造的技*特征及其关键环节。该书主要介绍激光增再制造的技*基础、设备系统和工艺方法,激光增再制造金属零部件的组织与缺陷 ...
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售價:HK$ 155.8

未来食材的N种玩法 未来食的N种玩法
『简体书』 作者:[法] 拉斐尔·奥蒙  出版:中信出版社  日期:2017-10-01
烹饪时遵循食的化学特性,食物才能又好吃又健康;知晓食的形态变化,食物才能有美丽的卖相。 这是一本由法国知名物理化学家、美食家写给广大吃货和烹饪爱好者的科普读物。作者调动我们在物理化学课上学到的知识,简洁扼要地讲述如何掌握食特性,挖掘食的种种可能做法。 你会看到作者如何在化学知识与厨艺料 ...
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常见食材鉴别图典 常见食鉴别图典
『简体书』 作者:巩宏斌  出版:四川人民出版社  日期:2018-02-01
《常见食鉴别图典》是为注重饮食营养和安全的读者打造的一本食品安全指南。本书涵盖了蔬菜、畜禽蛋、水产、水果和粮豆类食,取生活中常见的90多种食,详细介绍了食的选购要点、食品安全问题,并推荐了相关食谱。 ...
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售價:HK$ 63.9

熔焊增材成形熔池多物理场在线测量技术 熔焊增成形熔池多物理场在线测量技术
『简体书』 作者:韩静  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
本书从实用性和先进性出发,较全面地论述熔池多物理场光电在线测量分析在熔焊增过程质量监测中的前沿理论与方法。包括熔池视觉信息获取、多源熔池图像信息融合、熔池视觉形态在线检测、熔池温度场测量与冶金缺陷预测、电弧瞬态光谱获取与分析、增成形三维形貌监控、熔池视觉-光谱-电参协同传感系统等。本书紧跟上述内 ...
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售價:HK$ 247.5

增材制造三周期极小曲面仿生超材料 制造三周期极小曲面仿生超
『简体书』 作者:闫春泽,杨磊,郝亮,李昭青,李妍,吴思琪  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-02-01
本书详细介绍了通过激光选区熔化增制造技术制造的三周期极小曲面TPMS仿生超料的设计、制造、显微组织、力学性能和应用示例。首先介绍了基于增制造的超料设计方法,分析了TPMS仿生超料的优点;接着给出了TPMS仿生超料数学建模的方法,同时介绍了不同金属料制备的均匀TPMS仿生超料的精度 ...
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售價:HK$ 112.7

民用飞机航材价格管理研究 民用飞机航价格管理研究
『简体书』 作者:于谦龙,陈林  出版:企业管理出版社  日期:2019-09-01
本书的主要内容分为三个部分:一是航采购价格的审计方法。分别探讨了新件(首次购买航)和原件(非首次购买航)的审价方法,提出了新件审价应采用与原件类似项目的匹配分析法或标准成本的还原分析法等,以及原件审价应根据调价公式审核价格变化的合理性。二是航产品价格调整的机理研究。分析了航调价公式中人工费 ...
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我喜爱的厨具与食材 我喜爱的厨具与食
『简体书』 作者:日]渡边有子  出版:中信出版社  日期:2018-05-01
2015年春天,日本人气料理家、著名生活家渡边有子开办了自己的料理教室。教室中使用的厨具经过重新改造,食也精心挑选。本书介绍了作者长期惯用的厨具和食,作者选择并一直持续使用它们的理由,以及制造这些工具、生产这些食的故事。此外,书中收录了作者珍藏的食谱和照片,形成一部图文并茂的美食书。书中涉及的 ...
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材饲兼用型构树新品种特性及其应用 饲兼用型构树新品种特性及其应用
『简体书』 作者:邓华平,胡清秀,翟晓巧,李强 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-11-01
当前,林—料—畜(饲料林—饲料—畜牧业)是构树产业发展的主要路径,但是现实的情况是,构树产业前端和产业后端发展不均衡,规模化种植的结果是既不能按应有的次数采收,也不能按应有的时间采收,种植收益与预测收益相去甚远,生产与市场严重脱节,产出与投入不成正比。林—木—加(饲兼用林—木饲料—加工)构树产业 ...
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