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中华书局经典教育研究中心 编, 李宜蓬 注释
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跟着TED学科学:人体与健康
『简体书』 作者:TED教育编辑部 出版:科学出版社 日期:2025-08-01 “跟着TED学科学”丛书精选自全球知名TED-Ed教育项目的科普视频,由TED教育编辑部编著,不同学科专家与中小学教师参与审校。丛书兼具科学性与趣味性,涵盖人工智能、数学、物理、天文等十大主题,通过问题引导、知识探究、科学拓展的学习过程,激发读者对科学的兴趣,培养全球胜任力。《跟着TED学科学: ... |
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川菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、8 ... |
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全国计算机等级考试二级教程--MS Office高级应用与设计
『简体书』 作者:教育部教育考试院 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本书根据教 育部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写,是全国计算机等级考试系列教程之一。在掌握办公软件基础应用的基础上,本书侧重于对Word、Excel、PowerPoint三个模块的高级功能进行详细、深入的讲解和应用,以及阐述各个模块之间的相 ... |
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湘菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备 ... |
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徽菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料 ... |
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苏菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备 ... |
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浙菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故 ... |
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粤菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强,文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材,也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外,每一款菜肴都配有讲解视频,读者只要扫描二维码,就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食制作工艺和高超的摆盘技法。 ... |
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中国新闻传播教育年鉴(2023)
『简体书』 作者:中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会,《中国新闻传播教育年 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命,主要展现了中国新闻传播教育的发展状况,尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况,各省市(区)新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况,新闻传播教育近 ... |
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上海艺术发展报告(2021年)(上海艺术研究中心研究报告系列)
『简体书』 作者:上海艺术研究中心 出版:上海人民出版社 日期:2022-10-01 本报告是以上海建设国际文化大都市的发展目标为基础,立足上海本地的文化、政策、艺术专业及产业环境,聚焦上海艺术发展的新兴现象和前沿问题,对美术、音乐、话剧、建筑、电影、电视等6个艺术门类的发展趋势和现状进行了概览和辨析。2021年上海艺术发展报告在大量调查研究的基础上,着重对艺术与文化的关系、城市艺术 ... |
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小学生国学经典教育读本·弟子规
『简体书』 作者:《小学生国学经典教育读本》 编写组 出版:吉林美术出版社 日期:2015-03-01 本册内容来自我国流传范围广泛的国学经典之一《弟子规》。《弟子规》及《论语》中弟子入则孝,谨而信,泛爱众,而亲仁,行有余力,则以学文作为中心,将全书分为五个部分,用通读易懂的语言阐述了在家、出门在外、待人接物、为人处世、求学求教等方面的礼仪与规范,对少年儿童的素养提升、行为规范具有积极的促进作用。 《 ... |
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睡不着,怎么办(“60岁开始读”科普教育丛书)
『简体书』 作者:上海科普教育促进中心 组编 孙丽红 田瑞菁 徐婕 编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-09-01 睡不着,怎么办?本书作者在门诊中经常遇到有睡眠问题的老年人,如何解决好他们的睡眠问题成为其他疾病临床治疗的重要一环。据研究发现,随着年龄的增长,老年失眠人群日趋扩大。 本书分6部分,共列举39个小问题,每个小问题皆从典型的病案小故事入手,针对老年朋友们日常生活中的衣食住行、心理调适和求医问药等方面 ... |
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中国建设教育发展报告(2021—2022)
『简体书』 作者:中国建设教育协会 组织编写 刘杰 王要武 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 中国建设教育协会从2015年开始,每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度报告的2020年度版。是国内第一本系统分析中国建设教育发展状况的著作,对于全面了解中国建设教育的发展状况、学习借鉴促进建设教育发展的先进经验、开展建设教育学术研究,具有重要的借鉴 ... |
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立体评价:面向新时代教育的上城探索
『简体书』 作者:“上城教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 教育评价是教育改革发展的指挥棒,是教育质量效果的评判标准,区域教育评价改革的理念与行动,关乎教育的品质与未来。上城教育遵从教育规律,全面落实深化新时代教育评价改革总体方案,始终坚守“面向教育新时代”的改革使命,秉持“为了更好的发展”的理念,以评价改革为突破口促进立德树人落实机制建设,推动并实现区域教 ... |
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九养上城:全域共建共享的生长型社区教育
『简体书』 作者:“上城区教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 在全民学习、终身学习的背景下,上城教育坚持“民呼我为”,全面促进终身教育内涵的创新发展,推出全域共建共享的生长型社区教育——九养上城,满足市民安居乐业的发展需求,助力居民精神家园的涵养追求,促进区域宋韵文化的传承希求。本书全面总结在“未来社区”和学习型城市建设的背景下,上城教育打造生长型社区教育的实 ... |
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数智魔方:信息技术与教育教学融合的上城探索
『简体书』 作者:“上城区教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 党的二十大报告进一步提出了“推进教育数字化,建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国。”在这种背景下,杭州市上城区积极开展了人工智能时代学教方式转变的实践探索,组织编写了《数字魔方:信息技术与教育教学融合的上城探索》。本书从顶层设计阐释、数字化课程实施、教学方式转型、数字化学习环境搭建、评价体系构建 ... |
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名家精译古文观止 (精) 新版
『简体书』 作者:中华书局编辑部 编 出版:中华书局 日期:2025-06-01 翻译古文正如同翻译外文,都是在人与人之间架设理解的桥梁,如果说翻译外文是缩短一国与他国人的空间距离,让不同国度的人不出国门便可见面晤谈,那么翻译古文则是填平现代人和古代人的时间沟堑,让现代读者通过译文与相隔千百年的古代作者进行对话。 本书是一部选录很精的古文范本,它收录了上自先秦下至明代几百篇 ... |
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教育与美好生活
『简体书』 作者:[英]伯特兰·罗素著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-02-01 本书是20世纪经典的教育著作之一。书中,罗素对品性教育和智力教育进行了深入剖析。 在品性教育方面,罗素认为活力、勇敢、敏锐和理智这四种品性共同构成了理想人格的基础,充分体现了罗素通过改造人性从而改造社会的思想。在智力教育方面,罗素认为智力教育最重要的品质有:好奇心、开放的心态、知识难求却可得的信 ... |
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【高顿教育】CFA一级2025版特许金融分析师考试官方CFA中文教材notes注册金融分析师 官方教材 配大师体验课
『简体书』 作者:高顿教育研究院 出版:文汇出版社 日期:2024-09-01 高顿教育研究院拥有近百名全职讲师和研究员,基于十多年的教学经验与研发积累,将“靶向教学”与“体系性”有机结合,持续创新教学理念和教学工具,为中国CFA考生量身打造了这套CFA中文教材。这套教材并非知识点的简单罗列或英文版的中文翻译,而是在充分考虑中国考生的学习与思维习惯后,把考纲要求掌握的所有知识点 ... |
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