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淮上 原著
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肝胆胰外科手术技巧（中文翻译版，原著第2版）
『简体书』 作者：[美]史蒂文·J.休斯[Steven J.Hughes] 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 《肝胆胰外科手术技巧》分胆道外科、肝外科、胰腺外科及脾外科四部分，以具体术式为依据划分章节，共51章。相比于第1版，第2版删减了门静脉高压外科治疗的部分内容，增加了肝、胰腺及脾外伤的外科处理。每章均对手术的定义、术前评估和准备、手术步骤、术后管理、经验与教训等做了详细论述，并配以大量详细、高质量的图 ... |
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悬命（冯小刚导演电影《抓特务》原著）
『简体书』 作者：张策 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-10-01 本书是2025年度影视联动潜力显著的悬疑作品，集热门影视IP与悬疑文学价值于一体，以“身份的证明”为核心悬念，收录《无悔追踪》《档案》《命运之魅》《冬去春来》等六部横跨民国至现代的中篇佳作。在这些故事里，主人公们置身于历史的洪流与命运的夹缝中，为证明或寻找身份而陷入重重迷雾与生死抉择。 全书覆盖历 ... |
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符号江苏精选本-淮扬菜
『简体书』 作者：袁晓国等 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2019-08-01 《符号江苏》丛书，以图文并茂的形式，介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源，其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号，体现着江苏这方水土独有的人文精神和文化基因，展示出江苏文化的源远流长与灿烂多彩。《淮扬菜》这本书，从淮扬菜的源起、风味流派、原料、名馔、苏点、名宴 ... |
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江淮关系与淮扬运河水文动态研究（10—16世纪）（“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书）
『简体书』 作者：袁慧 著 出版：上海教育出版社 日期：2022-11-01 本书是“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书中的一本。本书主要利用历史文献资料，同时借助现代地理学研究成果、考古资料和实地考察资料，把古地图和现代地图作为时空参照，以宋代至明代为主要研究时段，兼涉宋代以前，以江淮关系为视角，探究淮扬运河堤岸闸坝体系形成过程中运河流向、水源和运湖关系等 ... |
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豫皖两省境内沿淮方言语音研究
『简体书』 作者：贡贵训 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-10-01 河南、安徽境内沿淮河一线是江淮官话与中原官话接触的前沿地带。《豫皖两省境内沿淮方言语音研究》以淮河为参照，把豫皖两省沿淮河分布的43个方言点作为一个整体进行考察，描写该地区方言的语音特征及地理分布特点，讨论方言语音特征在两大官话接触前沿地带的变化情况、观测方言转型的微观过程；利用历史文献材料，勾勒出 ... |
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淮扬有味是清欢——美食里的人生故事
『简体书』 作者：陈绍龙 出版：万卷出版公司 日期：2019-12-01 本书立足于弘扬传统文化，品味中华美食，但别出机杼，以在中华美食当中占有重要地位的八大菜系之一的淮扬特色菜为出发点，解析中国大地上近百种独具特色的美食与其背后的乡土文化，随后又进一步解读其背后的人生故事、风土人情。本书分为五章，分别是食之咀（基本食材）、水之鲜（与河鲜、海鲜相关的菜肴）、家之馐（独具特 ... |
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淮扬面点大观－水调面团、油酥面团类
『简体书』 作者：陈恩德 周 彤 著 出版：学林出版社 日期：2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中水调面团、油酥面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇 ... |
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淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
『简体书』 作者：陈恩德 周 彤 著 出版：学林出版社 日期：2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中发酵面团、米粉面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇 ... |
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淮西独立团
『简体书』 作者：秋文 出版：知识产权出版社 日期： 皖南事变后，考虑到淮西地理位置的重要性，1941年夏，党派杨四虎率领80多人打回淮西。在几股势力的夹缝中，他们救群众，打鬼子，惩汉奸。鬼子、伪军、国民党企图趁我军立足未稳，进行疯狂围剿。杨四虎等人重新确定了工作重点，深入群众，宣传我党抗日政策，对铁杆汉奸进行惩处，建立了广泛的抗日统一战线。同时，他们 ... |
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新中国治淮70年论文集
『简体书』 作者：水利部淮河水利委员会，中国水利学会 出版：黄河水利出版社 日期：2020-09-01 ... |
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小淮啾 2
『简体书』 作者：酒矣 出版：北京燕山出版社 日期：2023-02-01 顾淮受邀去菲尔兹人的首都星莱文星做客，却遭遇了反叛军暴动，亚尔维斯寸步不离地保护着他，结果他在众目睽睽之下手撕了一架战舰…… 因为耗能过大，在手撕战舰之后，顾淮睡着了，等他一觉醒来，居然变成了一个圆滚滚毛茸茸的幼崽。面对幼崽形态的王，虫族士兵不仅想给他摘星星摘月亮，还争先恐后地要给他喂奶！ 看着 ... |
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爱丽丝漫游仙境（彩色版）
『简体书』 作者：[英]路易斯·卡洛尔 原著， 吕晴 译 出版：长春出版社 日期：2024-05-01 本书是英国作家路易斯·卡洛尔创作的儿童文学作品。主角小女孩爱丽丝追赶着一只会说话的兔子来到了一个奇幻的国度，在这里，喝一口水就能缩得如同老鼠一样小，吃一块蛋糕又会变成巨人。她还遇到了很多奇怪的人和动物。在这个疯狂的世界里，似乎只有爱丽丝是清醒的人，她不断地探险，又不断追问“我是谁”，在这个过程中不断 ... |
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绿野仙踪（彩色版）
『简体书』 作者：[美]弗兰克·鲍姆 原著 ， 吴丹 译 出版：长春出版社 日期：2024-05-01 《绿野仙踪》是一部经典的童话作品，自问世以来一直备受读者喜爱。本书的作者是美国的弗兰克·鲍姆。本书讲述了一个美丽善良的小女孩多萝西和叔叔婶婶住在堪萨斯州的农场里，一天她突然被一股强大的龙卷风袭击，来不及躲进地洞的多萝西连同叔叔的房子被卷进了空中。没想到，她被这场不期而至的龙卷风刮到了另一个国度，开始 ... |
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我独自升级.4（赠角色卡×2+书卡×2）超人气热血战斗韩漫
『简体书』 作者：[韩]Chugong 原著，[韩]DUBU 绘 出版：新星出版社 日期：2024-08-01 猎人程肖宇作为“临时工”加入C级猎人黄东石的攻击队，进入C级地下城狩猎魔兽。没料到的是，黄东石团队是一个专门盗取他人狩猎果实、故意坑害其他猎人的团伙。为了独吞地下城的法力石，他们将程肖宇、刘晨浩关在终极boss——巨蛛魔兽所在的房间，希望借巨蛛之手消灭他们。即便已经在升级系统的训练下突飞猛进，程肖宇 ... |
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信号与系统（第四版）下册
『简体书』 作者：郑君里 应启珩 杨为理 原著 谷源涛修订 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书第一、二和三版分别于1981年、2000年和2011年与读者见面。第四版与前三版之研究范围、结构层次大体相同，仍然是讨论确定性信号经线性时不变系统传输与处理的基本概念和基本分析方法，从时域到变换域，从连续到离散，从输入输出描述到状态空间描述，以通信和控制工程作为主要应用背景，注重实例分析。第四版 ... |
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信号与系统（第四版） 上册
『简体书』 作者：郑君里 应启珩 杨为理 原著 谷源涛修订 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书第一、二和三版分别于1981年、2000年和2011年与读者见面。第四版与前三版之研究范围、结构层次大体相同，仍然是讨论确定性信号经线性时不变系统传输与处理的基本概念和基本分析方法，从时域到变换域，从连续到离散，从输入输出描述到状态空间描述，以通信和控制工程作为主要应用背景，注重实例分析。第四版 ... |
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我独自升级.3（赠角色卡×2+书卡×2）超人气热血战斗韩漫
『简体书』 作者：[韩]Chugong 原著，[韩]DUBU 绘 出版：新星出版社 日期：2024-08-01 E级猎人程肖宇在双重地下城事件中获得了升级系统和重生的机会。系统用任务、奖励、惩罚的方式逼迫程肖宇进行魔鬼训练，让他逐渐成长，实力大增。程肖宇用系统奖励的钥匙打开快速地下城，独自对里面的魔兽发起攻击，在实战中获得领悟，终于得到第一把像样的武器。为了负担起猎人的使命，也为了赚钱养家，程肖宇新加入了一个 ... |
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云中兰若（全新改版，增加手绘分镜原稿，赠骑桶人短篇小说原作小册）
『简体书』 作者：骑桶人 原著 张晓雨 编绘 出版：四川文艺出版社 日期：2024-09-01 这是一个很有中国味道的故事。浓郁的笔触，蕴含同样浓郁的内涵。被囚禁在兰若寺中的高僧无根死去，整个兰若寺腾空而起。飘浮在空中的兰若寺成为众人心中的神迹，但寺里的众僧却想尽办法回到地面······ ... |
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普通物理学教程 电磁学（第五版）
『简体书』 作者：梁灿彬 秦光戎 梁竹健 原著 李晓文 修 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 ... |
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钱儿爸·少年读三国（第3辑，套装全4册）
『简体书』 作者：[明]罗贯中原著，钱儿爸编著，袁聪绘 出版：中信出版社 日期：2024-10-01 《少年读三国》是语言艺术家钱儿爸精耕三年，专为7—14岁少年打造的《三国演义》系列故事书。第一辑4册主要讲述从“桃园三结义”到“诸葛亮出山”之间的故事。第二辑4册主要讲述《火烧博望坡》《赤壁大决战》《三气周公瑾》《刘备入西川》。图书出版后深受读者喜爱，获得好评无数。第三辑分别为《关羽单刀会》《托孤白 ... |
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