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果洪斌，张庆春 等主编
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西方音乐中的中国：汇流东方 梁晴主编
『简体书』 作者：梁晴主编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-11-01 本书的关注点在于西方音乐的中国化之路，即西方作曲家对中国音乐元素的运用以及对中国精神的理解与感悟。西方作曲家对于中国音乐的理解在几百年间不断加深：从18世纪的附庸风雅至19世纪的东方幻想，再到20世纪乃至当下的深入学习，中国音乐受到的关注度正变得越来越高，带有中国音乐元素的音乐作品传播能力也变得越来 ... |
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新编汽车专业英语 第3版 黄汽驰 主编
『简体书』 作者：黄汽驰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书是根据“大学英语教学基本要求”组织编写的。全书共分为10个单元，每个单元包括课文、词汇、练习、阅读材料和汽车常见故障诊断等内容。本书注重遵循“边学边用、学用结合”的原则，内容上系统、全面，难点、重点突出；形式上力求创新，但仍注重实用性和通俗易懂，真正反映当代汽车领域发展的前沿技术和新动态。 ... |
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数控机床编程及加工技术 蒙斌 主编
『简体书』 作者：蒙斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 了满足不同层次学习者的需要，全书分为两篇：数控基本编程篇与数控提高编程篇。数控基本编程篇主要满足高职学生及中级数控机床操作工的学习需要，便于学生通过典型数控编程实例来加深对数控机床基本操作及编程知识的掌握和能力获得；数控提高编程篇是在基本编程篇基础上的升华，主要满足应用型本科及高级及以上数控机床操作 ... |
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物流运筹方法与工具 第3版 彭秀兰 章良 主编
『简体书』 作者：彭秀兰章良主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书根据职业院校物流管理相关专业的教学要求及特点编写而成，以培养学生掌握物流系统优化的常用方法和工具为目的，以实例结合理论，将应用技术具体化；减少数学公式推导，通俗易懂，强调应用；着重讲解解决问题的方法和思路，把理论当作工具来使用，再配合练习来巩固基础知识。每个模块针对物流实践领域中的一个优化管理问 ... |
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机械工程测试技术基础 第4版 熊诗波 主编
『简体书』 作者：熊诗波 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书内容包括绪论 、信号及其描述 、 常用传感器与敏感元件 、信号的调理与记录、信号处理初步、振动测试、声与声发射测量 、 应变、力与扭矩测量、流体参量的测量、 计算机测试系统与虚拟仪器。 适用于机械专业本科教学。 ... |
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工业机器人机械结构与维护 刘朝华 主编
『简体书』 作者：刘朝华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书围绕工业机器人机械结构知识进行编写，主要介绍了工业机器人基本概念、常用传动机构与维护、本体机械结构、谐波减速器结构、RV减速器结构以及工业机器人维护保养实例等。通过典型案例，对工业机器人机械结构与维护进行详细图解，使读者对工业机器人有一个比较全面而清晰的认识。全书通俗易懂，实用性强，可作为高职高 ... |
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信息检索与科技论文写作 周冰 主编
『简体书』 作者：周冰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书共有7章学习内容，分为三大部分：第一部分（第1章）介绍信息检索理论基础知识；第二部分（第2～6章）介绍各种主要信息检索实际操作部分，包括：图书、期刊、报纸、特种文献、网络信息资源等信息的检索；第三部分（第7章）介绍科技论文写作知识。 ... |
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新编机械设计基础（机构分析与应用） 张淑敏主编
『简体书』 作者：张淑敏 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书以机械中常用的四大机构为核心，在机构的分析过程中考虑其使用和维护等应用问题，从而辐射出各零部件间的联接、润滑与密封，以及各通用零部件的结构分析、标准选用等问题。本书的特点是：①尽量用学生可能接触过的日常典型机械机构以及纺织服装设备作为“背景资料”，引导并分析“问题”，明确“项目目标”，以增加教材 ... |
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果蔬贮藏与加工技术（刘新社）（第二版）
『简体书』 作者：刘新社、聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 ... |
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果蔬营养新解析
『简体书』 作者：杨普社，熊恒多 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题，也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手，收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值，吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方 ... |
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果蔬贮藏与加工技术
『简体书』 作者：祝战斌 车玉红 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏条件调控、果蔬商品化处理、北方水果贮藏技术、南方水果贮藏技术 ... |
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果蔬贮藏与加工实验指导
『简体书』 作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业发展需要及新时代农林人才培养需要，强调应用性、综合性与前沿性 ... |
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火龙果病虫害防治原色图谱
『简体书』 作者：郑伟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部门等提供参考，也可作为基层火龙果生产培训教材。 ... |
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
『简体书』 作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路”建设项目图书，适合中等职业学校涉农专业学生选学和农民培训，也 ... |
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超级水果 ： 牛油果小史
『简体书』 作者：杰夫·米勒 著，胡文雅 译 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里，它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”，稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说，这似乎是一个令人震惊的发展轨迹，但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪，但它脂肪丰富、 ... |
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常见果蔬轻图鉴 140 余种常见蔬果大全 海量高清彩色图片 识别 分辨更清晰 详细介绍生长习性 营养价值 食疗功效 教
『简体书』 作者：于雅婷、付彦荣 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书搜罗了生活中常见的水果、蔬菜，详细标注了这些果蔬的别名、分布区域、营养功效、鉴别等知识，并配以彩色高清图片，让读者轻松认识和了解常见的果蔬，从而更好地选择和食用。本书内容丰富、纸张优质、插图精美，可供广大读者使用和收藏。打开本书，既能了解到常见果蔬的基本知识，又能收获无限乐趣。 ... |
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广西食果地图
『简体书』 作者：本书编写组编著 出版：广西人民出版社 日期：2025-03-01 在中国的水果生产版图上，广西是缤纷闪耀的版块之一，稳固了我国水果生产的基本盘。在广西，人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 “桂乡烟火” 手绘地图系列图书之一，用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片，简述“六边形战士”广西水果的 ... |
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无果的收获：扎伊茲
『简体书』 作者：[斯洛文尼亚]戴恩·扎伊茲 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-07-01 本诗集传达出了一种独特的感受和经验，虽然将世界体验为一个荒诞和充满威胁的处所，但他运用各种符号和古旧的，与传统典籍有关的古怪意象来展示人的存在场景，从而营造某种层面上的超越维度。他诗中一个常见的主题是语言和交流的失效。诗人和他的词语的关系仿佛创世和造物的关系：它们真实、具体，同时又不羁，充满反叛。事 ... |
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综合日语第二册 教学参考书 第三版）彭广陆总主编
『简体书』 作者：杨峻，冷丽敏 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 本书为《综合日语》（第二册）（第三版）配套教学参考书。本书为教师开展课堂教学提供有效的实施方案，各课由教学目标，语言知识点、学习重点及教学实施建议，教学重点，学习手册答案，学习手册听力录音，课文翻译等六部分组成。 《综合日语》（第三版）通过公共网络平台分享优质学习资源，超越了固定模式，打破了“纸质 ... |
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园林工程CAD 第2版 李保梁 张广进 主编
『简体书』 作者：李保梁 张广进 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书适应现代职业教育发展新特点，教材和学材充分融合，编排结构清晰。全书由易到难分为四个学习情境，包括：操作准备、绘制简单图形、绘制复杂图形、打印输出，每个教学情境采用任务驱动加工作手册的学习方式。工作手册是对教学任务有关问题答疑、命令运用、绘图技巧等碎片化知识点综合补充，从AutoCAD的基本操作到 ... |
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