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	韩国注射美容技术：肉毒素与透明质酸注射 『简体书』 作者：[韩]李穗根 [Lee，Soo-，Kuen] 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-08-01 这本书是韩国注射美容领域当之无愧的经典著作。在皮肤科和整形外科领域的图书中，销售量居*。由韩国专家李穗根 （Lee，Soo-Kuen）编写此书。该书融合了全面的微整形注射内容、*的注射技术、*的研究成果以及作者多年的工作经验。书中主要介绍肉毒素和各种填充剂的基础理论知识、注射方法和并发症的处理。重点 ...	詳情>>	售價：HK$ 496.8

	发酵圣经：奶、蛋、肉、鱼、饮料 『简体书』 作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz]　　出版：中信出版社　　日期：2020-04-01 本书继承先人利用周遭资源发展发酵的智慧，将荤食及饮料发酵风味变化的奥秘娓娓道来：讲述酸奶、奶酪等乳品的备制，也为乳糖不耐受者提供种子和坚果奶及奶酪的制作指南；更有世界各地关于鱼、肉、蛋的料理方法，如盐渍、卤水腌渍、烟熏，等等；蜂蜜酒、水果酒、葡萄酒、啤酒、汽水、清酒、康普茶，各类酒精及非酒精饮料的酿 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	无肉不饭 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-06-01 五花肉、里脊肉、后腿肉，蹄髈、排骨，猪肉全身皆是宝，全身皆可吃，但是，除了常吃的炒、炖、红烧，你还知道哪些吃法呢？ 蒸炖炒煮腌，拌卤熘烧焖，烤煎炸煲烩，十多种烹饪方法，花样百变尽尝鲜。 红烧肉、蒸肉、扣肉、腊味、小炒，400多道猪肉菜，天天吃，吃不腻，吃遍全年不重样，好学，好做，好吃，下饭下酒两 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	无肉不欢 『简体书』 作者：食说百味　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-10-01 以"吃肉”为主线，将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来，以优美洗练的文字，向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法，以及与之相关的趣闻典故、风土人情，并插入精美的手绘和拍摄图片，与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美，人情之美，环境之美，历史之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	肉羊生产技术问答 『简体书』 作者：田可川 张果平 刘桂芬　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	优质肉羊标准化生产技术 『简体书』 作者：　　出版：中原农民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	增肌养肉助康寿（"60岁开始读"科普教育丛书） 『简体书』 作者：上海科普教育促进中心 组编孙建琴 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-11-01 肌少症顾名思义是一种与肌肉质量和力量减少相关的疾病，具有隐匿性、缓慢性、发病率高的特点，且对健康造成广泛严重的损害，增加医疗卫生和社会负担。化系统疾病、肝硬化、慢阻肺、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松）和肌少症的相互影响。运动和营养是防治肌少症的两个有效手段。第三部分从运动防治入手，以层层递进的方式为 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	肉蛋奶健康吃 ： 动物食物说 我国动物性食物消费结构特点 『简体书』 作者：我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著　　出版：研究出版社　　日期：2024-01-01 主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。动物性食品与人们的健康密切相关，2030我国居民肉类表观消费量稳定在9000万吨左右，考虑到消费结构调整，老龄化对肉类消费需求的抑制作用，以及收入到达一定程度后肉类消费反而有减少的趋势，2035年我国居民肉类表观消费量基本与 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	从零开始学下厨 一学就会的实拍菜谱书食谱书籍大全 做菜书籍大全美食书养生制作 蒸菜 畜肉 禽蛋 水产 汤类 粥类 主食类 『简体书』 作者：，　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	老猫的手帐简笔画日记——教你不一样的生活记录方式 『简体书』 作者：@肉脚的老猫 著　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-11-01 这是一本简笔画手帐教程，书中包含了生活小物、文具、食品、动物、植物、人物、天气、交通工具等九大类图案的简笔画教程。简单又可爱的简笔画造型让你学习起来非常轻松，没有绘画基础也能获得满的成就感。完成了简笔画的学习，手帐制作就很轻松了。书里包含了手帐制作技巧和范例教程以供大家参考。本书适合简笔画和手帐爱好 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	优质肉兔养殖技术问答（特色养殖新技术丛书） 『简体书』 作者：谢喜平,江斌,陈祝茗,吴　　出版：福建科技出版社　　日期：2017-11-01 以问答的形式介绍肉兔养殖新技术，内容包括肉兔生物学特性、肉兔繁殖、肉兔品种与育种、兔场建立与经营、肉兔营养与饲料、肉兔饲养管理、兔病综合防治、肉兔传染病防治、肉兔普通病防治等。全书注重先进性，饲料、药剂等均推荐使用新产品，采用无公害养殖方式。书中还附有肉兔常见疾病的典型症状彩色照片。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	畜禽科学养殖致富丛书--肉兔科学养殖技术 『简体书』 作者：张自强，王玉琴 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 由张自强和王玉琴主编的《肉兔科学养殖技术》详细介绍了肉兔养殖过程中，肉兔品种的选择、肉兔场的规划设计、肉兔饲养管理技术、肉兔营养与饲料配制技术、肉兔的解剖结构、肉兔的疾病防治技术等方面的知识，内容翔实，涵盖面广，科学实用，语言通俗易懂，文字精练朴实，具有较强的实用性和可操作性。本书是基层肉兔养殖户和 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	肉品科学与技术（第三版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材） 『简体书』 作者：孔保华、陈倩 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-08-01 本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和加工技术，包括畜禽的屠宰加工与分割分级、屠宰后肉的变化、原料肉的形态结构、肌肉蛋白质的功能特性、原料肉贮藏保鲜技术、肉品加工用辅料及添加剂、肉制品加工原理及典型制品工艺流程等方面的内容。 本教材紧密结合我国肉类制品工业的现状，及时反映了国内外先代肉品科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	基于效益与质量提升的肉羊产业组织运行机制研究 『简体书』 作者：常倩，李秉龙，李军　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-11-01 本研究首先利用微观经济学、信息经济学、制度经济学相关理论对肉羊产业主体效益、产品质量、产业组织进行理论分析，并探讨肉羊产业组织对效益与产品质量的作用机理，从而构建研究的理论基础；其次，从肉羊产业的关键环节出发，对肉羊养殖和屠宰加工两个环节的组织形式及其对效益与质量的影响进行分析；再次研究肉羊养殖和屠 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	规模化生态养殖丛书--肉羊规模化生态养殖技术 『简体书』 作者：李文海，张兴红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-10-01 《肉羊规模化生态养殖技术》简要介绍了我国北方肉羊生态养殖现状、存在的问题及发展趋势,生态养殖肉羊的适宜品种选择,生态养殖场建设,肉羊的营养需要,各种饲草与饲料的营养价值、饲料配备、科学的饲养管理及肉羊的微生态养殖、肉羊生态养殖新技术、肉羊生态养殖的疾病综合防治技术等内容。针对我国肉羊生态养殖的现状及 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	基于利益分配的中国肉羊产业链纵向协作关系研究 『简体书』 作者：崔姹,王明利　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-12-01 本书是在我国草牧业发展持续推进但肉羊价格大幅波动的背景下，对当前我国肉羊产业链各环节的利益分配及纵向协作关系中的突出问题，以及国际上肉羊产业发展中需要借鉴的经验及做法等进行深入的实证研究，以期解决羊肉价格大幅波动的问题，提出肉羊产业持续发展的政策建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷（上）（第五版） 『简体书』 作者：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会，中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编是在2010年出版的《中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷》（第四版）的基础上进行修订的，保留了目前有效的标准，同时增加了2010年8月至2016年11月底发布的肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.0

	肉品加工 『简体书』 作者：徐衍胜 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2014-12-01 《肉品加工》紧贴肉品加工企业岗位对于肉品加工方面专业知识和实践操作技能的需求，以项目化的方式介绍了畜禽的屠宰、原料肉的验收、原料肉的贮藏与保鲜，以及各种类肉制品的生产工艺、操作要点、质量控制点和国家质量标准等，增加了国内外肉制品加工生产的新技术及研究成果。《肉品加工》共7个项目，主要介绍了畜禽的屠宰 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	畜禽标准化生产流程管理丛书：肉鹅标准化养殖操作手册 『简体书』 作者：戴仲求　　出版：湖南科技出版社　　日期：2017-11-01 《肉鹅标准化养殖操作手册》重点介绍了鹅舍建设、健康养殖模式、鹅的品种、饲料配制、饲养管理、疫病防控以及环境控制与粪污处理等技术的标准化操作流程，还介绍了鹅场的生产计划、绩效、财务和仓管等标准化管理制度规范，具有较强的针对性、操作性和实用性。本书可供从事养鹅生产的管理人员、饲养人员和技术人员学习参考， ...	詳情>>	售價：HK$ 29.0

	食品添加剂使用标准速查手册 肉、蛋及其制品分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：肉、蛋及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.0

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