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《旅游圣经》编辑部, 梅梅, 王蘅
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旅游礼仪
『简体书』 作者：张海玲、袁平、张彦歌、孙冬玲 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书包括五大模块、九个项目，模块一为礼仪基础知识，包括旅游礼仪基础知识和旅游职业道德两个项目。模块二为个人形象设计，包括个人形象礼仪和日常交往礼仪两个项目。模块三为旅游接待服务，包括旅游接待服务礼仪和旅游商务宴请礼仪两个项目。模块四为仪式综合礼仪，包括旅游商务活动礼仪和旅游涉外礼仪两个项目。模块五为 ... |
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旅游人类学
『简体书』 作者：光映炯 成海 出版：高等教育出版社 日期：2024-10-01 本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上，本书从旅游人类学概述导入，按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序，聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法，兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践，主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法，以及旅 ... |
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旅游消费者行为
『简体书』 作者：黄潇婷等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《旅游消费者行为》以“旅游消费者行为”为主题，从理论和实践的双重视角，全面探讨旅游消费者行为的基础理论、个体行为、群体行为及行为结果。《旅游消费者行为》内容科学严谨，结构清晰，融入了最新的研究成果和实际案例，旨在帮助读者深入理解旅游消费者行为的内在逻辑及其应用价值。《旅游消费者行为》共分四篇十六章： ... |
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旅游概论
『简体书』 作者：李淼 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《旅游概论》一书围绕旅游活动涉及的三要素，重点讲解了旅游活动的主体旅游者，旅游活动的客体旅游资源和旅游产品，以及旅游活动的媒介旅游业的性质.特征及运行规律；同时将历史视角下的旅游作为前序，将旅游活动产生的影响与旅游发展保障作为后延，全面地介绍了旅游学科多年来积淀的自有概念及理论体系，希望 ... |
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旅游电子商务
『简体书』 作者：章牧 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《旅游电子商务》从文旅产业和新技术与电子商务发展的相关性角度，探讨不同场景下旅游电子商务的应用。重点介绍新技术给旅游业带来的业态创新，介绍电子旅行社、智慧酒店、智慧景区、智慧餐饮和航空公司电子商务的发展与运营，描述旅游电子商务的相关技术与方法，同时介绍旅游电子商务的需求特征及技术适应性，总结旅游电子 ... |
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旅游汉语
『简体书』 作者：芦妍，吴安萍，张琼 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 本书为面向来华旅游的外国游客和留学生的旅游汉语教材。本教材既可作为旅游汉语速成自学用书，也可作为高校和培训机构旅游汉语短期教材。教材通过吃、喝、玩、乐、住等不同模块的内容设计，从旅游行业从业者角度切入，依托真实的旅游、研学场景，符合从业人员的学习需求，提升旅游汉语的实用性。本书附有中英文对照，便于外 ... |
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旅游市场营销
『简体书』 作者：王相彬等2人 出版：西安交通大学出版社 日期：2024-11-01 “旅游市场营销学”是一门建立在旅游学、经济学、行为学和现代管理理论基础上的应用科学。本书依据原理阐述与实践应用相结合的理念，系统地阐述了旅游市场营销的基本理论与操作方法。在内容上共分为十章，力求从不同的角度，实现对旅游市场营销学的知识指导和案例呈现，以提高学生将营销理论与应用实践相结合的综合素质，进 ... |
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旅游经济学
『简体书』 作者：赵福祥 出版：中国旅游出版社 日期：2025-09-01 “旅游经济学”是旅游管理专业的一门必修课，属于经济学和旅游学的交叉学科，课程具有很强的理论性和实践性。自党的十八大召开以来，旅游业日益成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业和幸福产业。党的二十大报告强调，实现高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。在这一新时代背景下，旅游业的 ... |
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旅游基础
『简体书』 作者：何征， 阮思莲， 汪秀莲主编. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-08-01 本书由中等职业学校一线教师根据福建省中等职业学校学生学业水平考试最新大纲编写。全书分旅游概论、食品营养卫生、礼貌礼仪三大部分。第一部分包含什么是旅游、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业的发展趋势5章，第二部分包含营养学概述、各类食物的营养价值与卫生、合理营养与平衡膳食、食品安全4章， ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书将知识性和趣味性灵活结合，在读者具备了一定英语语言基础之上，帮助其了解旅游相关知识。本书共19课，内容生动、题材广泛，涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面，且选材实用性强，充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点，还 ... |
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旅游文化
『简体书』 作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书旨在帮助老年读者在国外旅游时更好地了解当地的风土人情，提升旅游体验，丰富旅程安排。本书从历史和文化的角度切入，将国外主要旅游景点背后的文化故事展现出来，以趣味性的叙述方式展示各国风土人情，在编排上也方便广大老年读者学习和阅读，以满足新形势下老年教育事业发展的需要。 本书可作为老年大学教材使用， ... |
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旅游法规
『简体书』 作者：王健、郭咏嘉 等主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 ”本书分为三个专题共十四章内容，分别为：①共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第1~5 章和第7 章进行了讨论。②与旅游相关的共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第6 章、第14 章进行了讨论。③与旅游相关的法律、法规，这部分内容在本书的第8~13 章进行了讨论。本书按照读者习惯的思 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：曾咪 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 《旅游英语》教材遵循情境功能及任务导向原则，围绕外国游客在华旅游的全过程设计内容，涵盖从旅行社预订、个性化旅行规划、机场接送服务、酒店入住手续、餐厅用餐体验、景区观光游览、商场购物指导到突发情况处理等11个教学模块，共计44项具体任务。其中，景区游览部分深入探讨了中国的文化名胜、古建筑遗迹、自然风光 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：王颖，申慧丽 编 出版：吉林大学出版社 日期：2023-01-01 旅游业是战略性产业，对提高国民素质、传播中华民族先进文化和文明成果、推进和谐世界建设具有积极作用。改革开放以来，我国旅游业持续快速发展，产业规模不断扩大，产业体系日趋完善的同时，对旅游人才的素质也提出了新的更高的要求。要培养出适应社会要求、行业需求的旅游人才，除了要具备相当学术水平的师资队伍，也要有 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：陈依灵、周华艳、庞芳、唐诗洁、唐潇颖 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《旅游英语》依据地陪导游服务流程设置了“接、迎、住、吃、行、游、购娱、别”八个单元；每个单元按照“Professionalskills—Culturaldifferences—ThesplendorofChina”的模块设计，其中“Section1Professionalskills”为基本教学环节 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：章艺，郑昭彦 出版：华东师范大学出版社 日期：2015-03-01 《旅游学概论》主要内容包括：旅游的产生与发展、旅游的本质与特征、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、旅游效应和旅游业的未来发展趋势等方面的内容，书中每章插入了阅读资料，还有相关案例介绍，对每章内容作进一步的阐述和说明，以充分激发学生的学习积极性和培养综合分析能力、实际应用能力 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：王纯阳，杨晶，熊莎莎 主编 出版：经济科学出版社 日期：2016-07-01 《旅游学概论》全面系统的介绍了旅游的相关概念和基础知识，通过引导性案例和多种补充阅读材料，使学生可以全面、系统、深入的了解旅游学科的知识框架、旅游发展历史、旅游活动体系的构成要素（旅游者、旅游业、旅游资源）、旅游对人类社会及自然环境的多重影响、以及当今旅游发展存在的诸多问题和趋势等内容。 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：程金龙主编 出版：河南大学出版社 日期：2014-06-01 程金龙主编的这本《旅游学概论》从旅游的发展史、学科的形成研究入手，对旅游学中的若干基本概念的定义、内涵、外延和理论进行了深入浅出的阐释，对旅游资源、旅游产品、旅游市场等旅游学的基本问题进行了全方位、多层次的描述，意在培养和提高学生运用所学知识综合分析、解决问题的能力。 本书结构严谨、内容丰富，与旅 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：马亮 主编 出版：中国财富出版社 日期：2015-08-01 *国已经进入了大众旅游时代，旅游成为现代人类社会主要的生活方式和社会经济活动，旅游业已成为我国经济发展中势头*强劲的产业之一，2020年*国将成为世界**大旅游目的地国和第四大客源输出国。伴随着旅游业的发展和旅游产业地位的不断提高，我国对相应的旅游专业人才的需求量也将会越来越大。 这本《旅游学概论 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：黄月玲 翟丽蓉 出版：重庆大学出版社 日期：2015-08-08 旅游学概论》是旅游专业及相关专业的基础课之一，在实践和学科教育中是一门重要的基础课程，在学科发展中是一门既古老又年轻的学科，国内外学者、专家在不断地总结基本的理论和知识点，同时又在不断地探索和更新。本教材在学科体系及内容上，总结和借鉴已有教材的成果，力图寻找一种既具有理论指导性又紧密结合行业实践的研 ... |
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