《2020日日三餐厨事纪》 - 叶怡兰著 - 北京联合出版有限公司 - 香港大書城

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『簡體書』2020日日三餐厨事纪

書城自編碼： 3419275
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：叶怡兰著
國際書號(ISBN)： 9787559637253
出版社：北京联合出版有限公司
出版日期： 2019-10-01

頁數/字數： /
書度/開本： 64开釘裝：精装

售價：HK$ 118.8

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※畅销书作家＋厨界女神叶怡兰出品，首部展现生活美学的私厨美食日历
由美学生活家叶怡兰20年私厨秘笈整理而成，百万粉丝敲碗期待。收录366道家常美食＋多年厨事心得，日历正面为精致美食实拍照片今日菜单，背面为当日菜谱详解佐餐饮品甜点推荐。一日一篇，简单实用，让每日的用餐时光充实有趣。
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366天每日一餐，为主人提供烹饪灵感和日常下厨诀窍。涵盖早午晚饭菜谱及特色饮品调制方法，以及根据冰箱内现有食材选搭调味、剩菜妙用的日常下厨诀窍。一人吃饭不将就，多人家宴不麻烦，在家健康饮食，降低外卖与外食带来的食品安全风险。
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方形折叠结构，小巧精致，节省桌面空间，高级背胶方便每日撕下。日历随赠煎蛋图案金属磁贴1枚，方便主人下厨时将本日食谱撕下，贴于冰箱、抽油烟机、橱柜上，随时参考，迸发下厨灵感。

內容簡介：

本2020年私厨美食日历，内容源自厨界女神、享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈，收录366道家庭食谱和厨事妙招，大到名厨料理，小至随手混煮，作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍，季节食材的料理方式，厨事经验和独门诀窍全收录其中，为每日下厨提供灵感。附送冰箱贴，方便做饭时贴于冰箱、抽油烟机或碗柜上，随手参考。

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