《看视频学做菜》 - 李光健 - 吉林科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』看视频学做菜

書城自編碼： 3188260
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：李光健
國際書號(ISBN)： 9787557836467
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期： 2018-05-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 70.9

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区别于以往的家常菜式，图书在菜肴选取上更加符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴，也做出了不一样的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹饪过程中尽显趣味生活。

內容簡介：

本书图文并茂，讲解详实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以多道分解图片加以说明，让读者能更直观地理解掌握。另外，我们还对每款菜肴配上精美的二维码，读者可以通过手机直接扫描二维码，就可以看到整个菜肴的制作过程视频，真正做到图书和视频的完美融合。

關於作者：

李光健：中国注册烹饪大师，国际烹饪艺术大师，国家一级评委，国际餐饮专家评委，国家职业技能竞赛裁判员，国家中式烹调高级技师，国家公共高级营养师高级技师，国际餐饮协会IFBA专家评委，中国烹饪协会理事，名厨委员会委员。

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