《经典西餐与沙拉》 - 黄蕾 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』经典西餐与沙拉

書城自編碼： 3162615
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者：黄蕾
國際書號(ISBN)： 9787538895070
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2018-03-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 56.5

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随着现代都市人越来越追求品质生活，大众对西餐的接受程度也越来越高。鲜嫩的牛排，香滑的浓汤，醇厚的美酒别具风情的西餐，令人陶醉。本书不但介绍了西餐的主要菜系、西餐礼仪等西餐饮食文化，而且收录了百余道经典的西餐食谱，包括前菜、餐汤、主菜、甜品以及清新美味的沙拉。每个菜例都详细列举了材料、制作步骤和烹饪小贴士，手把手教大家做出地道的西餐，为生活增添浪漫色彩。

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