《百姓爱吃的川湘菜》 - 熊嫂 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』百姓爱吃的川湘菜

書城自編碼： 3162606
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→地方美食
作者：熊嫂
國際書號(ISBN)： 9787538895049
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2018-04-01
版次： 1

書度/開本： 16开釘裝：精装

售價：HK$ 56.5

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《中国地方政府债券蓝皮书：中国地方政府债券发展报告（2025）》
售價：HK$ 162.8

《我在东汉学伤寒全两册仲景医案解读《伤寒论》》
售價：HK$ 63.8

《消息（贾平凹新书，长篇笔记体小说）》
售價：HK$ 75.9

《长安四千年：都城史视角下的王朝兴衰史》
售價：HK$ 184.8

《渔樵问对》
售價：HK$ 64.9

《一起探索港珠澳大桥》
售價：HK$ 107.8

《精益医疗医疗质量、患者服务与医院效益的协同增长之道医院管理底层逻辑解析手册+新医改时代医院生存指》
售價：HK$ 86.9

《怪谈百物语：魂手形宫部美雪作品》
售價：HK$ 63.8

編輯推薦：

川菜与湘菜皆为中国八大菜系之一，且均以鲜香麻辣见称，常合称川湘菜。川湘两地因地处内陆，又位于山区，选料多用家常食材，兼有山珍和淡水鱼类，重调味与刀工，味道非常下饭。本书收录了百余道川湘菜食谱，麻辣水煮、香辣干煸、香脆宫保、辛香炝炒、香郁红烧、剁椒鲜蒸、烟熏腊味等，风味多变，让大家吃得酣畅淋漓。每个菜例都图文并茂，还有大厨传授烹饪秘诀，让人轻松制作出风味正宗的川湘菜。

內容簡介：

★ 汇集家常美馔，收录105道下饭解馋的地道川湘菜，带您踏上川湘美食之旅。
★ 选材地道，做法传统，口味亲民，传统的、家常的、本味的均有收录，让你麻得巴实，辣得过瘾。
★ 总结烹饪妙招，归纳制作要领与厨房小知识，让人轻松掌握川湘菜料理之道。
★ 图文并茂，装帧精美，可读性很强，让读者学得轻松、做得愉快、吃得过瘾。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.