《古丈毛尖》 - 粟本文,钟兴刚 - 中南大学出版社有限责任公司 - 香港大書城

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『簡體書』古丈毛尖

書城自編碼： 3087421
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→林业
作者：粟本文,钟兴刚
國際書號(ISBN)： 9787548729785
出版社：中南大学出版社有限责任公司
出版日期： 2017-11-01
版次： 1

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 50.8

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內容簡介：

古丈毛尖是我国历史名茶之一，始于西汉，唐代即以芽茶入贡。古丈毛尖采制精细，以条索紧、细、圆、直，色翠显毫，汤色黄绿明亮，滋味醇爽，香高持久，耐冲泡等显著特点而久负盛名。本书分别从古丈毛尖茶的起源与发展、产地分布与地理环境、茶树种植、鲜叶采摘与加工、品质特征与产品分级、冲泡品饮方法与茶艺、文化艺术与典故及主要茶叶企业等方面全面、系统地介绍了古丈毛尖茶，是一部内容较丰富、兼具科学性和实用性的著作。

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