《食品营养卫生与健康》 - 王飞生，黄小明编 - 中国质检出版社原中国计量出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』食品营养卫生与健康

書城自編碼： 2948693
分類：簡體書→大陸圖書→醫學→预防医学/卫生学
作者：王飞生，黄小明编
國際書號(ISBN)： 9787502642358
出版社：中国质检出版社原中国计量出版社
出版日期： 2017-02-01
版次： 1 印次： 1

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 69.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《英歌36（国家级非遗“英歌舞” 潮阳英歌文化）》
售價：HK$ 74.8

《汪诘经典著作时间的形状相对论史话》
售價：HK$ 85.8

《世界名校升学规划：让你脱颖而出的9种学习力》
售價：HK$ 76.8

《大学问·华北村治：权力、话语和制度变迁（1875—1936）》
售價：HK$ 97.9

《芬尼根的守灵夜全译注释本》
售價：HK$ 547.8

《中国国家地理杂志（2024年1-12月整年十二期）》
售價：HK$ 486.0

《长城砖系列：跛足帝国：中国传统交通文化研究》
售價：HK$ 85.8

《跟着TED学科学：人工智能》
售價：HK$ 55.0

建議一齊購買：

HK$ 49.5
《现场流行病学案例教程》

HK$ 46.3
《循证公共卫生与案例分析》

HK$ 236.0
《环境流行病学研究方法与应用》

HK$ 119.3
《北京地区住院医师规范化培训细则（2013版）》

HK$ 76.7
《学前卫生学（第二版）》

HK$ 64.9
《禁毒与预防艾滋病生命教育读本》

內容簡介：

《食品营养卫生与健康》按照高职院校工学结合教学实训一体化要求编写，依据公共营养配餐、原料选购、大学生饮食指导、食品研发、常见营养疾病干预等职业工作岗位任务要求，分8个实用的教学项目，以通俗易懂的语言，介绍了食物的消化与吸收、人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、社区营养与营养监测、特殊人群的营养、烹调营养与传统养生、营养强化与保健食品、常见营养相关性慢性疾病的营养指导等内容。每章附有小结、判断题和选择题。实训任务源自企业营养师工作岗位任务，通过实训后拓展学习可考取公共营养师职业技能证书。
《食品营养卫生与健康》可作为高等职业技术学校食品类专业的教材，也可以作为食品、餐饮企业为满足人们营养的基本需要而规划食物生产、加工、发展市场等工作时的参考。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.