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『簡體書』调香师(国家职业资格三级)——国家职业资格培训教程

書城自編碼: 2791274
分類:簡體書→大陸圖書→考試职业技能鉴定
作者: 中国就业培训技术指导中心组织 编写
國際書號(ISBN): 9787516722862
出版社: 中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2016-03-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 369/408000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 82.5

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內容簡介:
俞根发、周耀华、刘玉平主编的《调香师国家职业资格三级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准 ·调香师》试行要求编写,是调香师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 來源:香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
本书介绍了三级调香师应掌握的能力要求和相关知识,涉及香料辨别与质量评价、香精香型判定与组成分析、香精配方设计与配制等内容。
目錄
第1章 香料辨别与评价
第1节 香料辨别
第2节 香料质量评价
思考题
第2章 香精分析
第1节 香精香型判定
第2节 香精组成分析
思考题
第3章 香精设计
第1节 香精配方设计
第2节 香精配制
思考题

 

 

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