《順德菜（中英對照）》 - 宋寶瑩 - 萬里機構 - 香港大書城

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『繁體書』順德菜（中英對照）

書城自編碼： 2343246
分類：繁體書 →台灣書
作者：宋寶瑩
國際書號(ISBN)： 9789621453396
出版社：萬里機構
出版日期： 2014-01-01
版次：初版
頁數/字數： 96頁
書度/開本： 14.8x21cm

售價：HK$ 65.4

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內容簡介：

　　順德菜馳名粵港澳地區，歷來有「食在順德，廚出鳳城」的稱譽。本書介紹了適合城市人口味的42款順德菜，配以彩圖，介紹給注重健康的香港讀者。每道食譜包括材料、做法、心得以及相關貼士，讓讀者在家中也能做出簡單好味、營養價值高的傳統順德菜。

關於作者：

宋寶瑩
自小對烹飪有濃厚興趣，曾在香港多家烹飪中心學習各地菜式的烹飪技巧。後於夏威夷大學附屬Hawaii Kauai Community College進修相關課程。曾協助香港電台拍攝美食短片。

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