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『簡體書』畜牧业经济管理(全国高等农林院校"十一五"规划教材)

書城自編碼: 2223437
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 潘春玲 等主编
國際書號(ISBN): 9787109160583
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2011-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 251/293000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 60.5

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內容簡介:
本教材适于普通高等院校和职业技术学院的动物科学专业、畜牧兽医专业的教学使用,也可作为农村基层干部、畜牧技术人员、经营管理人员学习和培训用书。随着畜牧业生产发展的商品化、专业化、社会化程度和生产水平的不断提高,畜牧业的生产规模不断扩大,人们对畜产食品的质量要求越来越高。如何根据畜牧业的自身规律对畜牧业生产的全过程加强管理,提供适销对路的产品,合理开发和利用自然资源,提高经济效益,是畜牧企业在市场经济条件下需要面对和迫切解决的问题。本教材介绍了与畜牧企业经营管理有关的宏观经济问题;并从生产结构、劳动力、饲料资源、资金、科技应用、畜产品加工与销售等角度分析了企业内部管理的诸多问题;并探讨了如何进行畜产食品安全与监管和畜牧业技术经济效果评价。
目錄
前言
第一章 绪论
第二章 畜牧业经济形式与经营形式
第三章 畜牧业可持续发展战略
第四章 畜牧业现代化
第五章 畜牧业经济的宏观调控
第六章 畜牧业生产结构
第七章 畜牧业劳动力利用与管理
第八章 饲料资源的开发与利用
第九章 畜牧业资金筹集与投资
第十章 畜牧业科学技术与应用
第十一章 畜产品需求与供给
第十二章 畜产品加工与销售
第十三章 畜产食品安全与监督
第十四章 畜物业技术经济效果评价
主要参考文献

 

 

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