《厨事料理一本通》 - 周范林编著 - 东南大学出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』厨事料理一本通

書城自編碼： 2199252
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烹饪理论/手册
作者：周范林编著
國際書號(ISBN)： 9787564146139
出版社：东南大学出版社
出版日期： 2014-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 380/497000
書度/開本：大16开釘裝：平装

售價：HK$ 128.7

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《国魂：甲午（全三册）》
售價：HK$ 178.2

《我想当数学家》
售價：HK$ 153.8

《产业变局与四个“铁三角”（精准锚定产业演进方向，高效挖掘变局创新机遇）》
售價：HK$ 63.8

《游戏直播简史：重塑游戏、电竞与情感经济（薄荷实验）》
售價：HK$ 101.2

《引凤归（全2册）》
售價：HK$ 76.8

《夜之屋（电话铃响起时，不要回答！北欧悬疑小说天王尤·奈斯博挑战全新恐怖题材）》
售價：HK$ 53.9

《雅克·德里达访谈录（德里达亲口讲述，颠覆常规的智慧结晶！追忆福柯、拉康、阿尔都塞，谈论解构、性别、素食主义、政治正确……用哲学思考回应历史与当下）》
售價：HK$ 87.8

《穿着哲学逛街去：时尚现象学》
售價：HK$ 75.9

編輯推薦：

随着社会经济的发展，人们的生活节奏不断加快。然而，家庭生活中的厨房事务料理的许多问题也就凸现了出来，特别是年轻人新组建起来的家庭，原来生活在父母身边觉得比较轻松，但在另起炉灶后，对一些琐碎繁杂的厨房事务就不知道如何处理：到了菜场买什么食材好？买回来后如何加工成可口的菜肴？…… 周范林编著的《厨事料理一本通》从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。

內容簡介：

随着社会经济的发展，人们的生活节奏不断加快。然而，家庭生活中的厨房事务料理的许多问题也就凸现了出来，特别是年轻人新组建起来的家庭，原来生活在父母身边觉得比较轻松，但在另起炉灶后，对一些琐碎繁杂的厨房事务就不知道如何处理：到了菜场买什么食材好？买回来后如何加工成可口的菜肴？ ……基于这些，周范林编著的《厨事料理一本通》从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。愿《厨事料理一本通》能为您解忧排难、节时、省力，进而保持良好的生活规律，提高生活质量。

食物选购篇
食物加工篇
烹制技巧篇
风味小吃篇
食物保鲜篇
窍门集锦篇
主要参考文献

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.