購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
齊鳴
”共有
156
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员，将手工咖啡技术精华融入本书。 125个热门话题、100 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
『简体书』 作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 咖啡烘焙并非有序的协同系统，某种意义上是个混沌系统，涉及物理、化学和生物学等多个领域的复杂相互作用。 作者通过大量烘焙爱好者学员血泪史总结，提出了烘焙实践中各种问题的解决方案，不管居家还是专业烘店， ... |
詳情>> | |
 |
走进名家工作室年迹·甲午年：齐鸣（人物画精编版）
『简体书』 作者：齐鸣 出版：天津人民美术出版社 日期：2014-12-01 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡咖啡 第二版
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事；从星巴克帝国到网红咖啡新势力；从品种特性到种植采收；从全球咖啡地图到中国咖啡产区；从加工烘焙到研磨冲泡；从品鉴方法到设备器具；从滤泡式咖啡到意式浓缩；从牛奶拉花到冷萃与创意，再到咖啡与茗茶的对比研究《咖啡 咖啡》第二版继续定位为咖啡知识权威百科宝典，紧跟全球咖啡科技与产业风云，从种子到杯 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡品鉴师
『简体书』 作者：齐鸣 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 小咖啡中蕴藏着大奥秘，咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化学、心理学、生理学、统计学等学科知识，真正的咖啡品鉴师不仅需要会喝咖啡，还要懂咖啡供应链，更需要发现 ... |
詳情>> | |
 |
齊太公吕望表研究
『简体书』 作者：程平山著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 《齊太公吕望表研究》詳細考證了《齊太公吕望表》的製作舆保存流傅；次撰寫較爲完備的學術史，並訂正譌誤，提出符合實際、高效率的研究理論與方法。遍尋記録與拓本摹本，考訂碑刻斷裂經過、文字磨泐歷程，對《齊太公吕望表》拓本摹寫本断代，將《齊太公吕望表》拓片時代分爲7期，細緻而可靠。對《齊太公吕望表》碑文復原與校注，自明代以來次成 ... |
詳情>> | |
 |
与鸟儿齐鸣 少儿科普名人名著·典藏版
『简体书』 作者：郑作新 著 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-07-01 《少儿科普名人名著书系（典藏版）》是一部规模宏大的少儿科普经典文库，精心遴选百年来产生较大影响的百部少儿科普精品，涵盖少儿科普原创作品、少儿科学文艺作品和少儿科普翻译经典作品。书系得到中国科普界的审定 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡三部曲 Ⅱ
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 本套书包含陶行知《教育的真谛》、李镇西《给教师的36条建议》、万玮《班主任兵法》、王晓春《学生问题个案诊疗69例》四本。 《教育的真谛》精选了陶先生教育思想的精华，对现代教育者和为人父母者都 ... |
詳情>> | |
 |
化工原理教学指导与内容精要（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒,潘鹤林,齐鸣斋 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 华东理工大学原校长陈敏恒教授多年来坚持为本科生讲授化工原理课程，其水平之高、影响之大在当年化工教育界可说是独步一时。由他主编的教材《化工原理》至今仍是各高校化工专业使用教材的*。陈敏恒教授孜孜不倦致力 ... |
詳情>> | |
 |
化工原理. 下册（第五版）（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒，丛德滋，齐鸣斋，潘鹤林，黄婕 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《化工原理》（陈敏恒等编）曾被评选为十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、普通高等教育九五国家 级重点划材、教育部面向 21 世纪课程教材。 《化工原理》（ ... |
詳情>> | |
 |
化工原理. 上册（第五版）（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒，丛德滋，齐鸣斋，潘鹤林，黄婕 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《化工原理》（陈敏恒等编）曾被评选为十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、普通高等教育九五国家 级重点划材、教育部面向 21 世纪课程教材。 《化工原理》（ ... |
詳情>> | |
 |
爱上咖啡馆
『简体书』 作者：齐鸣 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书以咖啡馆为核心话题，以咖啡馆的创办与经营为主线，具体分为“爱上咖啡馆、认知咖啡馆、开家咖啡馆”三大篇章共16章来阐述。以“四分经营管理、六分人文情怀”为原则，其中还会涉及大量咖啡、咖啡爱好者、咖啡 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡三部曲Ⅲ
『简体书』 作者：林东源、齐鸣 出版：江苏科学技术出版社 日期： 从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具；从咖啡拉花制作，再到创意饮品研发101个章节详解咖啡所有知识点，75款精美咖啡拉花图案，62道创意 ... |
詳情>> | |
 |
化工原理（制药专业适用）
『简体书』 作者：齐鸣斋 主编，丛梅，郭永学，孙浩 编写 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 1.以传递过程作为贯穿制药过程单元操作的主线； 2.内容满足中药制药、化学制药、生物制药等专业方向的教学要求； 3.从典型实例分析中提炼重要的工程观点，以提高读者处理实际工程问题的能力。 ... |
詳情>> | |
 |
高等院校网络教育系列教材：化工原理（上）
『简体书』 作者：齐鸣斋,熊丹柳,刘玉兰 出版：高等教育出版社 日期：2013-12-01 ... |
詳情>> | |
 |
高等院校网络教育系列教材：化工原理（下册）
『简体书』 作者：齐鸣斋,熊丹柳,叶启亮 出版：高等教育出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | |
 |
普通高等教育十五国家级规划教材?化工原理（上）
『简体书』 作者：陈敏恒,丛德滋,方图南,齐鸣斋 出版：化学工业出版社 日期：2010-07-22 ... |
詳情>> | |
 |
普通高等教育十五国家级规划教材?化工原理（下）
『简体书』 作者：陈敏恒,丛德滋,方图南,齐鸣斋 出版：化学工业出版社 日期：2006-01-01 ... |
詳情>> | |
 |
化工原理第四版（上下册 学习指导）（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒 丛德滋 方图南 齐鸣斋 潘鹤林 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 《化工原理》以过程工程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线，注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册。下册包括：气体 ... |
詳情>> | |
 |
（中国古农书集粹）呂氏春秋（上農、任地、辯土、審時）、氾勝之書、四民月令、齊民要術、四時纂要、陳旉農書、農書
『简体书』 作者：[战国]吕不韦等著，王思明主编 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 中国古代农书文献之精粹 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |