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	烘焙教父： 黎国雄妙手烘焙 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2017-08-01 香气浓郁的面包、妙不可言的饼干、幸福美味的蛋糕、充满爱意的甜点，总能让人心生欢喜，吃上一口，满口留香，很多人相信，甜点的味道就是幸福的味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	黎国雄烘焙教室 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 《黎国雄烘焙教室》本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇，从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，并配有二维码视频教学，跟着 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	不失败的基础烘焙书面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭手工面包烘焙零基础烘 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	人气面包在家做 精装彩图零基础也能轻松入手114种自制面包新手入门配方视频教学一学就会烘培面包制作入 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01 带您轻松享受做面包的乐趣！包含淡淡麦香的基础面包×赏心悦目的吐司面包×层次分明的丹麦面包×色香味 俱佳的调理面包×造型各异的花式面包×工艺简单的预拌粉面包…… ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	跟黎国雄学烘焙 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-12-01 《跟黎国雄学烘焙》是中国教父级烘焙大师黎国雄老师*力作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	启焙：40天烘焙速成课 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01 1、38年烘焙经验提炼，98款经典烘焙甜点，40天比肩烘焙科班烘焙大师黎国雄经典烘焙速成课，开启烘焙之旅。 2、烘焙大师黎国雄?多位行业*西点烘焙师联合打造。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	人气面包在家做（新版） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	人气蛋糕在家做（新版） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	人气甜点在家做（新版） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	裱花蛋糕教科书 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、不仅系统介绍了配色方法、花嘴介绍、装饰技巧和手法等裱花基础的入门知识，还有进阶裱花作品制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	烘焙教科书 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、内容丰富涵盖广，中式面点引领新国潮。 3、倡导营养健康烘焙理念，低糖低油配方，美味又健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	古剧三考 中山大学中文系黎国韬教授“古剧考”系列（《古剧考原》和《古剧续考》已出版）的第三部 『简体书』 作者：黎国韬　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2024-11-01 黎国韬教授是中山大学戏曲研究专家，国家社科基金重点项目首席专家，多年来致力于古剧研究，倡导建立戏剧史料学。本书对《唐戏弄》进行了系统研究，回答了唐戏百问。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	107种西式点心 大厨请到家 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-08-01 与中式点心甜咸皆宜的特点不同，西式点心的口味是以甜为主，习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感，各种水果派、水果挞、蛋挞都受到人们的青睐，皮的松脆和馅儿的软香在口腔里混合一体，打动着人们的味蕾。黎国雄主编的《107种西式点心》分三部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-06-01 1.精选112款各种风味面包，上百种精选配方无私分享，千余张步骤图一学就会 2.烘焙大师手把手亲自教学，每步配备大师亲自演示实拍图 3.选材不复杂、工具不难 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-06-01 1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解 2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会 3.选材寻常、工具易找、操作简 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-06-01 1.精选百余道中式点心，呈现正宗做法，自己亲手制作，满满的都是爱和幸福的味道 2.烘焙名师亲授黄金配方，20 年烘焙经验积淀，新手也能一显身手，吃不够的中式点 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频） 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-06-01 1.一次解密124款人气蛋糕，配方靠谱，用量精确，步骤详尽，指导贴心 2.烘焙名师手把手亲自指导，轻松玩转高颜值蛋糕 3.阶梯式教学，一步一图，平均41 分 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	烘焙大全 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识，详略得当，让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识；第二部分到第六部分，分类营养美味的160种烘焙糕点，用精美的图片和简单易懂的文字说明，详 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	雄安观察报告（2023） 『简体书』 作者：浙江大学雄安发展中心　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-09-01 报告以“雄安新区高质量发展”为主题，紧扣社会各界对雄安新区建设的关注热点。全书内容包括三篇，即产业篇“借船出海——承接北京功能疏解与高端高新产业发展”“无中生有——汇聚全球创新要素与高端高新产业发展”“标杆yin领——雄安综合保税区与高端高 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大厨请到家：111种面包 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味，松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 搅拌、滚圆、发酵、烘烤 朴素简洁的烘焙技巧 全麦、无 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

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