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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 黎国雄，都基成 主编 ”共有 2615 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
烘焙教父： 黎国雄妙手烘焙 烘焙教父： 黎国雄妙手烘焙
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2017-08-01
香气浓郁的面包、妙不可言的饼干、幸福美味的蛋糕、充满爱意的甜点，总能让人心生欢喜，吃上一口，满口留香，很多人相信，甜点的味道就是幸福的味道。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.8

黎国雄烘焙教室 黎国雄烘焙教室
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01
《黎国雄烘焙教室》本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇，从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，并配有二维码视频教学，跟着 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

跟黎国雄学烘焙 跟黎国雄学烘焙
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-12-01
《跟黎国雄学烘焙》是中国教父级烘焙大师黎国雄老师*力作。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

养生蔬果汁：特效养颜蔬果汁（减肥食谱，清肠道，瘦腰身，喝出好身材！） 养生蔬果汁：特效养颜蔬果汁（减肥食谱，清肠道，瘦腰身，喝出好身材！）
『简体书』 作者：都基成　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2024-01-01
★低热量，无添加，调免疫，保健康，蔬果汁，喝对了才健康！ ★营养丰富，美味可口，保健祛病，老少皆宜！ ★零基础也能轻松做出美味果汁，增强免疫力，调理常见病，全家都爱喝！ ★《养生蔬果汁》集调理、补身、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.3

全3册一碗好汤喝出好气色养生蔬果汁养生杂粮坚果粥四季养生食补食疗大全养生祛病去病滋补汤中国居民膳食指 全3册一碗好汤喝出好气色养生蔬果汁养生杂粮坚果粥四季养生食补食疗大全养生祛病去病滋补汤中国居民膳食指
『简体书』 作者：都基成　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-01-01
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售價：HK$ 169.1

不失败的基础烘焙书面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭手工面包烘焙零基础烘 不失败的基础烘焙书面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭手工面包烘焙零基础烘
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01
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售價：HK$ 78.2

舌尖上的中国味道-养生蔬果汁 舌尖上的中国味道-养生蔬果汁
『简体书』 作者：都基成　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01
蔬果榨汁喝更健康 *全的养生蔬果汁 本书集调理、补身、防病、减肥、养颜于一体，用浅显易懂的语言介绍了几百种有益身体健康的蔬果汁的制作方法，教您通过合理的蔬果搭配，制作出一款适合您的清新爽口蔬果汁。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 127.4

儿童百问百答系列58 VR与AR 儿童百问百答系列58 VR与AR
『简体书』 作者：都基成　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2021-05-01
“我的*本科学漫画书 儿童百问百答”系列，囊括了天文、地理、数学、物理、化学、生物等学科的丰富内容，可谓是一部具有百科全书规模的知识漫画书。无论是内容选择，还是形式设计都集中地体现了“贴近孩子，一切为 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.5

养生蔬果汁+养生杂粮坚果粥（全2册）特效养颜蔬果汁减肥食谱清肠道瘦腰身喝出好身材养生好粥滋补全家 养生蔬果汁+养生杂粮坚果粥（全2册）特效养颜蔬果汁减肥食谱清肠道瘦腰身喝出好身材养生好粥滋补全家
『简体书』 作者：都基成主编.　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-06-01
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售價：HK$ 112.7

儿童百问百答53 人工智能 儿童百问百答53 人工智能
『简体书』 作者：[韩]都基成　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2020-02-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 34.5

儿童百问百答65揭秘推理数学 儿童百问百答65揭秘推理数学
『简体书』 作者：[韩]都基成　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2024-05-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 34.5

人气面包在家做（新版） 人气面包在家做（新版）
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 81.6

人气蛋糕在家做（新版） 人气蛋糕在家做（新版）
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01
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售價：HK$ 81.6

人气甜点在家做（新版） 人气甜点在家做（新版）
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01
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售價：HK$ 81.6

裱花蛋糕教科书 裱花蛋糕教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01
1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、不仅系统介绍了配色方法、花嘴介绍、装饰技巧和手法等裱花基础的入门知识，还有进阶裱花作品制作教学。 内容丰富涵盖广，应用豆沙霜、艾 ...		 詳情>>
售價：HK$ 95.2

烘焙教科书 烘焙教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01
1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、内容丰富涵盖广，中式面点引领新国潮。 3、倡导营养健康烘焙理念，低糖低油配方，美味又健康。 4、食谱配有视频演示，扫二维码跟着 ...		 詳情>>
售價：HK$ 119.6

107种西式点心 大厨请到家 107种西式点心 大厨请到家
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-08-01
与中式点心甜咸皆宜的特点不同，西式点心的口味是以甜为主，习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感，各种水果派、水果挞、蛋挞都受到人们的青睐，皮的松脆和馅儿的软香在口腔里混合一体，打动着人们的味蕾。黎国雄主编的《107种西式点心》分三部分 ...		 詳情>>
售價：HK$ 47.6

启焙：40天烘焙速成课 启焙：40天烘焙速成课
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01
1、38年烘焙经验提炼，98款经典烘焙甜点，40天比肩烘焙科班烘焙大师黎国雄经典烘焙速成课，开启烘焙之旅。 2、烘焙大师黎国雄?多位行业*西点烘焙师联合打造。 3、本书首次采用40天烘焙速成课理念 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.2

烘焙大全 烘焙大全
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01
《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识，详略得当，让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识；第二部分到第六部分，分类营养美味的160种烘焙糕点，用精美的图片和简单易懂的文字说明，详 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.0

儿童百问百答 55 大数据科学 儿童百问百答 55 大数据科学
『简体书』 作者：都基成　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2020-07-01
我的*本科学漫画书 儿童百问百答系列，囊括了天文、地理、数学、物理、化学、生物等学科的丰富内容，可谓是一部具有百科全书规模的知识漫画书。无论是内容选择，还是形式设计都集中地体现了贴近孩子，一切为了孩子 ...		 詳情>>
售價：HK$ 39.6

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