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雷芬芬，闫子鹏，何东平
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南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）
『简体书』 作者：雷芬芬，闫子鹏，何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《南瓜籽油加工技术》是“现代油脂科技丛书”之一，系统地介绍了南瓜籽油的属性、加工工艺、质量标准和应用前景等内容。本书内容丰富，涵盖了南瓜籽油加工的各个方面，具有较强的实用性和指导性。本书可供油脂加工企 ... |
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金朝东平史稿
『简体书』 作者：郑延琦 出版：光明日报出版社 日期：2023-06-01 作者在史学界公认金史研究史料罕缺的情势下，择东平历史上辖治区域广、尚无人问津的金朝楔入，从《金史》《中州集》《东平州志》及石刻等史料的吉光片羽中，穷十年之功，著成东平古代部区域断代史书，填补了东平乃至山东的金史研究之阙，是为东平地方史、区域 ... |
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元之际儒学的传承及思想特点：以东平府学和东平学派为中心
『简体书』 作者：常大群 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-02-01 本书主要讨论金末元初（12201300）东平府学和东平学派的情况，对东平府学兴复与发展的背景、过程和原因，府学师生及其学术渊源，东平学派的思想和学术特点逐一进行了探讨，从而厘清金末元初理学发展的脉络，揭示儒学学术思想在这个时期的发展特点。本 ... |
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油脂精炼与加工工艺学（何东平）（二版）
『简体书』 作者：何东平 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 ????本书系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、油脂酯交换、油脂深加工产品、油脂产品包装及储存、油脂检验分析、油脂精炼实例及附录等内容。阐述了油脂精炼和加工过程 ... |
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中小企业扶持性政策执行网络构建及提升机制研究
『简体书』 作者：于东平 出版：经济管理出版社 日期：2020-10-01 为促进中小企业持续健康发展，激发经济、缓解就业、改善了中小企业的发展困境，但是受多种因素影响，这些扶持性政策在执行过程中并未实现预期效果。考虑到政策执行主体即政府部门、社会组织及受惠企业间良性互动对提高中小企业政策执行的重要性及网络分析视角 ... |
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为健康生活加“油”：食用油营养与安全知识手册
『简体书』 作者：何东平 等主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 食用油与我们的生活息息相关，优质的食用油应该满足营养与安全两大特点，随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强，公众对食用油的安全营养有了更高的期待。本书由中国粮油学会油脂分会组织专家团队编写，遴选了1 ... |
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逼出来的改革：东平土地股份合作与乡村治理的实践探索
『简体书』 作者：赵德健 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 赵德健编著的《逼出来的改革东平土地股份合 作与乡村治理的实践探索》是对东平近年来经验的 总结。共五章，包括动因：农业农村发展与乡村治理 的困惑、实践：土地股份合作与集体经济有效实现、 探索：集体经济重塑与社会治理转型、绩效：专家眼 中的东平 ... |
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政府与非营利组织会计（第六版）
『简体书』 作者：常丽 何东平 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-02-01 本书第六版在第五版的基础上，根据政府会计改革的总体思想，重新梳理了政府会计 的组成体系，引入了政府预算会计和政府财务会计的概念。在系统阐述政府与非营利组织 会计的基本理论和方法的基础上，详细讲解了我国政府与非营利组织会计的实务操作，兼 ... |
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政府与非营利组织会计（新编21世纪会计系列教材）
『简体书』 作者：常丽 何东平 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-08-01 本书以公共受托责任理论和政府财政预算管理理论为基础，紧密结合我国政府与非营利组织会计改革的进展，全面阐释了政府与非营利组织会计的基本理论、主要方法和实务处理。 第1～3章是基础理论和基本方法部分，在廓清相关概念的基础上阐述了政府与非营利组 ... |
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食品工厂设计（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：何东平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 食品工厂设计是食品工业发展过程中的一个重要环节， 是食品工厂内应该配置的一切单项工程的完整设计， 一般包括总平面布置、生产车间、动力车间、厂内外运输、自控仪表、采暖通风、环境保护工程、福利设施、办公楼和技术经济概算等单项工程设计。 食品工 ... |
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递增负荷至力竭运动的生理学问题研究
『简体书』 作者：彭莉曹泽亮易东平张孟雁龚苗苗陈玉容 出版：西南师范大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
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智慧医疗技术专利审查研究
『简体书』 作者：国家知识产权局专利局光电技术发明审查部、朱仁秀、阙东平 出版：知识产权出版社 日期：2022-10-01 智慧医疗是以人工智能为代表的新兴技术应用于医疗的产物，这种智慧化的医疗设备和医疗方法为专利审查带来新挑战。智慧化的医疗设备与普通医疗设备有何不同？其所执行的医疗方法有何特殊性？这种特殊性会对可专利性的判断带来哪些影响？着眼于上述问题，本书在 ... |
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食品工厂设计（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《食品工厂设计》是经教育部批准的高等教育十一五*规划教材，是食品科学与工程专业的主干课程教材。食品工厂设计是食品工业发展的重要保证，它是食品工厂工业化生产安全卫生又营养丰富食品的基础，是食品工厂内应该配置的一切单项工程的完整设计，一般包括总 ... |
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核桃油加工技术
『简体书』 作者：张四红，张跃进，何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 本书共分十章，系统地介绍了核桃和核桃油、核桃低温压榨制油技术、核桃浸出制油技术、核桃油精炼技术、水酶法制取核桃油和蛋白技术、核桃油氧化机理及品质控制关键技术、 核桃蛋白制备技术、核桃乳饮料生产、核桃油为基油的专用油脂技术、核桃多肽制备技术及 ... |
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菜籽油加工技术
『简体书』 作者：罗质，姜敏杰，何东平，汪海波 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 本书共分一十四章，系统地介绍了油菜籽和菜籽油、油菜籽的贮藏、油菜籽的干燥、油菜籽的软化与轧坯、油菜籽的蒸炒、油菜籽的挤压与膨化、油菜籽的压榨、油菜籽饼的浸出、菜籽油的精炼、浓香菜籽油的生产技术、菜籽煎炸油技术、菜籽蛋白质、菜籽油适度加工技术 ... |
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花生油加工技术
『简体书』 作者：郑竟成，何东平，李子松 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书系统地介绍了花生和花生油、花生的干燥储藏和清理、花生压榨制油技术、浓香花生油制备技术、水相酶法从冷榨花生饼同步提取花生蛋白和花生油、花生饼浸出技术、花生油的精炼技术、花生副产品综合利用、花生及花生油挥发性气味真实性成分的鉴定、离子迁移谱 ... |
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我亲历的中南海往事
『简体书』 作者：王凡，东平 出版：河南文艺出版社 日期：2019-04-01 ★国内著名传记作家王凡曾住过中南海，专注于对红墙生活采访，已出版相关题材图书十余种。严谨考证， 贴近真相，重温真实的红墙记忆。鲜活生动，细节充沛。 ★走进神秘的中南海大院，重温真实的红墙记忆，亲身 ... |
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政府与非营利组织会计（第五版）
『简体书』 作者：常丽 何东平 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-02-01 本书第五版在第四版的基础上，根据政府会计改革的总体思想，重新梳理了政府会计的组成体系，引入了政府预算会计、政府财务会计和政府预算单位会计的概念。在系统阐述政府与非营利组织会计的基本理论和方法的基础上，详细讲解了我国政府与非营利组织会计的实务 ... |
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从灵光殿到武梁祠：两汉之交帝国艺术的遗影
『简体书』 作者：缪哲 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-10-01 汉代画像研究是中国美术史中的显学。武氏祠及其所属的孝堂山祠—武梁祠派画像，同时也是汉代研究的显学。 缪哲教授近年的研究集中于利用考古出土的墓葬材料，重建西汉中后期及东汉早期的汉代帝国艺术，对现存汉代 ... |
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油脂工厂设计（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书阐述了《油脂工厂设计》课程的意义、内容、特点及对学习本课程的要求；系统地介绍了油脂工厂设计的基本建设与设计文件、厂址选择和总平面图设计、工艺设计、设备计算及选型、车间布置设计、气力输送、管路设计、辅助车间和装备设计、公用系统、废水处理、 ... |
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