登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈金标 主编 ”共有 4 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
宴会设计与实践 宴会设计与实践
『简体书』 作者:陈金标 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
宴会是不同地区、不同时代人类饮食活动中,精神文明和物质文明集中体现的重要(或主要)形式,举办宴会是社会餐饮行业的主要任务,宴会也是饮食民俗的主要研究对象。目前, ...
詳情>>
售價:HK$ 64.4

烹饪原料(第三版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 烹饪原料(第三版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:陈金标 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上,精选典型原料,既有蕞常见、蕞普遍的 ...
詳情>>
售價:HK$ 92.4

宴会设计 宴会设计
『简体书』 作者:陈金标  出版:中国轻工业出版社  日期:
...
詳情>>
售價:HK$ 39.6

烹饪原料(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材) 烹饪原料(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材)
『简体书』 作者:陈金标 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-08-01
本书根据餐饮行业的特点,以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位,依据此定位,在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位 ...
詳情>>
售價:HK$ 72.2

>>> (頁碼:1/1 行數:20/4) 1  

 

如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務


書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.