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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈君石 ”共有 13 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
维生素矿物质补充剂临床应用专家共识 维生素矿物质补充剂临床应用专家共识
『简体书』 作者：陈君石 周建烈　　出版：中华医学电子音像出版社　　日期：2022-02-01
由中华医学会组织多位临床医学、营养和循证医学专家共同编写。详细阐述了膳食补充剂的应用观点，维生素 D、维生素 K健康效应 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

甜味剂安全性及在食品中的应用 甜味剂安全性及在食品中的应用
『简体书』 作者：陈君石　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-08-01
综述了国内外甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.4

食品安全政策法规与案例解析DVD（8张） 食品安全政策法规与案例解析DVD（8张）
『简体书』 作者：陈君石　　出版：　　日期：2012-07-01
国以民为本 民以食为天 食以安为先 ...		 詳情>>
售價：HK$ 1711.0

预包装食品营养标识应用与管理 预包装食品营养标识应用与管理
『简体书』 作者：陈君石 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2015-12-01
陈君石主编的《预包装食品营养标识应用与管理》整理、分析了亚洲、美洲、欧洲*大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.6

中国的食品安全：过去、现在与未来 中国的食品安全：过去、现在与未来
『简体书』 作者：任筑山、陈君石　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2016-01-01
本书属于食品安全主题的高级科普书，作者权威，内容全面。全书共分为7个部分：绪论、食品微生物、食品化学、风险评估、食品工业 ...		 詳情>>
售價：HK$ 120.0

从农田到餐桌：食品安全的真相与误区 从农田到餐桌：食品安全的真相与误区
『简体书』 作者：陈君石　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2012-11-01
第一部由院士挂帅的最权威专家联手著述的食品安全科普著作。 ＊陈君石院士是当今国内食品安全领域目前唯一一名院士。 ＊罗 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.6

社区医生营养与健康培训教材 社区医生营养与健康培训教材
『简体书』 作者：陈君石　　出版：当代中国出版社　　日期：2014-10-09
无论是健康人还是病人，都十分需要接受关于平衡膳食、食物搭配方面的宣传教育和指导。 这与提高医疗质量、降低医疗费用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 119.6

营养师培训教材 营养师培训教材
『简体书』 作者：陈君石 主编　　出版：当代中国出版社　　日期：2014-03-01
《营养师培训教材》内容简介：无论是健康人还是病人，都十分需要接受关于平衡膳食、食物搭配方面的宣传教育和指导，这与提高医疗质量、降低医疗费用、提高国民健康素质息息 ...		 詳情>>
售價：HK$ 104.0

救命饮食：中国健康调查报告 救命饮食：中国健康调查报告
『简体书』 作者：[美]坎贝尔， 吕奕欣，倪婉君　　出版：中信出版社　　日期：2011-09-01
1983～1989年间，在美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国疾病预防控制中心原中国预防医学科学院陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

食品安全风险评估：毒理学原理、方法与应用 食品安全风险评估：毒理学原理、方法与应用
『简体书』 作者：杨杏芬，吴永宁，贾旭东，黄俊明 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01
本书为国家科学技术学术著作出版基金资助项目，由国内食品安全领域一线专家撰写，陈君石院士作序。内容描述系统而实用，涵盖食品 ...		 詳情>>
售價：HK$ 185.6

转基因30年实践（第二版） 转基因30年实践（第二版）
『简体书』 作者：农业 部农业转基因生物安全管理办公室，中国农业科学院生物技术　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2012-11-01
旭日干、范云六、戴景瑞、陈君石、谢华安主编的《转基因30年实践》共分5章分别是：概述、转基因生物安全及其管理、转基因植物研发现状、转基因动物研发现状、转基因微生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 377.6

调查记者揭露隐藏的真相（3本套装） 调查记者揭露隐藏的真相（3本套装）
『简体书』 作者：魏世平　　出版：东方出版社　　日期：2015-07-01
《调查记者揭露隐藏的真相》作者魏世平编辑为您权威收录了多位资深专家、医师和教授的饮食理念和对食品安全问题的解读，书中不仅 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.3

第四次中国总膳食研究 第四次中国总膳食研究
『简体书』 作者：吴永宁、李筱薇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-10-01
总膳食研究是世界卫生组织极力推荐的风险评估框架中的暴露评估技术，由于其经济、高效在发达国家（美国、加拿大、英国、澳大利亚 ...		 詳情>>
售價：HK$ 275.7

>>> （頁碼:1/1　行數:20/13） 1  

 

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