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“十四五”职业教育国家规划教材--酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第三版)
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2024-04-01 本教材分为三部分,即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法,使学习者通过了系统,也进一步了解酒店一线运营的业务流程,为从事酒店基层服务工作做好系统操作 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 本书特点:一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者,本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能,不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材,既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程,也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求,将酒店接待工作职责分解为若干任务,试图反映其 ... |
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饭店业概述
『简体书』 作者:杨荫稚,陈为新 出版:南开大学出版社 日期:2018-07-01 我国很早就有了设在都城、用于招待宾客的迎宾馆。春秋时期的诸侯馆和战国时期的传舍,可说是迎宾馆在先秦时期的表现形式。以后几乎历代都分别建有不同规模的迎宾馆,并冠以各种不同的称谓。清末时,此类馆舍正式得名 ... |
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酒店管理信息系统教程——Opera系统应用(第二版)
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2016-02-01 《国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用第二版》的读者对象主要为旅游高等专科院校的在校生,也可以作为酒店职 ... |
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